เช้านี้ได้งาน..ขากลับได้อาหารธรรมชาติ..
ทุกเช้าเดี๋ยวนี้ได้งานแทบททุกวัน...ตื่นตี 5 ทำธุระส่วนตัวเสร็จออกไปสวนไปนา
ได้งานเล็ก ๆ น้อย ๆ ดูสวน ดูน้ำนาบ้าง สูดอากาศตอนเช้า ๆ สดชื่นปอด สัก 1-2 ชั่วโมง
แล้วกลับบ้าน ถือเป็นการออกกำลังกายที่ดีอย่างหนึ่งครับ....
ขาไปเอาสับปะรด..ที่ขอมาเมื่อวานจากคนรู้จัก...เป็นสับปะรดบ้าน ๆ
พันธุ์นี้มีรสเปรี้ยวมาก ๆ..แถวบ้านผมไม่ค่อยขายนะครับ ขอกันได้สบาย ๆ
จัดการปลูกไว้ให้เรียบร้อย...เสร็จแวะไปดูน้ำที่นาข้าว..จัดการอุดรูรั่วของคันนา
ให้เรียบร้อย..ขากลับแวะกอไผ่ ของญาติ ๆ ไปดูหน่อซาง (ไผ่ซาง) ตอนนี้ออกหน่อเยอะ..
หน่อนี้ไม่เอา..ขมมาก ๆ หน่อนี้พอใช้ได้
หน่อนางดิน ( คือหน่อที่ฝังอยู่ใต้ดินต้องขุดเอานะครับ) 2 หน่อนี้เลยที่หมายปองขาว ๆ
อวบ ๆ เนื้อแน่น ๆ ท่าทางจะหวาน..อิอิอิ..ไม่นานก็ขุดได้หลายหน่อ
ไม่นานก็ถึงบ้าน...ลูกสาววิ่งรับ...มาดูว่าพ่อได้อะไรมาบ้าง..วันนี้มาสายหน่อยน้องโฟกัส
แต่งตัวไปโรงเรียนเสร็จเตรียมจะไปแล้ว...
หลายหน่อที่ขุดได้...
จัดการล้างให้ขาว ๆ ขาวสวยอวบอั๋น จริง ๆ อิอิอิอิ...
แม่น้องโฟกัส...จัดการสับแล้วต้มให้จืดสักหน่อย...จัดการทำห่อหมกเรียบร้อย...
ผลไม้ก็มี ขนุน ทวายปีเดียว...ลูกใหญ่ ๆ จัดการผ่าแล้วก็แบ่ง ๆให้ข้าง ๆ บ้าน
เนื้อสีเหลือง บัวกลาง ๆไม่ใหญ่มากนัก รสไม่หวานจัด..ยางน้อย..
จัดการแกะใส่ถาด..เปลือกเอาไว้ไปให้ปลากินได้อีก...ส่วนเมล็ดขนุนต้มกินก็อร่อยมัน ๆ
ยังกับถั่ว....
กับข้าวเช้านี้ ห่อหมกหน่อไม้ที่หามาได้เมื่อวาน...วันนี้ก็จะทำห่อหมกแล้วก็แบ่งไว้ทำก้อย
หน่อไม้อีกอย่าง....ทำห่อหมกไว้หลาย ๆ ห่อแบ่งให้ข้าง ๆบ้านบ้าง เก็บไว้กินเองบ้าง สรุป 2
วันกินแต่ หน่อไม้..555...ประหยัดไม่เสียเงินมากนัก...แค่นี้ก็อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว
ครับ....ดีที่น้องโฟกัสเป็นเด็กกินง่ายมาก ๆ ยิ่งหมกหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ ก้อยหน่อไม้ละก็เขา
ชอบมาก ๆ เลยครับ....
สุขใดจะเท่าอยู่กับธรรมชาติ เกิดมา เคเอพซี ไม่เคยกิน แต่ก็ชอบอาหารแบบนี้มากกว่านะ
ครับสะอาด ปลอดภัย แน่นอนครับ..
***.....ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง.....*****
- บล็อกของ วิศิษฐ์
- อ่าน 9930 ครั้ง

ความเห็น
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
21 มิถุนายน, 2011 - 20:46
Permalink
ขนุน น่ากินมาก
ทำไมปลูกเก่งจัง แค่ปีเดียว ได้กิินแล้ว ไวแท้ๆ เนื้อก็หนา น่ากินมาก
เม็ดขนุน ต้มเกลือ อร่อยจัง แก้วก็ชอบค่ะ
prikhom
21 มิถุนายน, 2011 - 21:35
Permalink
หน่อไม้
ขาวอวบน่ากินมาก ลงวิธีทำห่อหมกให้ดูด้วยสิคะ
จะลองทำดูบ้างชอบกินหน่อไม้มากๆ
ครอง
22 มิถุนายน, 2011 - 04:17
Permalink
คุณวิศิษฐ์
สัปรดเปรี้ยวเอามาหมักทำน้ำยาซักผ้าได้สะอาดเลยคะลองแล้วแจ่วจริง
ประไพ ทองเชิญ
22 มิถุนายน, 2011 - 08:17
Permalink
น้องวิศิษฐ พี่หยอยคิดว่าศิษฐลืมอะไรไปอย่าง
ที่สำคัญมากๆ คือ ทำการบ้านผลิตน้องให้โฟกัสอีกสักสองคน จะได้ช่วยกันดูแลสวนและงานที่รักของพ่อศิษฐต่อไปนะนะๆๆ555555 พันธุ์ดีอย่างนี้ต้องขยายซิถึงจะดี55555
วิศิษฐ์
22 มิถุนายน, 2011 - 08:19
Permalink
พี่หยอยครับ
จะพยายามครับพี่...แต่ปีที่แล้วได้ 3 เดือนแท้งครับ..ก็เลยพักนะครับ...
หน้า