บางเรื่องราวในชีวิตรายวัน...
ฝนตกสองสามวัน เมื่อคืนอากาศหนาวเย็น เช้าเดินมานอกตัวบ้าน ฝนยังโปรยปราย เป็นอากาศที่สัมผัสแล้วใจคอก็อดวิตกไม่ได้ ในเมื่อนี่เข้าเขตหน้าร้อนแล้ว...
ผู้เฒ่าผู้แก่เคยกล่าวไว้ว่าฝนฟ้าผิดฤตูกาล อากาศแปรปรวน บ่งบอกบางเหตุของบ้านเมือง ได้แต่นึกถึงสิ่งดีงาม หากมีธรรม ธรรมย่อมรักษาผู้ประพฤติธรรม...และขอเพียงมีธรรม ธรรมย่อมรักษาผู้ประพฤติธรรม
...เมื่อมีฝน เห็ดดอกน้อยพลอยกางร่ม
ไม่น่าจะกินได้
เอามาพอเป็นตัวอย่างสามสี่ภาพ
ใกล้กันเหนือขึ้นไปเป็นฝักถั่ว
ถั่วฝักอ่อนๆที่ถูกหมายตาไว้แล้ว พรุ่งนี้ได้อยู่ในจานเป็นอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง
...น่าจะเป็นถั่วปีหรือเปล่า ปลายฝักมีแต้มสีแดงๆนิดหนึ่ง
ต้นเล็กต้นน้อยที่เพาะไว้ก่อนหน้า บางต้นก็เกินเดือน
ต้นเก๋ากี้ (ที่มีผลเล็กๆสีแดง กินบำรุงสายตา) ต้นนี้ใบยาวๆ เพาะไว้หวังกินใบ ความว่าคุณค่าอาหารสูง
ผักกระสัง ต้นเล็กๆที่ต้นเก่าจากไปทิ้งเมล็ดให้ต่อเผ่าพันธุ์ ...รอวันโต
งาขี้ม้อน เมล็ดได้จากจังหวัดพะเยา
โตขึ้นใบจะยาวกว่านี้ไหม...รอดูกัน
ต้นงาขาว ฝักเขียวๆติดกับลำต้น
พรุ่งนี้ได้อยู่ในจานข้าว แต่ขอนึกเมนูก่อน
ต้นเพกา ...รอสูงให้ได้สองเมตรก่อน แล้วค่อยเอาใบมาทำอาหาร
ต้นนี้เพาะมาจากเมล็ดเพกา(โชยเตียจั้ว)...ตำรับจับเลี้ยงจากร้านขายยา
เขียนบล็อกใกล้เสร็จแล้ว...อากาศเย็นๆ ชวนดื่มน้ำต้มถั่วเพาะงอกอุ่นๆสักแก้ว ก่อนนอน...น่าจะช่วยให้หลับสบายคืนนี้
เมล็ดถั่วหลากชนิดเพาะงอกยี่สิบสี่ชั่วโมง
แล้วต้มหรือตุ๋น...ได้น้ำถั่วเพาะงอก
หนึ่งแก้ว เพื่อสุขภาพ
เติมขิงช่วยขับลม ปรุงรสให้มันด้วยกะทิแล้วแต่ชอบ และรสหวานอีกหน่อย
...หลับฝันดีนะคะ... พรุ่งนี้น่าจะเป็นเรื่องดีๆเข้ามาในชีวิต...
- บล็อกของ สายพิน
- อ่าน 7978 ครั้ง
ความเห็น
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
17 มีนาคม, 2011 - 20:52
Permalink
เกากี้
หนูชอบทานเม็ดที่แดงๆตากแห้ง ใส่ถุงแพคแบบสูญญากาศก่อนขาย เม็ดจะนุ่ม ออกเปรี้ยว เอามาทานเล่นอร่อย
เพิ่งทราบว่าใบก็ทานได้ แบบนี้ปลูกไว้ ได้เป็นผักในตัวเลย
สายพิน
17 มีนาคม, 2011 - 21:00
Permalink
คุณแก้ว
คุณแก้ว ใช้เมล็ดเก๋ากี้จากผลนั้นน่ะค่ะ แกะเป็นสองซีก ผึ่งลมไว้ให้แห้งสักสองสามวันนะคะ หลังจากนั้นใช้เศษไม้หรือปลายเข็มกลัดก็ได้ค่ะ เขี่ยเบาๆให้เมล็ดร่วงบนถาดเพาะ คอยรดน้ำให้ชื้นสักหนึ่งถึงสองอาทิตย์ค่ะ คุณแก้ว จะชึ้นมาเป็นกลุ่มต้นเก๋ากี้เล็กๆนะคะ ปล่อยให้โตเป็นกลุ่มอย่างนั้นน่ะค่ะ แล้วต้นแข็งแรงจะอยู่ได้ พอโตไปสักระยะ สังเกตว่าเริ่มไม่ค่อยโต ให้ค่อยๆถอนออกเหลือต้นแข็งแรงไว้
เคยดูข้อมูลในเว็บว่าต้นจะสูงประมาณสองเมตร มีหนามด้วยนะคะ ปลูกไว้หวังกินใบ เพราะอากาศบ้านเราคงไม่สามารถให้ผลได้น่ะค่ะ คุณแก้ว
rungring-01
17 มีนาคม, 2011 - 21:11
Permalink
พี่สายพิน
บรรยากาศแบบนี้ขออุ่นๆสักแก้วก่อนนอนด้วยคะ
สายพิน
18 มีนาคม, 2011 - 17:27
Permalink
คุณรุ่ง
คุณรุ่ง ...ด้วยความยินดีเชียวค่ะ
...ไม่ค่อยได้เจอกันเลยนะคะ...
ป้าต่าย
17 มีนาคม, 2011 - 21:32
Permalink
คุณสายพิน
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยมากๆ คนก็ งง..ๆๆ ต้นไม้คง งง ไปด้วย...ถั่วเพาะงอกเอามาต้มเหรอคะ...อันนี้แหละป้า..งง
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
สายพิน
18 มีนาคม, 2011 - 17:22
Permalink
คุณป้าต่าย...งง คุณป้าต่ายคะ
คุณป้าต่าย...งง
คุณป้าต่ายคะ ยินดีอย่างยิ่งเลยค่ะ อยากช่วยตอบสิ่งที่งงๆเกี่ยวกับน้ำต้มถั่วเพาะงอก ไม่ทราบว่าพอจะช่วยตั้งคำถามสักนิดได้ไหมคะ อยากแจ้งแถลงไขให้หายงงจังเลยค่ะ
อ้วน
17 มีนาคม, 2011 - 22:27
Permalink
พี่สายพินครับ
พี่เอาเม็ดแห้งของเกากี้มาแกะหรอครับ สงสัยพี่มือเย็นแหะ ปลูกต้นไม้งามไปหมด
ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง
สายพิน
18 มีนาคม, 2011 - 17:32
Permalink
คุณอ้วน มือเย็นจริงๆ
คุณอ้วน มือเย็นจริงๆ ยิ่งวันที่อุณหภูมิเหลือสิบแปดองศาเซลเซียสอย่างเมื่อวานนี้น่ะค่ะ ไม่ยอมปลูกอะไรเลย หลบอยู่แต่ในห้อง...คุยเล่นน่ะค่ะ คุณอ้วน
ใหม่ๆแล้ว เพาะอะไรไม่ค่อยอยากจะขึ้นค่ะ ทำบ่อยๆครั้งเข้าก็เริ่มเข้าใจว่าเมล็ดพืชได้น้ำ ได้แดด ได้อากาศ ได้ดิน ที่เหมาะสม เมื่อถึงเวลาก็ยอมขึ้นน่ะค่ะ อีกอย่างคือ ภาพที่ถ่ายมาให้ชม เลือกภาพที่พอดูได้ ส่วนที่ดูไม่ค่อยได้ก็เลยยังไม่ได้นำมาให้ชมค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
17 มีนาคม, 2011 - 23:02
Permalink
มาดูถั่ว
ที่บ้านเก๋ากี้ยังไม่งอก ถั่วพร้าไต่ไป เมตรกว่าแล้ว
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
สายพิน
18 มีนาคม, 2011 - 17:34
Permalink
คุณป้าเล็ก ...เร็วจัง
คุณป้าเล็ก ...เร็วจัง ถั่วพร้าที่ปลูกไปไวมาก ส่วนเก๋ากี้ต้องใช้เวลาหน่อยนะคะ และก็ค่อนข้างจะงอแงหน่อย น้ำมากไปนิดก็ไม่ได้ น้อยหน่อยก็ไม่ยอม ...ยังไงสักวันต้องได้สักต้นไว้ในบ้านนะคะ
หน้า