เมนูจากยอดบวบเหลี่ยม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ยอดบวบทานได้ตามคำแนะนำของพี่ๆสมาชิก ก็ลุยครับ เมนูจากยอดบวบอย่างง่ายๆ

 

ยอดบวบ มาม่า หมูสับ เต้าหู้ ไข่ไก่

ยอดบวบอันอวบอัด หมูสับ มาม่า เต้าหู้สด ไข่ไก่

หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า

หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า

หย่อนใส่กระทะ

ไฟแรงๆ หย่อนหมูสับ ตามด้วยเต้าหู้ พอเริ่มสุก ใส่มาม่า

ใส่ยอดบวบ

ใส่ยอดบวบ

เหยาะน้ำมันหอย

เหยาะน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว

แล้วก็เตรียมหย่อนใส่กระเพาะ

ใส่ชามแล้ว ก็เหยาะพริกไทย และกระเทียมเจียวตามความชอบ และหย่อนใส่กระเพาะครับ ไข่ที่ใส่ในชามไว้ก่อนทำให้เป็นน้ำข้นครับ เต้าหูก็ซื้อมาจากร้านที่ขายน้ำเต้าหู้(เป็นเต้าหู้สด นิ่มๆ)

ความเห็น

กินได้  ได้กิน  น่าอร่อยด้วย

น่าทานมากครับ ทำ เสร็จ แล้ว นึกถึง เต้า ฮุ้ สดๆ อยากทาน เต้า ฮู้ เย็น มากครับ

ผมเพิ่งเห็นมาม่ายอดฟักข้าวของคุณโสทร อันนี้ก็น่าทานมากๆครับ

มื้อเช้ายังไม่มีอะไรตกถึงท้องเลยค่ะ  ขอซักถ้วยแล้วกันค่ะ...

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

รสชาด  เป็นยังไงคะ  เหมือนยอดฟักแม้ว  , ฟักทอง, ฟักข้าวไม๊ :admire: :admire: :admire: :admire: คะ

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

ท่าทางพ่อครัวคนนี้จะไม่ธรรมดา  ต้องคอยชมเมนูอื่นตอนต่อไป..อิอิ

ยังไม่เคยทานเหมือนกันค่ะ..ต้องลอง

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

ห้ามชมอย่างเดียวครับ ต้องลองทำทานด้วยน่ะครับ :admire:

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

คุณอ้วน ...ยังไม่ทันได้ตอบบล็อกเรื่องยอดบวบเลย วันนี้ได้เมนูอาหารร้อนๆแล้ว รวดเร็วมากค่ะ

เมนูน่าอร่อย

ได้ป่าวคะ?  เคยกินยอดบวบฝรั่งแต่มันขมกินแต่ดอกมันก็พอได้นะคะ