อโวคาโด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันก่อนน้องที่ทำงาน เอาผลอโวคาโดมาให้คนที่ทำงานกินมั้ง ถามไปถามมา ทราบมาว่า น้องเขาปลูกเองที่บ้าน บ้านที่ นนท์ ติดๆ กรุงเทพฯ ผมเคยเห็น อโวคาโดมาพอสมควรแต่ไม่เคยเห็นลูกใหญ่ๆ แบบนี้เลย ไม่รู้เป็นที่พันธุ์ เปล่า จำได้่ว่าสมัยเรียนมหาลัยเพื่อน เคยเอามาฝากจาก ชัยภูมิ กินไม่เป็น แต่จริงๆ แล้วก็คิดว่า อโวคาโดเนี่ยจะปลูกได้ดีในที่สูงๆ บนดอยไรงี้ ( เหมือน อาราบีก้า ) แต่พอเห็นลูกที่น้องเขาปลูกเองที่บ้านแล้วเปลี่ยนความคิดเลย ( แต่บ้านน้องเขาร่มรื่นดีอยู่แถวๆศาลายา ) ดินดีน้ำดี

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ดูเพลินเลย ร่มรื่นดีด้วยคับ

ถามน้องเขาว่า ได้ขายมั่งเปล่า น้องเขาบอกว่าไมไ่ด้ขายไม่รู้จะไปขายที่ใหน

ให้น้องเขาตอนกิ่ง ไว้ให้ ( อิอิ อยากปลูกมั่งเทห์ดี ถึงไม่ีมีลูกให้แต่ท่าทางร่มรื่นใช้ได้ )

 

ใครสนใจ หรือ รู้แหล่งขาย อโวคาโด รบกวนบอกด้วยนะครับ เยอะอย่างนี้อยากให้น้องเขาเอาไปขายมั่งคับ

ความเห็น

กินหรอยหม้ายนิ เห็นลูกเต็มต้น  ถ้าหรอยคงไม่เหลือขนาดนี้

ตาสี ( อย่างผม ) ยายสา ( อย่างเจ้ ... เอ๊ะ หรือ ของพี่สุรพล ตก ย ไป หนึ่งไม่งั้นใช่แน่ๆ )

กินไม่ค่อยเป็นกันหรอกครับ
มันไม่ใช้ผลไ้ม้ที่เอามากินเชิงเดี๋ยว 55 งงเนอะ จะบอกว่า เด็ดจากต้น เอาเข้าปากเลยเนี่ย ไม่ได้คับเจ้ ( เดี๋ยวจะคายทิ้งแทบไม่ทัน )

มันมีประโยชน์เยอะแต่ กินยากมากกกกกกกกกกก
แนวๆ หน่อไม้เลย แซบแต่ทำกินไม่ง่าย เท่าไหร่ อิอิ

เพิ่มให้อีกสูตรนะคะ  อะโวกาโดปั่น เริ่มจากผ่าอะโวกาโดออก ควักเอาเนื้อใส่โถปั่น น้ำเชื่อม น้ำเแข็ง ตามด้วยนมสดนิดหน่ิอยเพื่อความหอม จากนั้นก็ปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ถ้านืดมากปั่นไม่ไปให้เติมน้ำเชื่อม หรือนมสดก็ได้ เทใส่แก้ว แล้วก็จัดการได้เลย 

วิธีการกินอีกแบบก็คือ ผ่าเอาเมล็ดออกราดด้วยนมข้นใช้ช้อนตักกินได้เลย.... อร่อยสุดยอด...

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

พูดซา น่ากินเลยครับ
ได้อีกสูตรแล้วครับ

ขอบคุณครับคุณบุ๋ม

เห็นเขาขาย แต่ไม่เคยซื้อกินเลย

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ไม่ลองไม่รู้ เขาว่ากินแล้วหน้าเด็กนะครับ ( ใช่ปะคุณมาย )

(เพื่อนผมบอกว่า เคยลองแล้ว ... ลองแล้วก็ กลับมากิน มะม่วง มะยม ขนุน บ้านเราต่อ .. ดีกว่า 555+ )

ยังไม่เคยกินเลย............กินทั้งผลสีเขียว ๆ อย่างนั้นเลยหรือคุณป้อม....

สวน.ดูร่มรื่น....น่านอน...Smile

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

ผลสีเขียวๆ กินกับสลัด ปอกเปลือก

แต่ไว้ให้มันสุกๆ หน่อยจะทานได้ง่ายขึ้น กับวิธีที่ พี่ๆ เขาแนะนำมาครับ

 

กินเดี๋ยวๆ ไม่ได้ครับ  ไม่สามารถ 55 อ้อถ้าคุณแอนสามารถก็ดีครับดีต่อสุขภาพครับ

ลองทานดูนะ น้องแอนอร่อย แซบไปเลยหล่าว

วันหน้าจะทำเมนู  อาหาร ที่มีอะโวกาโดมาฝากกันนะค่ะ

 

 

 สีเขียว นั่นละ อโวคาโด

หั่นแล้วครับ

 

มิโซะซุบครับ เผื่อติดคอ หรือผมเรียกอีกอย่างหนึ่ว่าซดโล่งครับ

 

เสียดาย ไม่มีโชยุ กับ วาซาบิ

Tops and Foodland ขาย แพงครับ ๕๙ บางวันก็ ๖๙ บาทครับ อร่อยดีมีประโยชน์มากๆ ครับ ผมเคบพยายามเพาะเมล็ด มาหลายครั้งมากแล้ว พอได้เห็น หนวดมัน ไม่อยากเรียกว่ายอด มันจากผมไปไปก่อนทุกที ผมกำลังสงสัย หอยทาก เหมือนใครเคยบอกไว้ในเว็ปนี้ คราวหน้าผมจะเอา ขวดพลาสติกใสจะครอบมันไว้ คราวนี้ถ้าไม่สำเร็จก็ ไม่รู้จะทำไงแล้ว เที่ยวนี้จะปล่อยทีเด็ด หากสำเร็จคงได้ดูกันครับพี่น้อง

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

หน้า