หลังมื้อเที่ยงทาน น้ำแครอท หรือ น้ำขิงกันดีกว่าค่ะ
วันนี้มาทำน้ำแครอทกินกันค่ะใช้เครื่องแยกกากค่ะ
มาเตรียมแครอทกันค่ะ มีเท่านี้ทำได้ 2 แก้วค่ะ
ผ่าแครอทเป็น 2 ซีกแล้วนำมาใส่เครื่องทีละชิ้นค่ะ
ประโยชน์ของแครอท นอกจากที่อาหารเพื่อสุขภาพได้บอกไปแล้วนั้น ในแครอทก็ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอความชราได้แถมยังทำให้ผิวหนังของเราเปล่งปลั่งเหมือนหนุ่ม ๆ สาว ๆ อีกด้วย
ต่อไปเรามาทำน้ำขิงกันค่ะ ใช้เครื่องต้มและปั่นเหมือนที่เคยทำน้ำลูกเดือยค่ะ
เริ่มนำขิงมาล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือกออกก่อนค่ะและหั่นใส่ถ้วยตวง
เติมน้ำในเครื่องตามที่เครื่องบอกแล้วใส่ขิงที่หั่นในถ้วยลงไป รอปั่นและต้มจนเสร็จได้น้ำขิงประมาณนี้ค่ะ
ขิงรสหวานเผ็ดร้อน ขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ คลื่นไส้อาเจียน แก้หอบไอ ขับเสมหะ แก้บิด เจริญอากาศธาตุ สารสำคัญในน้ำมันหอมระเหย จะออกฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้ ใช้เหง้าแก่ทุบหรือบดเป็นผง ชงน้ำดื่ม แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน แก้จุกเสียด แน่นเฟ้อ เหง้าสด ตำคั้นเอาน้ำผสมกับน้ำมะนาว เติมเกลือเล็กน้อย จิบแก้ไอ ขับเสมหะ
ใครสนใจน้ำอะไรเชิญค่ะ มีความสุขกันนะค่ะ จาก lek onshore
- บล็อกของ lekonshore
- อ่าน 16338 ครั้ง

ความเห็น
ครูพอเพียง
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 16:13
Permalink
น้องเล็ก
เห็นรูปเครื่องปั่นแยกกาก สนใจค่ะ รับน้ำแครอทดีฝ่า สีสวยมากค่ะ
lekonshore
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 17:15
Permalink
ครูพี่หนิง
ใช้ดีนะค่ะ แต่ว่าตอนล้างจะขี้เกียจสักหน่อยค่ะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ครองขวัญ
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 16:33
Permalink
น้ำแครอทผสมแอบเปิ้ลเป็นสูตรที
น้ำแครอทผสมแอบเปิ้ลเป็นสูตรที่ลงตัวมาก อร่อยดีค่ะ ลองมาแล้ว ขวัญก็ชอบกินน้ำแครอท แต่ต้องผสมแอปเปิ้ล
lekonshore
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 17:16
Permalink
น้องขวัญ
ต้องลองค่ะ ผสมแอปเปิ้ล..........:embarrassed:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
boston
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:12
Permalink
สูตรเข้มข้น
อยากทานทั้งสองอย่างเลย ขอสองแก้วนะน้องเล็ก :admire2: เก็บใสตู้เย็นไว้กินมื้อถัดไปด้วย
_________________________
Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer
lekonshore
2 กุมภาพันธ์, 2011 - 10:15
Permalink
พี่บอส
ได้เลยค่ะ แต่ทานสด ๆ อร่อยกว่านะค่ะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
เจ้โส
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:27
Permalink
น้องเล็ก
น้ำแครอทสีสวยดี แต่น้ำขิงก็เข้าท่านะ ต้องทำกินบ้างดีกว่า
garden_art1139@hotmail.com
lekonshore
2 กุมภาพันธ์, 2011 - 10:16
Permalink
เจ๊โส
อย่าลืมนะค่ะ ทำแล้วนำมาฝากบ้าง
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
1 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:21
Permalink
น้ำแครอท
ใส่เกลือนี๊ดนึง อร่อยมากขึ้นค่ะ ชอบๆๆ
lekonshore
2 กุมภาพันธ์, 2011 - 10:17
Permalink
คุณแก้ว ลืมใส่เกลือค่ะ
ทานหมดแล้ว.........:sweating:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า