ฟักม้งหน้าหนาว (ชอบอยู่เมืองนอกก็ไม่บอก)
ปีนี้ก็หนาวเหมือนทุกปีที่ผ่านมา อากาศไม่ได้แตกต่างไปจากฤดูหนาวอื่นๆเลย หลังจากที่ปลูกฟักม้งนี่มาหลายปี ประมาณ 5-6 ปีได้แล้วมั้งค่ะ ที่ผ่านมาพอถึงฤดูหนาว มันก็ยุบไป แล้วก็งอกกลับมาอีกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ตอนที่ดินอุ่นเต็มที่ แต่ปีนี้แปลกมาก ไม่ยักกะตาย แถมมีใบให้เก็บกินในช่วงหน้าหนาวอีก
เก็บมาเมื่อวานค่ะ ไปเดินสำรวจดูรอบกำลังจะตัดใบแก่ๆทิ้ง ยอดอ่อนจะได้ขึ้นมาแทนที่ แต่ก้ต้องตกใจที่เห็นยอดอ่อนขึ้นมาเต็มเลย แถมยอดใหญ่ๆทั้งนั้นเลย ปกติมันจะยุบไปเลยทั้งกอ ไม่มีแม้แต่ใบ เถาเก่าก็จะแห้งไปเลย แต่ปีนี้แปลกมาก
เก็บลูกหลงมาได้หนึ่งลูก ลองชั่งกิโลดู ได้ 8 ขีด เกือบโล
แต่ว่าแก่เกินแกงแล้วค่ะ คงต้องรอให้แตกหน่อแล้วเอาไปปลูกต่อ
ใครที่อยู่เมืองไทยก็สบายใจได้แล้วนะค่ะ ใครคิดจะปลูกฟักม้งก็ไม่ต้องกลัวว่ามันจะหนาวตาย เพราะมันชอบหนาวๆ ยิ่งหนาวยิ่งได้ลูกใหญ่
ที่ปลูกนี่ไม่ได้ดูแลอะไรมากมายค่ะ ปุ๋ยก็ไส่ขี้ไก่ครั้งเดียว กำมือเดียว ตั้งแต่ตอนปลูก รองก้นหลุมกำมือเดียวเองค่ะ แล้วก็รดน้ำอย่างเดียว ปลูกง่ายมาก แถมทำอาหารได้ตั้งหลายเมนู กินได้ทั้งยอด ทั้งผล อยากให้ลองปลูกกันค่ะ
- บล็อกของ oddzy
- อ่าน 11819 ครั้ง
ความเห็น
ครองขวัญ
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 06:32
Permalink
สงสัยเป็นช่วง
สงสัยเป็นช่วง ฤดูใบไม้ผลิหรือเปล่าคะ ต้นไม้เลยแทงยอดออกมา เพระที่นี่เป็นอย่างนั้น ถึงแม้รู้สึกว่ายังหนาวอยู่มาก แต่หากต้นไม้แตกดอก ออกยอด แสดงว่าฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว และหน้าร้อนก็จะตามมาในไม่ช้า ต้นไม้เขารู้ก่อนเราอีกค่ะ
oddzy
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:29
Permalink
ท่าจะจริงค่ะคุณขวัญ
สงสัยจะใช่นะคุณขวัญ เพราะไกล้จะถึงหน้าสปริงแล้วค่ะ แต่ว่าที่ผ่านมาไม่เคยได้กินยอดมะระหวานนี่ในช่วงนี้เลยค่ะ โดยเฉพาะเดือนกุมภาเนี่ย ยังเป็นหน้าหนาวอยู่เลยนี่ซิค่ะ แปลกใจว่าทำไม ปีนี้ถึงมียอดออกมาให้เก็บกินเฉยเลย แถมงามซะด้วย ยอดก็ใหญ่เหมือนตอนหน้าร้อนเลย ปกติมันจะยุบไปจนถึงเดือนเมษาเลยค่ะถึงจะได้กิน ก็เลยแปลกใจนิดๆ
sweet_pea
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 07:53
Permalink
ป๊าดดดดดดดดดดด
:admire:
ฟักม้งยักษ์แน่ๆเลย
ไปอยู่เมืองนอกอยู่ดีกินดีเลยโตเอ้าโตเอาใช่ไหมจ๊ะ
เคยเห็นแต่ลูกเท่ากำมืออะจ๊ะ...อ็อดตัวเล็กๆคงกินได้หลายคาบเชียวเนาะ
***Sweet pea***
oddzy
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:31
Permalink
กินคาบเดียวก็หมดค่ะ
ฮือ หาว่าไป...เห็นตัวเล็กๆแบบนี้กินจุเหมือนกันเด้อ ฮ่าๆๆ
ย่าวรรณ
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:27
Permalink
ฟักม้ง
ป็นพืชอายุยาวเหรอคะ น้องอ๊อด พี่ปลูกไว้ไม่งามเลย
oddzy
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:36
Permalink
คุณวรรณ
ขอโทษค่ะ อ๊อดคงอธิบายไม่ละเอียด มันเป็นพืชอายุสั้นค่ะ อยู่ได้แค่ 2 ปีก็ตาย ต้องปลูกใหม่ อ๊อดหมายถึงว่า ปลูกผักชนิดนี้ ติดต่อกันมา 5-6 ปีแล้วค่ะ (ไม่ใช่ปลูกทีเดียวแล้วมีอายุมาถึง 5-6 ปี)
ที่ผ่านมา ไม่เคยได้กินยอดไอ้นี่เดือนนี้เลยค่ะ นี่เป็นครั้งแรกในรอบ 5-6 ปี เลยค่ะ ก็งงอยู่เหมือนกัน สงสัยอยู่นานค่ะ กำลังหาคำตอบให้ตัวเองอยู่เหมือนกัน ว่าทำไมปีนี้ มันออกยอดเร็วกว่าปกติ ทั้งๆที่ยังไม่ถึงฤดูเลย อีกเดือนนึงค่ะถึงจะถึงหน้าฤดูใบไม้ผลิ แต่มันโผล่มาก่อนกำหนด เลยดีใจ
แดง อุบล
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:39
Permalink
น้องอ๊อด
ปลูกได้งามขนาดเลย :admire:
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
oddzy
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:39
Permalink
ตื่นเต้นค่ะ
ตื่นเต้นค่ะพี่แดง เพราะมันไม่เคยโผล่ยอดมาให้เห็นเลยในช่วงเดือนกุมภา นี่เป็นครั้งแรก สงสัยมันรู้ว่าเป็น สมช.บ้านสวนมั้ง มันอยากออกสื่อ อิอิ
เจ้โส
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:43
Permalink
น้องอ็อด
อือ...ผัดน้ำมันหอย หรอยอย่างแรงงงงงงงง
garden_art1139@hotmail.com
oddzy
24 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:40
Permalink
ผัดไปแล้ว
ผัดไปแล้วสองจานค่ะเจ้โส กินกับข้าวต้มกุ้ย อิอิ
หน้า