เสริฟอาการก่อนเที่ยง และหาการบ้านใหม่มาทำ (อารีย์ กำแพงเพชร)
สวัสดีค่ะพี่น้องบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน ช่วงนี้พบกันถี่หน่อยนะคะ วันนี้มาเสริฟอาหารเที่ยงค่ะ แต่เป็นอาหารเช้าของที่บ้านไปแล้ว กว่าจะได้เขียนบล็อกก็คงจะเป็นอาหารเที่ยงของบ้านสวนพอดี คือว่าปลาที่ป้าให้มายังไม่หมด ย่างไว้ ก็เลยนึกถึงเมนูเพื่อนศิษฐ์(คุณวิศิษฐ์) ขึ้นมาได้ เราทำป่นปลาแบบเอื้อยด้วงกินดีกว่า แล้วก็มีเมนูแถมท้ายอีกนิดหน่อยค่ะ เชิญชมและชิมตามสะดวกค่ะ...ลืมไปค่ะ วันนี้ลืมตักข้าวเผื่อ อิอิ
เมนูแรก ป่นปลา ลอกเลียนแบบเพื่อนศิษฐ์มา ไม่นำเสนอขั้นตอนการทำนะคะ เกรงว่าจะไม่มีใครมากินด้วย 555
ปลาที่เหลือ จากทำป่นแล้ว มากินกับป่นปลาต่อ เลอะเทอะไปหน่อยนะคะ ต้องขออภัยด้วย
พร้อมด้วยผักต่าง ๆ
ตามด้วยผักต้มตามแต่จะหาได้รอบบ้าน อิิอิ ตักได้ก็ถ่ายรูปเลย ไม่ต้องจัดจานให้สวยงามแล้ว จะกินล่ะค่ะ 555
ตามด้วยผักดิบ นี่ชอบส่วนตัวค่ะ มีหยวกกล้วยด้วยนะคะ (นี่อารีย์ค่ะ ไม่ใช่หมู แต่ชอบกินหยวก 555)
แถมอีกหน่อยค่ะ ดอกโสนดอง กินกับป่นปลาอร่อยดีค่ะ หมดเมนูอาหารสำหรับวันนี้แค่นี้ค่ะ เชิญรับประทานตามสบายค่ะ หาข้าวสวยกันเองนะคะ อ้อลืมเสริฟของหวานและน้ำดื่มด้วย ใครมีก็มาร่วมวงกันนะะคะ
ต่อไปก็เป็นเรื่องการบ้านต่อค่ะ วันนี้ไม่มีใครส่งมาให้หรอกค่ะ แต่หามาปลูกเอง สืบเนื่องจากบล็อกของพี่ ๆ หลังจากที่กลับจากน้ำตกนกรำ และบล็อกของพี่จันทร์เจ้าที่เพาะอะโวคาโด้ ทำให้มีแรงฮึดอยากปลูกอะโวคาโด้กับเขาบ้าง ขนาดที่ภูเก็ตจากบล็อกของพี่โด้ ยังปลูกได้ จึงมีกำลังใจอยากจะปลูกดูบ้าง เมื่อก่อนคิดว่าต้องเป็นที่อากาศเย็น ๆ วันอาทิตย์ที่ผ่านมาก็เลยโทรหาน้องชายบอกว่าถ้ากลับจากแม่สอดแล้วเอาอะโวคาโด้มาฝากพี่หน่อยพี่จะลองเพาะดู เมื่อวานเย็นน้องชายก็รีบนำมาให้ที่บ้่านพร้อมกับความสงสัย ถามว่าบ้านเราปลูกได้เหรอ....ก็เลยบอกว่าขนาดบ้านพี่ ๆ แถวภาคใต้เขายังปลูกได้เลย ก็จะลองดู
นี่ค่ะหน้าตาการบ้านวันนี้ ของฝากจากน้องชาย มีสุกพร้อมกินแล้ว และก็ที่ยังไม่สุก แหมเห็นแล้วอดใจไม่ไหวเดี๋ยวจะเน่าเสียก่อนก็เลยรีบกินเนื้อซะเลย อิอิ
ผ่าออกมาแล้วเป็นแบบนี้ น่ากินใหมคะ เก็บเมล็ดไว้แล้ว ยังผึ่งลมไว้อยู่ เย็นนี้ก่อนค่อยลงดิน แล้วรอไปอีก 7 ปี...5555...คงได้กินลูกพร้อมกับลูกประพอดี
ได้ 3 เมล็ดแล้ว รอไว้ก่อน มาอ่านบล็อกพี่ ๆ ย้อนหลัง...อ้าว พี่จันทร์เจ้าแนะนำว่าให้ล้างเมือกออกเสียก่อน อิอิ ยังไม่ได้ล้างเลย ผึ่งลมไว้เฉย ๆ
อีกหนึ่งอย่างที่ยังไม่สำเร็จซักที น้องชายรู้ใจเอามาฝาก ลองดูอีกครั้งเป็นครั้งที่สามแล้ว กับการเพาะฟักแม้ว หรือมะระหวาน
พอลูกหลับ จัดการเพาะลงดินซะเลย ตั้งแต่เมื่อคืนนี้ มาถ่ายรูปเมื่อเช้า มาลุ้นไปพร้อมกันค่ะว่าผลจะเป็นอย่างไร ขอบคุณทุกท่านที่เ้ข้ามาชมค่ะ ....ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง ขอให้มีความสุขทุกคนนะคะ....
***อารีย์ บ้านสวนพอเพียง***
- บล็อกของ อารีย์_กำแพงเพชร
- อ่าน 8070 ครั้ง
ความเห็น
แม่นัทของน้องโบอิ้ง
17 สิงหาคม, 2011 - 12:14
Permalink
Re: เสริฟอาการก่อนเที่ยง และหาการบ้านใหม่มาทำ (อารีย์ กำแพงเพชร)
ได้แล้วกับข้าวเที่ยงวันนี้ ป่นปลาดุก ปลาดุกย่าง และ ไก่ชาวบ้านต้มใบมะขาม :uhuhuh:
ว่าแล้วไปตักข้าวมารอไก่ชาวบ้านต้มใบมะขามของเพื่อนอีฟก่อนแล้วค่อยกินพร้อมกิน :admire:
อารีย์_กำแพงเพชร
17 สิงหาคม, 2011 - 12:21
Permalink
แม่ดองนัท
ป่านนี้เจ้าอีฟยังไม่ส่งข่าวว่าต้มไก่เสร็จหรือยัง เราก็รออยู่นี่ สงสัยจับไก่ไม่ทัน 5555
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
นกฮูก
17 สิงหาคม, 2011 - 13:31
Permalink
พี่โน่
อิอิอิ ไม่อยากได้การบ้าน แต่อยากได้ เนื้อการบ้าน อิอิิ (เนื้อปลาดุก และ อะโวคาโด)
"ขอบคุณน้ำใจที่แบ่งปัน ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง"
อารีย์_กำแพงเพชร
17 สิงหาคม, 2011 - 13:37
Permalink
Re: พี่โน่ (เจ้าฮูก)
นี่ถ้าอยู่ใกล้ ๆ เอาไปฝากแล้วเนี่ย
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
อาเมา ๓๒
17 สิงหาคม, 2011 - 13:32
Permalink
Re: เสริฟอาการก่อนเที่ยง และหาการบ้านใหม่มาทำ (อารีย์ กำแพงเพชร)
นี่ขนาดไปทานข้าวมาแล้ว...ยังน่ากินเลย ฝากตัวด้วยครับ
ที่พี่อยู่มีหน่อกล้วยหินมั๊ย
อารีย์_กำแพงเพชร
17 สิงหาคม, 2011 - 13:39
Permalink
Re: เสริฟอาการก่อนเที่ยง ฯ พ.จ.อ.ธีระพล
ขอบคุณค่ะ และยินดีค่ะ บ้านพี่ไม่มีหน่อกล้วยกินเลยจ้ะ พี่ก็อยากได้เหมือนกัน อิอิอิ (พี่ ๆ ในเวปนี้หลายคนมีน่ะ ลองย้อนไปอ่านบล็อกเก่า ๆ ดูสิคะ) อ้อ ลืมถามคุณธีระพล อยู่ที่ไหนนะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
แม่ใบตอง
17 สิงหาคม, 2011 - 13:54
Permalink
Re: เสริฟอาการก่อนเที่ยง และหาการบ้านใหม่มาทำ (อารีย์ กำแพงเพชร)
กินกันแบบธรรมชาติ ไม่ต้องจัดแต่ง อย่างนี้ละชอบมาก ๆ
เมื่อวานล้อมวงกินข้าวด้วยแล้ว วันนี้ตักข้าวมาเองคะ
ของอร่อยแบบนี้ไม่มีพลาดแน่นอน
อารีย์_กำแพงเพชร
17 สิงหาคม, 2011 - 14:10
Permalink
แม่ใบตอง
มากินข้าวพร้อมกันทุกวัน ครอบครัวเราอบอุ่นจ้ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
เจ้โส
17 สิงหาคม, 2011 - 14:28
Permalink
Re: เสริฟอาการก่อนเที่ยง และหาการบ้านใหม่มาทำ (อารีย์ กำแพงเพชร)
ดอกโสนดอง ??? เพิ่งรู้ว่าดอกโสนดองได้ด้วย ดองเหมือนผักเสี้ยนมั้ยน้องโน่ ต้องขอลอกสูตรหน่อยแระ
garden_art1139@hotmail.com
อารีย์_กำแพงเพชร
17 สิงหาคม, 2011 - 15:30
Permalink
Re: เสริฟอาการก่อนเที่ยง ฯ เจ๊โส
ดอกโสนดองกินได้ค่ะ เก็บมาแล้วเด็ดล้างน้ำแล้วนำน้ำซาวข้าวใส่พอท่วม (ลองกดดูค่ะ เพราะเวลาใส่ดอกมันจะลอย) ใส่เหลือสักครึ่งช้อนแกง หรือถ้าดองน้อยก็สักช้อนชาก็ได้ ใส่ข้าวสุกนิดหน่อยเท่า ๆ กับเกลือก็ได้ ใส่โหล หรือถ้วยแก้วปิดฝาตั้งไว้กลางแดด 1 วัน ตอนเย็นก็กินกับน้ำพริกได้เลยค่ะ ออกรสเปรี้ยว ๆ หวานนิด ๆ ค่ะ ลองทำดูนะคะ (ไม่ใช่สูตรตายตัวนะคะเจ๊โส นี่ทำตามที่พ่อเคยทำให้กินค่ะ)
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
หน้า