กล้วยน้ำว้าจากสวนพี่ชาย

ก็ลองทำตามที่เราคิดว่าจะเป็นไปได้ซิ  แล้วก็เป็นเอง   ป้าเล็กก็ไม่เคยทำกล้วยเชื่อมได้อร่อยสักที   ก็ลองดูนะ  ผ่าครึ่งตามยาว  แล้วตัดเฉียงๆ   แช่น้ำปูนใส  ไม่มีก็ไม่ต้องแช่  ใส่หม้อเอาน้ำตาลทรายเทบน  ใส่น้ำ้นิดๆ   ตั้งไปอ่อน  ตั้งเวลาปิดแก๊สด้วยก็ดี    ไม่งั้นอาจจะเจอหม้อดำ(ไหม้)สุกก็ใส่เกลือนิดหนึ่ง   กินได้เปล่า  อันนี้ ไม่รู้

ถ้าไงก็ดูนี่

http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=27307

ใครมีสูตร เอามาลงด้วยค่ะ จะขอบพระคุณอย่างสูง

น่าเอามาทำกล้วยบวดชีนะ  http://www.ezythaicooking.com/free_dessert_recipes/banana_in_coconut_milk_th.html

จาก Google ค่ะ

ใช้กะทิ เคี่้ยวกับน้ำตาลปี๊บ ใส่เกลือนิดหน่อยค่ะ ชิมให้หวานมันเค็ม

ตกลงทำน้ำเชื่อมหรือ   ทำไมลงรูปทีละต่อน

ทำอะไรกินก็อร่อยครับ อบน้ำผึ้งก็ไม่เลวนะ

เอาตามสูตรน้องดวงเลยค่ะ...น้องดวงทำกับข้าวเก่งเชื่อได้....