น้ำพริกฝีมือโกโก้
ทานข้าวเที่ยงกันแล้วยังคะ....วันหยุดวันนี้ได้พักผ่อนสมองด้วยการไปขึ้นควน หาผัก มาทำกับข้าว ได้พริก มะอีก ลูกเนียง ผักกาดนายพรมมาเพียบ โกโก้เลยอาสาตำน้ำพริกมะอึก
พ่อครัวมือสมัครจะเล่น...(ชอบตำ)
ได้น้ำพริกมะอึก 1 ถ้วย ผักเก็บข้างบ้านด้วย อย่างละเล็กน้อยพอกินหมด
ตักน้ำพริกใส่ดอกอัญชัน คำใหญ่มาก......
โกโก้ชอบลองกินผักทุกชนิด บางอย่างกินแล้วติดใจ บางอย่างยกเลิกไปเลย...
ผักกาดนายพรม ช่วงนี้เต็มควน ถอนทิ้งไม่ไหว ทิ้งไปดอกก็ปลิวไปเรื่อย แต่ยอดงามน่ากิน กะจะเอามาแกงกะทิสักมื้อ ลวกกะทิก็อร่อย ใครยังไม่เคยลอง ต้องลองนะคะ วัชพืชโดยแท้ แต่กินได้
ดอกสวย....สุกแล้วปลิวทั้งควน....
เก็บยอดอ่อน ๆ มาเป็นผักเหนาะขนมจีน จิ้มน้ำพริก แกงกะทิ ลวกกะทิ ผัดน้ำมันหอยก็ยังได้.... หลังจากทานแล้วจะรู้สึกโล่ง ๆ หรืออีกภาษาใต้ว่า กินแล้วมันเอ่ย แล้วอย่างนี้จะไปซื้อคะน้าเคลือบสารพิษมากินทำไมให้เสียตังก์....สำหรับวันนี้อิ่มจัง....ข้าวหมดหม้อ น้ำชุปหมดถ้วยแล้ว....
- บล็อกของ แจ้ว
- อ่าน 9111 ครั้ง
ความเห็น
มะโหน่ง
20 พฤศจิกายน, 2011 - 21:21
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
:waiting: สงสัยโกโก้จะได้ฝีมือการทำกับข้าวมาจากพ่ออู๊ดแน่เลย แต่ว่าลีลาการทำกับข้าวพ่อกับลูกท่าทางจะไม่มีใครยอมแพ้ใคร :embarrassed: ตอนแรกว่าจะขอกินด้วยซักสี่ห้าคำ เห็นโกโก้ตักคำเดียว...พี่ขอลดเหลือแค่สองนะครับ :sweating:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
สาวน้อย
20 พฤศจิกายน, 2011 - 21:22
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้..ผักกาดช้าง..หรอยค่ะ
ที่นี่เรียกผักกาดช้างค่ะพี่แจ้ว เพิ่งได้ลอง ติดใจมาก ๆ..โกโก้ หัดเป็นพ่อศรีเรือน หรอนี่
ชีวืตที่เพียงพอ..
prikhom
20 พฤศจิกายน, 2011 - 21:40
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
ต่อไปน้องโก้ต้องเป็นพ่อครัวหัวป่าก์แน่ๆ
ดงดม
20 พฤศจิกายน, 2011 - 21:44
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
ท่าทางโกโก้ชำนาญนะ ผักกาดนายพรม นี่แถวบ้านพี่เขาเรียกไรน้า ไม่ใช่ชื่อนี้ ลืมไปแระ
เสิน
20 พฤศจิกายน, 2011 - 22:18
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
ผักกาดนายพรม บ้านพี่เรียก สัมภเวสี (เร่ร่อน)
โกโก้เหมือนพี่ตอนเด็กๆเลย
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
oddzy
21 พฤศจิกายน, 2011 - 01:28
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
โกโก้กินข้าวคำใหญ่จัง ผักกาดนายพรม แถวบ้านเรียกผักกาดเรือบิน อ๊อดชอบนะ เพิ่งจะได้เมล็ดมาจากวิศิษฐ์ ปลูกไว้ 5 ต้น ตาย 2 เหลือ3ค่ะ เอาไว้ทำพันธุ์ต้นนึง แกงไส่ปลาย่างซดน้ำโฮก โฮก ร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร
Meena Nam
21 พฤศจิกายน, 2011 - 05:27
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
พ่อครัวน่ารัก :admire2:
ครอง
21 พฤศจิกายน, 2011 - 06:34
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
โกโก้ดูมีความสุขจัง ทำเองอร่อย ยิ่งกินข้าว ใต้ซุ้มถั่วดาบ(เรียกถูกรึป่าว)
Nongluk
21 พฤศจิกายน, 2011 - 11:42
Permalink
Re: น้ำพริกฝีมือโกโก้
น้ำชุบลูกอึก อยากกินแต่ไม่มีลูกอึก ที่พี่แจ้วให้มาเพาะขึ้นแต่ตายหมดแล้ว ไม่รู้เป็นไรกะลูกอึก ปลูกไม่ขึ้นเลย
พอเพียงแล้วจะเพียงพอ
แจ้ว
21 พฤศจิกายน, 2011 - 12:00
Permalink
มะอึก
เดี่ยวค่อยส่งไปให้ใหม่นะ
หน้า