วันนี้รอเก็บเห็ด...(อีกรอบ)

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

วันนี้รอเก็บเห็ด...(อีกรอบ)


ครั้งที่แล้วนำเรื่องรอเก็บเห็ดมาคุยสู่กันฟัง แต่ภาพไม่คมชัด วันนี้เลยรอเก็บใหม่ ก่อนเก็บเห็ดเก็บภาพเห็ดกันก่อน


...ไม่ทันได้เล่าว่า ที่นำก้อนเชื้อเห็ดมาเพาะในโรงเห็ดจิ๋ว



มีเห็ดยานางิ



และมีเห็ดขอนด้วย


ตอนหลังนี้เอาเห็ดขอนออกจากโรงเห็ดจิ๋ว  หลังจากทราบว่าต้องเอาไว้ให้เจอแดดรดน้ำหน้าก้อนแล้วเอาพลาสติกคลุมไว้...แต่กว่าจะรู้วิธีก็ทำเอาเห็ดก้อนอื่นเน่าไปหลายก้อนเหมือนกัน ด้วยเหตุที่ว่าจำไม่ได้ว่าอันใดคือเห็นขอน ...ก้อ...มือใหม่น่ะค่ะ


ภาพชัดๆ



เห็ดนางฟ้าภูฐาน วันนี้ออกก้อนเดียว


...หลังจากที่วันก่อนให้ดอกเห็ดมาสี่ก้อน


 


เห็ดนางรม


 


ได้ความรู้มาว่าหากเห็ดนางรมออกดอกน้อยๆ เช่นว่าสักดอกหนึ่ง ดอกก็จะโตกว่าที่ออกหลายดอก



ไว้ต้องดูกันอีกที



เห็ดยานางิ(เพิ่งออกดอกให้ได้เห็นครั้งแรก)



มีสิบก้อน แบ่งเพื่อนไปทดลองบ้าง เน่าไปบ้าง


ดูรวมๆเหลือสักห้าก้อนได้



เห็ดขอน(ออกแล้วหนึ่งชุด นี่เป็นชุดที่สอง)


จากห้าก้อนให้ดอกเห็ดหนึ่งก้อน


...วันนี้ รอเก็บเห็ดอีกนะคะ ...แต่ก็ขอเอาภาพเห็ดน้อยๆ สดๆร้อนๆ ภาพเห็นได้ชัดๆมาฝากกันอีกรอบก่อนเก็บ...น่าจะเก็บได้วันพรุ่งนี้


 

ความเห็น

คุณย่าวรรณ ตอนที่เก็บผลผลิตต้องท่องไว้เลยค่ะ ว่าเอาไว้ชูรสอาหาร ไม่เช่นนั้นจะรู้สึกว่าได้เห็นน้อย(ที่จริงไม่น้อยล่ะค่ะ หากออกติดกันทุกวันต้องเปลี่ยนเมนูอาหารไปทำแหนมแทนแล้วค่ะ)

ขายได้หลายตังส์แล้วนะ..

คุณลุงแซม จ่ายไปหลายตังค์กว่าน่ะค่ะ แต่ไม่เป็นไรต้องเอาระยะเวลาเข้าว่าสักหน่อยก่อน ...ขอบคุณค่ะ ขอบคุณที่แวะมาชมเห็ดค่ะ

น่ากินจังเลย คิดได้หลายเมนูเลย  :admire:น่าอร่อยค่ะ

คุณน้องคนเล็ก อยากรบกวนขอวิธีการปรุงเมนูลาบเห็ดด้วยน่ะค่ะ น่าสนใจมากค่ะ ยังไม่เคยทำที่บ้านมีต้นสาระแหน่และต้นหอมอยู่แล้วค่ะ ต้องขอรบกวนสูตรสักนิดนะคะ

หน้า