น้ำยาล้างจาน

          ป้าโน noBody เห็นผมตรวจการบ้านคุณ คุณธนนันท์ ก็เลยขอสมัครเป็นศิษย์อีกคน พร้อมทั้งบอกผลจากการทำน้ำยาล้างจาน และมีปัญหาให้ตอบนิดหน่อย โดยให้เขียนบล๊อกใหม่ ก็ต้องตามใจ ครับ

           ผมลองไปหาดูว่ามีบล๊อกเก่าๆ ของผมที่เขียนเรื่องการทำน้ำยา เป็นเรื่องเป็นราว ก็หาไม่เจอ ก็เลยต้องมาเขียนใหม่

          การทำน้ำยาล้างจานของผม วิวัฒนาการมาเรื่อยๆ ตั้งแต่สมัยที่ผู้ใหญ่ไปเรียนรู้ที่ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติที่ อ.ทุ่งสง แล้วเอาทดลองทำ เผยแพร่ในบ้านสวนฯแห่งนี้ และผมก็ตามมาร่วมเป็นลูกบ้าน

          แรกๆทำใหม่ๆ ทดลองทำตามตำรา ก็ใช้ N 70 และ F 24 เกลือเม็ด กลิ่น สี

          ต่อๆมาก็เริ่ม ผสม น้ำหมักจากผลไม้รสเปรี้ยว เช่น สับปะรด นอกจากนั้นก็ใช้ น้ำด่าง หรือน้ำขี้เถ้า ก็มีหลายตำรา เช่นขี้เถ้าจากเตาถ่าน ขี้เถ้าจากเปลือกทุเรียน

          สำหรับสี แรกๆก็ใส่ผงขมิ้น ให้มีสีเหลือง สวยๆ ต่อมาก็ใช้น้ำต้มพืชที่มีสี เช่น เปลือกแก้วมังกร ดอกอัญชัน สารพัดสี ตามแต่จะหาได้

          ส่วนกลิ่น หลังๆก็ใช้กลิ่นจากธรรมชาติ เช่น น้ำหมักมะกรูด ใบเตยปั่น

          ต่อมา ใช้แต่ N 70 เพียงอย่างเดียว เพราะความสะอาดไม่แตกต่างกัน ก็เลิกใช้ F 24 ไปเลย

          ส่วนเกลือยังใช้เกลือเม็ด เพราะราคาถูก เลือกแบบที่ขาวๆ ไม่ต้องมาล้างน้ำอีก

          อัตราส่วนที่ใช้ยังคงเดิม คือ N 70 ใช้ 1 กก. เกลือเม็ด 1.5 กก.

          แรกๆก็ต้มเกลือกับน้ำตามตำรา แต่ต่อมา รอยหยักในสมองเพิ่มขึ้น เห็นว่า เกลือละลายน้ำได้ ไม่ต้องต้มก็ละลาย เลยไม่ต้ม ตักน้ำมา หม้อนึง(สัก 5-7 ลิตร) เอาเกลือใส่ลงไป กวนจนเกลือไม่ละลาย

          เริ่มทำ ก็กวน N 70 จากสีใสๆ จนเป็นสีขาว (ยังสงสัยอยู่ถึงตอนนี้ว่า ถ้าไม่ต้องกวนก่อน เติมน้ำเกลือลงไปแล้วค่อยกวนจะมีปัญหาอะไรไหม ว่างๆ จะลองทำดู)

          ตักน้ำเกลือใส่ลงใน N 70 ทีละน้อยๆ (ประมาณ 1 ทัพพี) แล้วกวนจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วตักน้ำเกลือใส่ลงไปอีกทัพพี แล้วก็กวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนน้ำเกลือหมดหม้อ (แต่ยังมีเกลือเหลืออยู่) ก็เอาน้ำมาละลายเกลือให้หมดพอดี แล้วตักน้ำเกลือใส่ลงไปแล้วกวน ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนหมดน้ำเกลือ

          มาถึงตอนนี้ ก็เติมน้ำเปล่าๆลงไปทีละน้อยๆแล้วกวน จนได้ปริมาณประมาณ 18 ลิตร หรือเกือบเต็มถังสี ตอนนี้ต้องเช็คความข้น ของน้ำยาล้างจาน วิธีการเช็คก็คือ เมื่อกวนแล้ว ยกไม้พายขึ้นมา นับ 1-3 แล้วดูที่ไม้พายว่า น้ำที่ติดไม้พายมา หยดหรือไม่

          ถ้าน้ำหยดทันทีที่ยกไม้พายขึ้นมา แสดงว่า ความหนืดยังไม่ได้ คือยังไม่ข้นพอ วิธีทำให้ข้นคือ เติมน้ำ ลงไป แล้วกวน กวนแล้วยกไม้พายขึ้นมา แล้วนับ เหมือนเดิม ถ้าไม่ถึง 3 น้ำหยด ก็เติมน้ำแล้วกวนต่อไป แต่ถ้านับถึง 3 หรือเลยไปจนถึง 5 แล้ว น้ำที่ติดไม้พาย ไม่หยดลงมา แสดงว่า ความหนืดได้ที่ ความข้นพอดี ก็ผสม กลิ่น สี หรือตัวช่วยอื่นๆ ลงไป แต่แนะนำว่า กลิ่น สี และตัวช่วย ควรใส่ก่อน ที่จะได้ความข้นพอดีๆ เพราะถ้ามาเติมทีหลัง มีส่วนผสมของน้ำมากไป ความข้น จะเหลวลงได้ครับ

          ทีนี้ ถ้าทำแล้ว น้ำยาที่ได้เหลวไปหน่อย จะทำให้ข้นได้ไหม ก็ทำได้โดยเติมเกลือลงไป คราวนี้ไม่ต้องละลายน้ำ ใส่ทั้งเม็ด กวนจนเกลือละลาย แล้วเช็คความข้น ถ้ายังไม่ข้นก็เติมเกลือลงไปอีกครับ

          วิธีการของผมก็มีแค่นี้ครับ รายละเอียดอื่นๆ มีคนลองทำและเขียนอธิบายไว้เยอะแล้วครับ ลองหาอ่านดูครับ

          มีปัญหาถามมา 2 ข้อ

          1. ใช้ซักผ้าสะอาดดี แต่ดิฉันคันมือ สงสัยถูกสารฟอกกัดมือ 

          2. ลองใช้ล้างห้องน้ำ ปรากฎว่าล้างกลิ่นไม่ชะงัด. ต้องใช้ น้ำมะเฟืองผสมน้ำ 50/50 ฉีดตามชักโครก จึงพอกล้อมแกล้มไปได้

          คำตอบ

          1. น่าจะแพ้ สารเคมี โดยเฉพาะ F 24

          2. การล้างห้องน้ำ โดยวิธีการนี้ เป็นการเอากลิ่นไปกลบกลิ่น

         ข้อเสนอแนะ

         ปัจจุบันการกำจัดกลิ่นในห้องน้ำ ผมใช้น้ำหมักชีวภาพ ฉีดพ่น ทั้งในโถ พื้น ผนัง แม้กระทั่งฉีดใส่ตัว ก่อนอาบน้ำ