หัวไชเท้าสีเขียว (Chinese Green Luobo)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาไปเดินตลาดนัดมา เห็นหัวไชเท้าสีเขียวเลยซื้อมา 2 หัว แล้วก็ลองผ่าดูว่าข้างในจะเขียวรึเปล่า รึว่าจะเขียวแค่เปลือก



ผ่าออกมาแล้วก็เป็นแบบนี้ค่ะ เขียวทั้งหมดเลย รู้สึกว่าจะไม่ค่อยสมบูรณ์เท่าไหร่ เพราะฟองอากาศสีขาวๆที่เห็นนั้นคือ ส่วนที่มัน "ฝ่อ" ไม่แน่ใจว่าเป็นที่อากาศหนาวจัดเกินไปรึเปล่า รึว่าเป็นที่ขาดน้ำ ขาดปุ๋ย



หัวก็ค่อนข้างใหญ่พอสมควร เหมือนหัวไชเท้าทั่วไป กลับมาถึงบ้านก้มานั่งเซิสหาเมล็ดพันธุ์ค่ะ ว่าจะหาซื้อได้ที่ใหน อยากลองปลูกดูบ้าง ก็พอดีไปเจอเว็บไซนึง มีเมล็ดพันธุ์พืชผักมาจากเมืองไทยแทบทุกชนิด มีแม้กระทั่งแตงไทย ที่ไส่กินกับลอดช่อง ก็เลยกำลังอ้อนแฟนให้สั่งซื้อเมล็ดให้อยู่จ้า


ได้เมล็ดพันธุ์มาปลูกเมื่อไหร่ จะมาเม้าท์ให้ฟังใหม่เด้อ...


ปล. ยังนึกไม่ออกเลยว่าจะเอามาทำอะไรกินดี ใครมีเมนูแปลกพิสดาร บอกด้วยจ้า...

ความเห็น

กลิ่นเป็นไงเหม็นเขียวมั๊ย  พี่เห็นด้วยกับคุณแก้วนะ  น่าลองเอาไปทำแกงส้มดู  ถ้าทำแกงจืดกลัวจะเหม็นเขียว

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

กลิ่นหืนๆ หั่นมาชิมชิ้นนึง เผ็ดคะ ต้องเอามาแกงส้มอย่างว่า แต่อ๊อดแอบขูดไปยำกะมะม่วงหน่อยนึง ก็โอเคค่ะ พอกินได้ แต่ก็ยังเผ็ดๆอยู่นิดนึง

รสชาติเป็นยังไงไม่รู้  ไม่เคยเห็นหัวสีเขียว

รสชาดเหมือนสีขาว ทุกอย่างจ้า เผ็ด เหม็นหืน ขม ขื่น

แปลกดีค่ะคุณอ๊อด...รสชาดเป็นอย่างไรบ้างคะ

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

รสชาด เหม็นหืน ขม ขื่น และขื่น ขม ฮ่าๆๆ

อ๊ะจึ๋ยยยย!!! ว้า..สวยเสียเปล่า  แค่เหม็นหืนก็แย่แล้ว

แต่นี่ขมขื่นอีกต่างหาก..กรรม!!!

:uhuhuh: :uhuhuh: :uhuhuh:

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

ทำอะไรก็อร่อยถ้าเป็นฝีมือพี่ทำ ผมเชื่อ

ฮ่าๆๆ ระวังจะกินไม่ได้น่ะซิไม่ว่า

แบบนี้ก็มีด้วย

ลองปรุงดูแล้วมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคุณอ๊อด

หน้า