โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
หลายคนคงเคยพอรู้จัก หรือได้ยินคำว่า "ผลกุหลาบ" นะค่ะ แต่ส่วนใหญ่คนไทยเราจะชินและเคยเห็นเฉพาะดอกเท่านั้น ส่วนที่เป็นผลนั้นไม่ค่อยมีให้เห็นกันเท่าที่ควร
ที่เห็นนี้คือผลกุหลาบพันธุ์ " Rosa Rugosa Rubra" เป็นพันธุ์ญี่ปุ่น ชื่ออาจจะยาวไปนิดนึงนะค่ะ ตอนแรกที่หัดพูดชื่อก็เล่นเอาปวดหัวไปตั้งนานกว่าจะพูดได้ ขอเปลี่ยนชื่อให้เป็น "กุหลาบ ยากุซ่า" ใหนๆมันก็มาจากญี่ปุ่นทั้งที
*****
ดอกบานชูช่อล่อหมู่ภมรขนาดนี้ ใหนเลยจะอดใจไหว เดินตรงรี่เข้าไปดมเลย จ๊วบบบบ!!! หอมมากค่ะ ไม่เคยดมดอกกุหลาบแล้วหอมชื่นใจติดจมูกแบบนี้มาก่อนเลย สีก็สวย ขึ้นเต็มสองฝั่งทางเดินริมมหาสมุทรแอตแลนติค
*****
ที่เห็นวันนั้นมีสองสี คือสีชมพู กับสีขาว แต่สีขาวยังหอมไม่เท่าสีชมพู แล้วก็เห็นว่า มีรอยสัตว์มากินผลกุหลาบแล้วก็ทิ้งเปลือกไว้ให้ดูตามโขดหินเยอะมาก ท่าทางคงจะอร่อยน่าดู
ก็เลยลองขอชิมบ้าง เพราะเคยทราบมาว่ามันทานได้ แต่ยังไม่เคยชิมเลยตั้งแต่เกิดมา ลองชิมดูลูกนึง เลือกลูกที่แดงเหลืองสุกเต็มที่ โดยใช้มือบีบๆให้แตกแล้วก็ไส่ปากลองแตะๆดู ก็ปรากฎว่า หวานมากค่ะ ไม่มีรสเปรี้ยวเลย กินเสร็จก็โยนเปลือกทิ้งไว้บนโขดหินบ้าง ทำปุ๋ย
แต่ข้างในนั้น เมล็ดเล็กๆแข็งๆเยอะมากค่ะ เคี้ยวแทบไม่แตก แข็งพอกับเม็ดฝรั่ง ผู้เชี่ยวชาญจาก วิกิพีเดียได้ระบุไว้ว่า โรสฮิปสามารถทานได้ทุกชนิด แต่ยังไม่มีการยืนยันว่า มีผู้ใดทานแล้วเกิดอาการแพ้บ้าง เพราะฉนั้นใครที่ยังไม่เคยทานก็ควรจะลองแต่น้อยนะค่ะ ประเดี่ยวจะชักคาปาก งาบ งาบ
*****
และนี่ก็คือดอกตูมๆค่ะ ก็จะเห็นว่ามีผลติดมากับดอกด้วย แต่ว่าลำต้นนั้นมีหนาม แหลมคมมากนะค่ะ ใครที่คิดจะปลูกแต่ไม่ชอบต้นไม้มีหนามก็คงต้องทบทวนใหม่ เพราะของสวยๆงามๆนั้น ย่อมมีภัยรอบด้านเสมอ
*****
โรสฮิป เป็นผลไม้ท้องถิ่นทางแถบเมอดิเตอร์เรเนี่ยน ซึ่งมีไวตามินซีสูง และเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมและสวยงามจึงมีผู้นำไปแพร่พันธุ์ยังที่อื่นๆอีก ทั้งในยุโรป อเมริกาและเอเชีย เป็นที่ทราบกันดีว่า ผลกุหลาบนั้นมีการนำมาทำเครื่องสำอางค์ น้ำหอม อาหาร และประโยชน์ทางการแพทย์ หลายคนเอามาทำแยมไส่ขวดโหลไว้ทานในหน้าหนาวด้วยนะค่ะ
หากใครที่ทานไวตามินซีเป็นขวดๆ ลองสังเกตุที่ฉลากนะค่ะ ในสวนผสมจะระบุไว้ว่ามีส่วนผสมของ โรสฮิปอยู่ด้วยกี่เปอร์เซ็น
และในสวนของเมล็ดนั้น เขาก็จะเอาไปบดและสกัดเอาน้ำมัน Oil มาทำเครื่องสำอางค์ Rose Oils ซึ่งราคาโรสฮิปออยนั้น มีราคาตั้งแต่ขวดละ 200 บาทขึ้นไปถึงขวดละ 3,000 หรือ ขวดละหมื่นเชียวค่ะ ขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการสกัด โรสฮิปออย มีสรรพคุณช่วย ให้ผิมนุ่มชุ่มชื้น ไม่เหี่ยวย่น ช่วยให้ผิวเต่งตึง มีสารช่วยยั้งการแก่ ฮู้ยยย สรรพคุณเยอะจัง ฟังดูเหลือเชื่อ แต่ที่สำคัญก็คนมันแก่ไปแล้ว จะให้ทำยังไง Botox ยังเอาไม่อยู่เลย เอามาทาตอนนี้มันจะช่วยให้หน้าเด็กลงไปอยู่ที่ 18 เหมือนเดิมได้ใหมเนี่ย!!! จ๊ากกก ทาไปทามา สิวแม่เป้งขึ้นเต็มหน้าจะทำไง
*****
สำหรับผู้ที่ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โรสฮิป "Rosehip" ก็สามารถเข้าไปค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง กูเกิ้ล นะค่ะ
ขอให้มีสุขภาพดีกันถ้วนหน้าค่ะ
- บล็อกของ oddzy
- อ่าน 26307 ครั้ง
ความเห็น
ดาวเรือง
9 ตุลาคม, 2011 - 04:31
Permalink
Re: โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
กุหลาบพันธุ์นี้มีแยะมากที่สวีเดนลูกก็ใหญ่น่ากิน แต่ปัญหามันอยู่ที่เมล็ดมันมีขนคัน จะเอามาทำแยมกินก็ลำบาก พี่เคยกินแล้วเค้าผสมมะเขือเทศมาด้วยเป็นชาวนาสวีเดนทำ อร่อยมากขอบอก ได้กินครั้งเดียวในชีวิตไม่เสียชาติเกิดเลยหละ
oddzy
10 ตุลาคม, 2011 - 02:43
Permalink
พี่จุ๋ม
พี่จุ๋ม งั้นน้องมะโหนงก็ไม่เสียชาติเกิดแล้วซิเนาะ ได้ชิมแยมผลกุหลาบ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ :uhuhuh: :uhuhuh: :uhuhuh: :love: :love: :love:
ยุพิน เทลเก็น
9 ตุลาคม, 2011 - 04:32
Permalink
Re: โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
กินได้แน่นะ ฮะๆ เสร็จเราแถวนี้มีเยอะมาก
แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง
ทดสอบ
oddzy
10 ตุลาคม, 2011 - 02:41
Permalink
พี่ยุพิน
เก็บเมล็ดมาแจกพี่น้องเราชาวบ้านสวนบ้างซิค่ะ มีสมช.หลายคนอยากได้ อ๊อดไม่มีเมล็ดเลย ไม่ได้สนใจเก็บเม็ดเลย ถ่ายรูปอย่างเดียวค่ะ
อ๊อดคงนั่งเครื่องไปเก็บเมล็ดไม่ไหวหรอกค่ะ เพราะอยู่อีกฝั่งนึงของประเทศโน้น อ๊อดอยู่ฝั่งตะวันตก แต่เมล็ดมันอยู่ฝั่งตะวันออกโน้นนนนน ถ่ายภาพมาลงบล๊อกตอนที่ไปเที่ยวมา
Tui
9 ตุลาคม, 2011 - 10:02
Permalink
Re: โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
ที่บ้านทานเป็นชาผลกุหราบเป็นหลัก ก๊ดีนะครับ ต้นกุหราบหน้าบ้านไม่มี ผลให้ทานนะครับ เพราะ ขยันตัดดอก ไม่เคยปล่อยติดผล เราสองคนเลยว่าจะ ใช้ ประ โยชน์ จาก ดอก เขาแทนครับ พี่อ๊อต ปลูก กุ หราบได้งามมาครับ
oddzy
10 ตุลาคม, 2011 - 02:39
Permalink
น้องตุ้ย
แล้วทำแบบใหนจ๊ะ "ชาผลกุหลาบ" ลงบล๊อกเผื่อผู้ที่สนใจบ้างซิ
dd
9 ตุลาคม, 2011 - 10:57
Permalink
Re: โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
ขอเมล็ดด่วนเลยครับ :uhuhuh:
บุญพา
9 ตุลาคม, 2011 - 11:55
Permalink
Re: โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
น้องอ๊อด ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ค่ะ
หอมมากๆประมาณไหนเนี่ย อยากดมดูบ้างจัง
oddzy
10 ตุลาคม, 2011 - 02:35
Permalink
พี่พา
หอมประมาณใหน บอกได้คำเดียวว่า หอมกลิ่นแรงมากๆค่ะ พอๆกะ ดอกลั่นทม แต่ต้องดมไกล้ๆนะค่ะ แบบว่าเอาจมูกไปแนบเลยถึงจะได้กลิ่น กลิ่นมันก็หอมเหมือนกุหลาบทั่วไป เหมือนเอาน้ำหัวน้ำหอมแห้งมาทาไว้ที่จมูกเลย
jeannie
9 ตุลาคม, 2011 - 11:58
Permalink
Re: โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ
:admire:
หน้า