วิธีทำให้ถั่วฝักยาว..ถั่วพุ่มดกมาก ๆๆๆๆๆ

ช่วงนี้ฝนตกบ่อย ๆ แต่พืชที่ชอบฝนแบบนี้เห็นจะเป็นถั่วฝักยาว ถั่วพุ่มครับ  ออกลูกเยอะมาก ๆ ครับสบาย ๆ ไม่ต้องรดน้ำเทวดาใจดีรดให้ทุกวันครับ  แต่บางท่านไม่ทราบวิธีการทำอย่างไรให้ถั่วที่ปลูกนั้นดกมาก ๆ ครับ ไปดูกันเพราะเหตุใดถั่วฝักยาวที่ปลูกจึงไม่ดกครับ...


วันนี้ไปเก็บถั่วที่คันนาครับ..สลับกันเก็บทุกวันครับที่สวนที่คันนา....

มาดูเทคนิคการทำให้ถั่วฝักยาว  ถั่วพุ่ม ดกๆ กันครับ....


ปัญหาอยู่ที่ปลายยอดถั่วครับ ลองกลับไปสังเกตุดี ๆ แล้วจะรู้ว่าบางคนเก็บถั่วไม่เป็นเลยทำให้ถั่วไม่ดกนะครับ
ผมจะแนะนำวิธีการเก็บแบบละเอียดทุกขั้นตอนให้ชมตามภาพนะครับ...ตามมาเลยครับ.


1.ที่ขั่วถั่ว..สังเกตุให้ดีจะเห็นยอดอ่อน ๆ ที่พร้อมจะเป็นดอกนะครับ




วิธีเก็บ..ให้บิดฝักถั่ว หมุน ๆ ให้ขาดครับ เอ้าหมุน ๆ บิด ๆ ห้ามดึง ห้ามหักโดยเด็ดขาดครับ


เห็นไหมครับพอฝักถั่วที่เราเก็บไปแล้ว ก็จะเหลือยอดเล็ก ๆ ไว้อยู่ ตรงนี้แหละครับจะออกดอกใหม่เรื่อย ๆ ครับ
ทีนี้ก็จะมีถั่วฝักต่อ ๆ ไปในยอดเดิมครับ...ดกละทีนี้..ฮ่า ๆๆๆๆ


ไม่นานก็ออกดอกที่ยอดเดิมครับ  ถ้าใครดึงหรือหักเลยยอดนี้ก็ไม่มีเป็นเหตุทำให้ถั่วไม่ดกนะครับ


ภาพนี้ยอดใหม่ ๆ ครับพึ่งออกลูกชุดแรกครับ

 
เห็นไหมครับที่ยอดเดิม ก็ทยอยออกดอกและลูกตามมาเรื่อย ๆ มีลูกเล็กลูกใหญ่แบบนี้เสมอครับ ที่คันนา 1 ช่อดอกที่ออกมาผมเก็บลูกไปแล้ว 4 ครั้งก็ยังออกมาให้เก็บเรื่อย ๆ ครับ  ดกไหมละทีนี้  อิอิอิ....




ถั่วฝักยาวสีเขียว 3 หลุม กับค้างแบบขี้เกียจ....เก็บแต่ละครั้งได้ประมาณนี้แหละครับ...


ถั่วฝักยาวสีม่วง..4 หลุมกับค้างยาว ๆ ผักรวม ๆ ครับ


เห็นไหมครับมีฝักที่พอเก็บและมีดอกที่จะออกมาเป็นฝักชุดใหม่อีกครับ...




เห็นไหมครับถั่วฝักยาวสีม่วงก็ใช้วิธีเดียวกัน...หมุน ๆ ให้หลุดจะได้ไม่กระทบกับยอดใหม่ที่จะเกิดมาเป็นฝักให้เราเก็บอีกครับ..


ถั่วพุ่มพี่อัญ..ยิ่งเก็บยอดเดิมมาแล้วหลาย ๆ รอบนับดูเองแล้วกันครับว่าเก็บไปแล้วกี่ฝัก..ฮ่า ๆ ถามพี่อัญเจ้าของการบ้านว่าเมื่อไรจะหมด...พี่อัญก็แปลกใจมีแต่เขาถามว่าทำไม่ไม่ออกฝัก  อิอิอิ  เพราะผมปลูกถั่วพุ่มที่คันนาชุดใหม่อีก 20 กว่าหลุมครับนี่แค่ 4 หลุม แล้ว 20 หลุมที่ปลูกใหม่ไม่อยากนึกภาพครับ..ฮ่า ๆๆ กินไม่หมดแน่ ๆ


หรือใช้เครื่องมือช่วยแบบน้องโฟกัสก็ได้ครับ....แต่ต้องระวังหน่อยหนึ่งอย่าให้ยอดเล็ก ๆ หักนะครับ


ถั่วครก...ออกดอกเยอะมาก ๆ รายการถั่วต่อไปครับ


ทำอะไรกันเจ้า 2 ตัวนี้ ..อิอิอิ...




คันนารก ๆ ทั้งหญ้าและผักปลูกปนกันไปหมดครับ...เดิน ๆ รอบ ๆนาข้าวมีของกินติดมือมาแน่นอนครับ




ผลงานผักวันนี้ ถั่วฝักยาวสีม่วง-สีเขียว มะเขือเปราะเล็ก และธรรมชาติ ผักบุ้งนา ผักคันจอง (ตาละปัดฤาษี)


ถ่ายภาพคู่ครับ...รองเท้าบูทกับมีดคู่กาย ครับ  สายละกลับบ้านอาบน้ำไปนั่งหน้าจอทำงานเหมือนเช่นทุก ๆ วันครับ

          การสังเกตุพืชที่เราปลูก  รู้วิธีทำและป้องกันก็จะช่วยให้เราปลูกผักง่ายขึ้นและคุ้มค่ากับแรงที่เสียไปครับเมล็ดถั่วตอนนี้ผมเก็บไว้ทำพันธุ์เองลองดู  ว่จะเป็นอย่างไรจะดกเหมือนเคยหรือเปล่า  จากที่สังเกตุดูแล้วถั่วที่คันนาจะมีรสชาติหวานกว่าถั่วที่สวนข้างสระครับ  เพราะว่าดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่างกันทำให้รสชาติและความกรอบแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดครับ 
          ตั้งแต่ปลูกผักมา 6 เดือนผักที่ปลูกทุก ๆ อย่างยังไม่ได้ใช้น้ำหมัก ปุ๋ย เลยสักครั้งสิ่งที่ทำก็มีเพียงรดน้ำบ้างบางครั้งที่ดินแห้งจริง ๆ ครับเพราะสวนมากฝนตกเลยสบาย ๆ นะครับ  บล็อกนี้หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับสมาชิกหลาย ๆ ท่านที่ยังไม่ทราบวิธีการเก็บถั่ว  ซึ่งถือว่าสำคัญไม่แพ้การปลูกการดูแลที่ผ่านมาทั้งหมดแล้วท่านจะรู้ว่าถั่วจำนวนไม่กี่หลุมที่ปลูกมันให้ผลตอบแทนคุ้มค่ามากแค่ไหนครับ  เท่าที่ผมเก็บถั่วทั้ง 3 ชนิดไปแล้วถ้าวัดปริมาณก็คงได้ไม่ต่ำกว่า 20 กิโลแล้วครับ  และก็คงยังมีให้เก็บไปเรื่อย ๆ คุ้มจริง ๆ ครับปลูกถั่วนะครับ....
          บล็อกต่อไปผมได้ทดลองทำอาหารปลา...แบบอินทรีย์เดี๋ยวคงได้นำเสนอให้ชมในโอกาสต่อไปครับหาอะไรทำทุกวันเช่นเคยครับ...ก็คนมันตกงานนะครับ ฮ่า ๆๆๆๆๆ

จะพอเพียง..เพื่อเพียงพอ..ให้ได้ในสักวัน....

                     ....ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง.....