มาเด้อ มาเก็บเห็ดปลวก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

        เช้านี้ แดงไปสวนคนเดียว ไปเกือบเจ็ดโมงเช้าแล้ว  แต่ก็ยังมีหมอกอยู่ ฝนก็ยังคงตกได้ตกดีทุกวัน เช้านี้ แค่ต้องไปไปเดินดูต้นไม้ใบหญ้า เหมือนทุกเช้าที่เคยทำ

              เดินมาดู เสาวรส ที่ภูมิใจนักหนา ว่าสอบผ่านวิชานี้แล้ว พลันสายตาก็เหลือบไปเห็น

             เห็ดปลวก(เห็ดโคน) วันนี้ชัดเลย เมื่อวาน นั่งเก็บพริกตรงนี้ก็เห็น แต่ตอนนั้นยังตูมอยู่ และดอกก็ใหญ่มาก เลยคิดว่าเป็นเห็นพิษ (คิดได้ไง ฮ่าฮ่าฮ่า )

  เมื่อรู้ว่าเป็นเห็ดปลวก เลยสังเกตตรงที่ยืน มีดอกตูมเหลือด้วย

                             แม่เจ้า อะไรจะขนาดนั้น

  ตั้งแต่เกิดมา  เพิ่งเจอเห็ดปลวก ครั้งนี้เป็นครั้งที่สอง ดีใจสุด ๆ

                             น่าเสียดาย

 เมื่อวาน ดอกตูมใหญ่ จนเข้าใจผิดว่าเห็ดพิษ มาวันนี้ เน่าซะแล้ว

เที่ยงนี้ ขอเชิญพี่น้องทุกคน ไปกินแกงเห็ดปลวก ใส่ผักติ้ว นำกันเด้อ

ความเห็น

มาขอกินแกงเห็ดปลวกนำเอื้อยแดงจ้า^^

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

น้องแดง พี่เคยอ่านเจอเรื่องเห็ด แต่ไม่รู้ ว่าใช้กับกรณีเห็ดปลวกได้รึเปล่า

ว่า ถ้าเจอดอกที่บานเกินไปเอามาปั่นกับน้ำสะอาด ที่ไม่ใช่น้ำประปา

แล้วมาเทราดที่เดิม จะมีเห็ดงอกมากมายคราวหน้า

ลองดูซิคะ เผื่อได้ผล

ที่บ้านเคยออก แต่เดี๋ยวนี้ไม่รู้หายไปไหน ไม่รู้ว่าผิดขั้นตอนการเก็บหรือเปล่าว ไม่ออกซักที

 น้องแดง ที่เมืองกาญฯ เห็นหัวตูมๆ โผล่พ้นดินหน่อยเดียว

 เข้าก็ขุดกันแล้ว ส่วนที่อยู่ใต้ดิน เป็นโคนยาว 4-5 นิ้ว

 แต่ปีนี้ยังไม่ออกเลย คงจะต้องรอช่วงเดือนกันยายนหรือ

  ไม่ก็เดือนตุลาคม เห็ดโคน ทำอะไรก็อร่อย ครับ

พอเพียงเพื่อเพียงพอ


jabee_68@hotmail.co.th

อร่อยทุกๆเมนูเลย เด็กๆก็เคยไปหาอยู่

วิธีการเก็บ ใช้มีดแซะ แล้วตัด ไม่ต้องขุดไปโดนรังปลวกที่อยู่ใต้ดิน ถ้ารังแตก ปลวกจะย้ายรังหนี พี่แดงโชคดีมากที่มีสวนเห็ดปลวกอยู่ในสวนตัวเอง ปีหน้า เวลาเดิม เห็ดจะเกิดขึ้นอีก ถ้ารังปลวกไม่ถูกทำลาย  และจะเพิ่มจำนวนเห็ดขึ้นด้วย  แกงแซบคัก

ได้เห็ดมาแล้วจะทำเมนูอะไรคะ :confused: :confused:

เป็นตะแกงแซบแท้พี่แดง ใส่ผักติ้วนำเด้อ ผมบ่ได้กินดนแล้ว:uhuhuh:

ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

เห็นละอยากกินนำเด้อ

หน้า