วันนี้แกงกล้วยเล็บมือนาง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เป็นครั้งแรกที่ตัดกล้วยเล็บมือนางแล้วใช้ประโยชน์เต็มที่  

แกงพริก(แกงป่า)กล้วยเล็บมือนางกับหมู  เข้มข้น  เผ็ด  ตำเครื่องแกงเผ็ด  เน้นพริกไทยค่ะ

 

ใช้ลูกเหนียงหมาน(เพาะ)กับยอดตอเบา(กระถิน)ดอกอัญชัน กินเป็นผักเหนาะแก้เผ็ด

ปลาจิ้งจั้งทอด

ตักข้าวมากินกัน

แล้วก็กล้วยเล็บมือนางสุกๆ1จาน   เห็นมั้ย  กล้วย1เครือ  ทำได้คุ้ม  ถ้าเราจะเก็บไว้แกงเราก็ใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ  ไว้กินสุกก็ตั้งไว้ข้างนอก  ขอกระซิบว่า  กล้วยเครือนี้  แกงไป3ครั้งรวมครั้งนี้ค่ะ  แกงส้ม แกงคั่วกะทิ  แกงพริก  อร่อยทุกอย่างค่ะ  เสียดายที่กล้วยสุกหมดแล้วไม่งั้นจะได้ทำกล้วยต้มมาให้ดู

ขอให้มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

ความเห็น

ใช้ดิบๆค่ะ  ดิบแบบแก่จัดนะ  กล้วยน้ำว้าก็ได้  อันนี้เล็บมือนางค่ะ

น่าทานมากครับ ป้าเล็ก แกงข้นมัน น่ากิน

เพิ่งเคยเห็นแกงกล้วยเล็บเอาวันนี้เอง  เห็นอาหารมื้อนี้แล้วบอกได้คำเดียวว่า

ไม่ต้องกลัวปัญหาวัยทองเลย..ประโยชน์ครบเลยค่ะ

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

เมนูนี้แปลกดีค่ะป้าเล็ก ไม่เคยกิน :embarrassed:

แต่ดูแล้วน่าจะอร่อย :admire:

วันนนี้มีแต่เมนูแสบพุง...แต่กินแล้วได้แรงอก :sweating:




บินหลาพลัดถิ่น

ทำซะคุ้มเลยค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ที่บ้านเรียกกล้วยหมากค่ะป้าเล็ก


ป้าเอาไปใส่แกงน้ำเคย อร่อยมากๆๆๆ พูดแล้วอยากินจัง 

ดีใจที่ได้เรียนรู้ ...วิถีชีวิต....เพื่อนำไปทำให้เกิดผลจริง

หน้า