ผักในสวนวันนี้

ผักที่ปลูกเข้าโครงการวันนี้มีหลายอย่างที่กินได้แล้ว เผลอแป๊บๆกินเกือบไม่ทัน ต้องเก็บไปแจกบ้านข้างๆ ผัก  pac choi นี่ก็กินไม่ทัน ใบไม่มีรูเลยค่ะ เพราะได้น้ำกระเทียมฉีดไล่ ผักอันนี้อร่อยมากค่ะ เหมือนผักกาดขาว กินกับส้มตำอร่อยกรอบอย่าบอกใคร แกงส้มก็อร่อย กะจะลองปล่อยให้มันเป็นดอกแล้วเก็บเมล็ดไว้ปลูกต่อปีหน้าดู ว่าจะเป็นยังไง แล้วจะมารายงานให้ทราบจ้า

ผักสลัดเหลือจากหอยทาก ปลูกเองจำไม่ได้แล้วค่ะว่าผักอะไร รู้แต่ว่า ปลูกผสมกันหลายอย่าง รอดบ้างไม่รอดบ้าง ไอ้ที่ใบหยิกๆ ไม่เหลือเลยสักต้น โดนทากกะหอยกินหมดแล้ว เหลือเท่าที่เห็นนี่ค่ะ ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ มิน่าละ ทากกะหอยมันยังไม่อยากกินเลย (แบบนี้มั้งที่เขาเรียกว่า หมายังเมิน) สงสัยคงต้องสับทำปุ๋ย

มาดูผักชีกันบ้างค่ะ กินไม่ทันอีกแล้ว เก็บไปขายสามรอบแล้วจ้า ไม่รู้ว่าจะวัดกะอะไรก็เลยวัดกะหัวเข่า ผักชี 1 ต้น ดูว่ามันสูงขนาดใหน

เอามาชั่งกิโลดู ต้นเดียวได้ สามขีด

ลองเอาฝ่ามือไปเทียบดูที่ลำต้น ปรากฏว่าใหญ่กว่านิ้วมืออีกค่ะ

ต่อมาเป็นหัวไชเท้า ปลูกตั้งแต่  8 มกราคม  54.

แล้วก็ กระเทียม ตรงนี้ ปลูกตั้งแต่ 11 มกราคม 54.

ขอให้มีความสุขกับการทำสวนนะค่ะ จูจุ๊บ...