เมื่อหม้อหุงข้าวไฟฟ้าเสียชีวิต...ทำอย่างไรดี?

หมวดหมู่ของบล็อก: 


วันนี้สวีทพีขอนำเสนอวิธีหุงข้าวในสไตล์สวีทพีนะคะ


เมื่อหม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่บ้านเสียชิวิตเลยแก้ปัญหาไปก่อน


โดยใช้กะทะไฟฟ้านึ่งแทน


วิธีไม่ยุ่งยากเหมือนการหุงข้าวในหม้อทั่วไป ข้าวครึ่งถ้วย น้ำ 2 เท่า


วิธีนี้สามาถรเล่นสีข้าวได้อย่างสนุกเชียว



สีแดงจากบีทรูท(อย่าตกใจนะคะว่าพึ่งได้รับเมล็ดจากคุณอ็อดแล้วทำไมได้ผลผลิตทันตาเห็น อิอิ)



สีฟ้าจากอัญชันที่บ้าน    , สีเขียวจากใบเตยที่บ้านปลูกไว้เยอะแยะเพราะแม่ใช้ทำน้ำคลอโรฟีล


ใส่ซึงนึงนานประมาณ 30 นาที



สุกแล้วสีบีทรูทเปลี่ยนไปแต่สีใบเตยและอัญชันยังไม่เปลี่ยนสวยเชียว


ใบเตย


อัญชัน


บีทรูท


กับผัดผักรวมมิตรน้ำมันหอย


เห็ดโคลนญี่ปุ่น เห็ดเข็มทอง แครอท ข้าวโพด ถั่วลันเตา บีทรูท พริกหวาน มะเขือเทศสีดา


หมูสันใน น้ำมันงา


เสร็จแล้วสีบีทรูทงามเชียว


ต้มยำไก่น้ำข้น


ไข่เจียว(เกรียมไปนิด อิอิ)


เมนูสำหรับ 4 ที่ แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว..


*** Sweet_pea ***


***


 



 


ความเห็น

ผักสีแดง อย่างบีทรูท แคแดง หรือผักสีม่วง เวลาสุกแล้ว จะออกสีคล้ำๆทั้งนั้นเลยค่ะ


ถ้าอยากได้ข้าวสีแดง วันหลังทดลองใช้ผลฟักข้าวนะคะ สีสวย และมีไลโคปีนมากๆด้วยจ๊ะ


ข้าวสีเหลือง ใช้ขมิ้นค่ะ เอิ๊กๆ เหมือนข้าวหมกไก่อินตาละเดีย


 

น่าลองค่ะ...แต่ฟักข้าวได้เม็ดจากป้าต่ายมายังไม่เพะเลย อิอิ


ได้ผลผลิตเมื่อไหร่จะนำมาแทนบีทรูทค่ะ

***Sweet pea***

ทำหลายๆ แบบก็ดีค่ะ ข้าวกลิ่นใบเตย ข้าวดอกอัญชัญ ฯลฯ ขอบคุณนะคะ

ขอบคุณค่ะที่แวะมา

***Sweet pea***

ทำเอง ทำอะไรก็ น่าทานครับ บีทรูทหุ่งขาวนั้น เอาบีทรูทมาขูดครับ ขูดเป็น ป่นๆแล้วก็ใส่หุ้งเข้าทั้งงเนื้อทั้งน้า เลยผมเองละลายน้ำ แล้วตวงเอา หุงแล้วก็ แดงดีครับ ได้ ประโยชน์ ดี ด้วย


คุณ ณีทำอาหาร ได้ น่าทานมากครับ

ขอบคุณค่ะคุณตุ้ยสำหรับคำแนะนะจะนำไปทำดูค่ะ


และสำหรับคำชมค่ะ  รสชาติคงไม่ได้ครึ่งคุณตุ้ย อิอิ

***Sweet pea***

:desperate: colorful แท้

ผมเป็นเมล็ดพันธุ์ที่รอคอยการเพาะลงดิน

หลีกเลี่ยงความจำเจสักเล็กน้อยอะคะ


:bye:

***Sweet pea***

พี่ณีทำอาหารเก่งนะครับ เห็นแล้วอยากกินข้าว

อาหารรสชาติพอทนได้เท่านั้นแหละจ้า

***Sweet pea***

หน้า