ปลูกกล้วยกินดิบ...
ปลูกกล้วยกินดิบ (กล้วยเล็บมือนาง) เคยสงสัยว่าเป็นกล้วยชนิดเดียวกันรึเปล่า คำตอบ..ว่าเป็นชนิดเดียวกัน แต่เป็นภาษาคนนครฯ เรียกชื่อไปคนละทางว่า "กล้วยกินดิบ"....
ตอนนี้ที่ว่างที่จะปลูกแทบจะไม่มี แต่อยากปลูก หลังฝนตกดินชุ่มน้ำเหมาะแก่การปลูก มองหาที่ปลูก แม่บอกท้ายสวนยังมีที่ควนอยู่สามารถปลูกกล้วยได้ ปลูกกล้วยกินดิบ เพราะต้นเล็ก สามารถอยู่ที่ควนได้ ต่างจากกล้วยน้ำหว้า เครือใหญ่ต้นจะล้มได้......ต้องหาถึงจะมี...
ที่ปลูกกล้วยกินดิบ ใกล้ ๆ กับบ่อน้ำ.
...ท้ายสวนเป็นที่ควน มีกล้วยเถื่อนเจ้าถิ่นอยู่แล้ว....
มองลงไป.......แม่อย่าไปไหน เผื่อลูกตกจะได้ช่วยได้..
สักพักก็เห็น น่าจะเป็นผึ้งแมงวัน ใช่รึเปล่า.....
บุกรุกที่เค้าซะงั้น ยังลงไปปลูกข้างล่างไม่ได้รอก่อน ดูท่าเจ้าถิ่นจะต่อยเจ็บ...
การปลูกกล้วย ตรงนี้ยังขาดความรู้ ถามแม่ว่าต้องตัดต้นไหม ตัดก็ได้ไม่ตัดก็ได้
สุดท้ายแอนก็ตัด..
.ช่วงนี้ยังติดช่วงแล้งอยากให้ต้นพักฟื้นก่อน...คิดไปเอง...
ปลูกเสร็จแล้ว เอาใบกันแสงแดดไว้ แดดแรงเหลือเกิน ขนาดตอนเช้า ขี้เมฆ ไม่มีเลย
มีต้นตอต้นใหญ่ช่วยบังแดดให้นิดหน่อย..
.ปลูกกล้วยกินดิบแต่..ได้กล้วยน้ำว้ากลับบ้าน.
หันไปเห็น ต้นพริก บอกพ่ออยากปลูกเพิ่มอีก พ่อเก็บมาให้..
เป็นการสร้างงานให้ลูกอย่างหนึ่ง....
.............................กล้วยกินดิบ......
ข้อมูลจาก google
ประโยชน์ของกล้วยเล็บมือนาง ผลอ่อน ใช้แกงส้มแกงคั่ว แกงกะทิ ผล สุก
ใช้รับประทาน และสามารถแปรรูปเป็นกล้วยแช่อิ่ม และกล้วยตากน้ำผึ้ง ซึ่ง
มีสรพพคุณในแง่ของยาอายุวัฒนะ
ชื่อสามัญ - |
ลักษณะทั่วไป |
การใช้ประโยชน์ ผลใช้รับประทานสด หรือแปรรูปเป็นกล้วยตาก |
- บล็อกของ ann
- อ่าน 10898 ครั้ง
ความเห็น
ann
23 พฤษภาคม, 2010 - 20:47
Permalink
กล้วยตากเล็บมือนาง
ต่อไปพี่มาย ต้องลองกล้วยตากเล็บมือนาง ท่าหลา แล้ว...

กล้วยอบน้ำผึ้งพัทลุงอาจจะมีคู่แข่งเพิ่ม....
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
ลุงพูน
23 พฤษภาคม, 2010 - 19:51
Permalink
น้ำหมักต้นกล้วย
ทั้งปลีกล้วย และต้นกล้วยก็เอามาทำน้ำหมักได้
ต้นกล้วยที่ตัดทิ้ง หรือต้นที่เก็บผลแล้ว สมัยก่อนเอาไปเลี้ยงหมู แต่ตอนนี้จะกินหยวกกล้วยก็มีแต่หมูหลุม หากไม่เลี้ยงหมู ต้นกล้วยก็เอาไปทำน้ำหมักได้เช่นกัน หั่นแบบหั่นหยวกเลี้ยงหมูสมัยก่อน แล้วก็สับๆๆ ให้ละเอียด หมักโดยใช้สูตร 3-1-5 หรือ 3-1-10 เอาไว้ใช้รดผัก เร่งการเจริญเติบโตทางใบ (Vegetative growth)
ann
23 พฤษภาคม, 2010 - 20:36
Permalink
มีสูตร
ลุงพูนมีสูตร มาให้ทำทุกวัน ขอบคุณมากค่ะ
วันนี้แอนถอนกับมือไม่ติดรากมาหลายต้น ต้องเอาทำน้ำหมักอย่างลุงพูนว่า..
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
เจ้โส
23 พฤษภาคม, 2010 - 20:25
Permalink
กล้วยเล็บมือนาง
หยวกก็กินได้ ลูกดิบ ๆ แกงก็อร่อย เจ้เคยเอามาปลูกที่ นว. ได้ลูกใหญ่เกือบ ๆ เท่ากล้วยไข่ แต่รูปทรงก็ยังเป็นกล้วยเล็บมือนาง หวานอร่อยดี
garden_art1139@hotmail.com
สวนสุขารมย์
23 พฤษภาคม, 2010 - 21:17
Permalink
ถ้าฝนลง
ถ้าฝนที่บ้านพี่ตกเมื่อไร จะขอแรงน้องแอนมาช่วยพี่ปลูกกล้วยหน่อย...
เวลาพบกันสั้นนิดเดียว
เซพ
23 พฤษภาคม, 2010 - 23:03
Permalink
กล้วยๆ
ปลูกอีกบอกแล้วกันเดียวช่วย
sothorn
24 พฤษภาคม, 2010 - 08:01
Permalink
หัดตัดยาง
หัดตัดยาง (กรีดยาง) ด้วยน้องเซพ
ตัดยางเป็นเมื่อไหร่ไปขอได้เลย สวนยางพร้อม เจ้าสาวพร้อมขาดคนตัดยาง เร็วๆเข้านะเซพ
แผน รณรงค์
24 พฤษภาคม, 2010 - 13:12
Permalink
น้องเซฟ
น้องเซฟ ทำความเข้าใจใหม่นะครับ คำว่าตัดยางของผญ.หมายถึงการกรีดยางนะครับ เดี่ยวอาจมีคนเข้าใจภาษาใต้ผิดไป สื่อกันให้ดีๆนะครับ เพราะนี่คือเสน่ห์ของภาษาถิ่น
ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ
เซพ
25 พฤษภาคม, 2010 - 02:08
Permalink
พี่ รณรงค์
ทีแลกนึกว่าให้ไปตัดต้นยาง555ขอบคณุพี่แผน
ภาษาใต้มีเสน่ห์จริงๆหล่ะครับผมชอบผู้หญิงแหล่งใต้น้องนุ้ยเธอแหล่งออกมาจากหัวใจ
เซพ
25 พฤษภาคม, 2010 - 02:01
Permalink
กรีดยาง
ฮ่าฮ่าขำสงสัยจะแพ้ต้อนกรีดยางนี้หล่ะให้เป็นพี่สาวสุดที่เลิฟไปก่อนฮ่าฮ่า..
หน้า