แกงคั่วกระท้อน กลายเป็น ต้มยำกระท้อนน้ำข้น

เขียนโดย Aree เมื่อ 6 มิถุนายน, 2011 - 12:59
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
อาหารกลางวันวันนี้

  เมื่อวานข้างห้องหิ้วลูกกระท้อนมาฝากหนึ่งถุงใหญ่ นั่งจ้องนั่งมองจะทำอะไรกินดี นึกขึ้นได้คลับคล้ายคลับคราว่าทำแกงได้ ฉับพลันหยิบมาปลอกเปลือกสับๆๆ มีมะเขือเปาะอยู่ในตู้เย็น หยิบมาใส่รวม แล้วก็เดินไปตลาด ซื้อเห็ดนางฟ้า เครื่องแกงและก็กะทิธัญพืช กลับถึงบ้าน...ลงมือทำแกงคั่ว ปรุงๆๆๆ เดือดแล้วชิม ปรี๊ด..ไหงเปรี๊ยวล่ะ น้านน่ะสิก็เจ้ากระท้อนมันเปรี้ยวนี่นา



ต้มยำ.....ว่าแล้วก็หั่น ข่า ตะไคร้  ใบมะกรูด ลงหม้อตามไปที่หลัง



และแล้ว...แกงคั่วกระท้อนก็กลายเป็น ต้มยำกระท้อนน้ำข้น ไม่ต้องใสน้ำมะขาม 555



กลายเป็นอาหารกลางวัน วันนี้ พกมาทานที่ทำงานค่ะ


 


แมวเหมียวยังงง


สมช ทุกท่านทานข้าหรือยังค่ะ มาทานด้วยกันเลยค่ะ


                                                  โปรดติดตามตอนต่อไป...


 

ความเห็น

BeeFuu

6 มิถุนายน, 2011 - 13:02

ท่าทางน่าอร่อย ไม่เคยกินเลย :admire:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

โอ๋ กาฬสินธุ์

6 มิถุนายน, 2011 - 14:59

ไม่เคยแกงค่ะ ดูน่าอร่อย เคยกินกะน้ำปลาหวานและตำเหมือนส้มตำค่ะ

ป้าเล็ก..อุบล

6 มิถุนายน, 2011 - 15:17

แต่แกงเทโพ    ใช้กะทิ  เครื่องแกง   ใส่ผักบุ้งน้ำ  หมู3ชั้น   ใส่กระท้อน3-4ลูก  สับๆๆแล้วผ่า4    ใส่ไป ใส่น้ำเยอะหน่อย ก็อร่อยนะ   แต่อันนี้ก็ดีไปอย่าง  ได้เมนูใหม่

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

แก่

6 มิถุนายน, 2011 - 15:47

เคยใส่ในแกงป่า แกงกบก็ได้

lekonshore

6 มิถุนายน, 2011 - 16:19

เคยทำกินค่ะ แกงเทโพก็อร่อยค่ะ หรือทำกระท้อนทรงเครื่อง................:crying2:


อร่อยดีมั๊ยค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

blueman

6 มิถุนายน, 2011 - 16:41

:woa: แกงคั่ว กระท้อนต้มยำ

 

 

วัชรินทร์

6 มิถุนายน, 2011 - 16:52

เคยนกินแต่เป็นลูกๆแบบนี้ต้องทดลองหน่อยใช้แบบสุกๆใช่เปล่าเพราะของผมกำลังออกในขณะที่ของฅนอื่นหมดไปแล้ว


 

RUT2518

6 มิถุนายน, 2011 - 16:55

ไม่เคยกินเลยครับ แบบนี้ต้องลอง

munthana

6 มิถุนายน, 2011 - 17:38

ดูๆไปแล้ว รสชาดคงเข้มข้นน่าทานดีจัง :good-job: แหม...แหม่มชอบแกงเปรี้ยวๆ แซบๆ แบบนี้ด้วยจิ...

กินอยู่อย่างพอเพียง ไม่ขี้อิจฉา ชอบสันโดษ รักธรรมชาติ

ย่าวรรณ

6 มิถุนายน, 2011 - 17:48

เป็นอะไรที่ยังไม่เคยทานเลยค่ะ

 

 

หน้า