กับข้าว..เย็น ทอดมันปลากรายกับ ปลาน้อยแดดเดียวทอด

กับข้าวเย็นนี้ ...ทอดมันปลากราย กับปลาน้อยแดดเดียวทอด

ผลงาน 2 บล็อกการถนอมอาหาร ตอน 2,3

หน้าตาเสร็จพร้อมรับประทาน

เริ่มทำแผ่นทอดมัน มือจุ่มน้ำเพื่อไม่ให้เนื้อปลาติดมือ

ใช้มือข้างเดียวทำเป็นแผ่นกลมๆ ไม่หนาไม่บาง

แผ่นประมาณนี้  ไม่ต้องเอาไม้บันทัดมาวัด ว่ากว้างเท่าไร  เพราะไม่ได้ทำประกวด 555

ผู้ช่วยกุ๊กหน้าเดิม...ช่วยทุกงาน ครับ ง่ายจนเด็กก็ทำได้

อีกภาพ..ยืนยัน..นอนยัน..แถมตีลังกายัน..ก็ยังได้ว่าทำง่าย..อิอิอิ

จากนั้นเอาลงกระทะ...ทอดให้เหลืองทองแล้วกลับอีกด้านให้สีเหมือนกัน

หรือใครชอบสีซ็อกโกแลต ก็ตามใจชอบ..อิอิอิ

อีกเมนู ปลาน้อยแดดเดียวทอด ทอดให้เหลืองกรอบๆจะได้กินได้ทั้งหมด

ไม่ว่าจะเป็น จะกินหัว..หรือกินหาง..กินกลางตลอดตัว 

อ้าว!!ยังกลับเล่นงูกินหางไปโน้นแล้ว 555

แถมอีกเมนู...ตำถั่วปลาร้า....แซบอย่าบอกไผเลย

คงไม่ต้องบอกวิธีทำ...ไม่อยากจะสอน..จรเข้ว่ายน้ำ...555..ถ้าใครทำไม่เป็นก็คงตกเทรน..ละครับ..555...

เสร็จแล้วคร๊าบ....มามะมาทานด้วยกันครับ

แถมด้วยผลไม้ แตงโมเย็นๆ  มะม่วงแก้ว หวานๆ 

ที่นี้ละน้ำหนักขึ้นบานเลยละคร๊าบ....5555...

ปัญหาที่พบในการทำอาหารวันนี้...ถ่ายรูปยากมาเลยวันนี้..ทำทอดมันปลามือเลอะ ก็เลยต้องใช้มือซ้ายถ่ายภาพ ยากมาเลยครับ...คิดดู DSLR ตัวใหญ่ๆใช้มือซ้ายถือถ่ายรูปไปทำอาหารไป...มันส์จริงๆครับ วันนี้