หลากหลายเมนู

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เริ่มแรกด้วยเจ้านี่ก่อนเลย



ลูกมุด มาดูว่าทำเมนูอะไรได้บ้าง



แกงสล้มลูกมุดกับปลานึ่ง หรอยอย่าบอกใคร 555 ต่อมาด้วย ยำลูกมุด



ขูดออกมาหน้าตาแบบนี้ (เตรียมยำ)



ส่วนผสม มะพร้าวคั่ว (ตำกระเทียม กะปิ พริกไทยดำ เกลือ เข้าด้วยกันแล้วมาผสมกับลูกมุดที่ขูดไว้ กับมะพร้าวที่คั่ว อันนี้เป็นสูตรของเราเองนะคะ)



ใส่เครื่องลงไปเตรียมคลุก



เสร็จแล้วหน้าตาออกมาเป็นแบบนี้ (น่ากินมั๊ย) แถมอีกหน่อยกับ แกงคั่วปลาดุกใบยี่หร่า



น้ำชุบหยำ (พริกขี้หนูซอย ปลาทูย่าง หอมแดง กะปิย่าง มะนาว ขยำเข้าด้วยกัน)



น่ากินมั๊ยคะ แต่น่าเสียดาย ลืมถ่ายรูปผักมาแกล้มอ่ะ ใครมีเอามาแจมได้ค่ะ และสุดท้าย ต้มกะทิฟักข้าว กินกับน้ำชุบหยำนี่แหล่ะค่ะ



เชิญสมาชิกทุกคนทานด้วยกันนะคะ ขอให้อร่อยกับมื้อนี้ค่ะ


 

ความเห็น

ยำลูกมุด ใส่น้ำตาลนิดหน่อยด้วยนะ (เดี๋ยวไม่กลมกล่อม) :sweating:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ผมเป็นคนที่ไม่ค่อยได้ได้ทานอาหารแปลกๆ เพราะเป็นคนทานยากพอสมควร แต่อยากลองนะ..ดูน่าทานมาก

แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย

อาหารปักษ์ใต้ค่ะ ถ้าไปเที่ยวใต้ รับรองไม่แปลกเลยค่ะ

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ลูกมุดนี่หน้าตาเหมือนกับมะม่วงเลยครับ แล้วเปรี้ยวมั๊ยไม่เคยทานครับ

ทางภาคอีสานเค้าเรียกมะม่วงป่าค่ะ รสชาติเปรี้ยว ถ้าไว้สุกจะมีกลิ่นหอม (แต่บางคนบอกว่าฉุน) กินเนื้อได้ค่ะ แต่จะเป็นเสี้ยนมากกว่ามะม่วงทั่วไปค่ะ

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ลูกมุด ต้นเป็นยังไงค่ะ ไว้นำภาพมาชมกันบ้างนะค่ะ แถวบ้านไม่เคยเห็น :bye:

 

 

ต้นจะคล้าย ๆ กับมะม่วงเลยค่ะ เดี๋ยวจะหาภาพมาให้ดูนะคะ

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

อย่าลืมทำให้ทานตอนเจอกันครั้งหน้าน่ะครับ ที่ทำมาทั้งหมดเนี่ย ขอชิมๆ :nonono: :embarrassed:

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

ได้เลยค่ะพี่  :uhuhuh:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

จังเลยค่ะ แต่ไม่รู้จักลูกมุดเลยค่ะ

 

 

หน้า