ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
วันนี้เข้าสวนแต่เช้าสำรวจต้นไม้เสร็จกะว่าจะต้มยำปลาเป็นมื้อเที่ยง (เมื่อวานยกยอที่อยู่ข้างนา ก็ข้างสวนนั่นแหละได้ปลาช่อนขังไว้ที่สวนหลายตัว) บอกคนงาน (คนที่จำเป็นต้องเป็นคนงาน) ให้ไปเอาปลามาให้หน่อย ก่อนเอาปลามาให้ก็ลองไปยกยอดูก่อนปรากฏว่าได้เจ้าปลาชะโดยักษ์มาสองตัว
วางบนจานกิโลไม่ได้ต้องหาตัวช่วย
น้ำหนักตัวเดียวค่ะ
ชวนเพื่อนมาอีกหนึ่ง
สองตัวรวมกัน
ตัวมันใหญ่ดีจังกำลังอยากทำปลาร้าหรือปลาดูอยู่พอดี ก็เลยจัดการชำแหละทำปลาดูซะเลย
( ปลาดูคือปลาร้าที่ทำจากปลาตัวใหญ่ ๆ หรือชิ้นใหญ่ ๆ สำหรับทอด คนนครนายกเรียกปลาดู )
หมักเกลือไว้ก่อน พรุ่งนี้ให้ยายเจ้าตัวเล็กรับช่วง
กว่าจะปล้ำกะเจ้าสองตัวนี้เสร็จเล่นเอาบ่ายกว่า จัดการต้มยำต่ออีกหนึ่งหม้อ
หมายเหตุ ยอเป็นเครื่องมือหาปลาชนิดหนึ่ง ที่นครนายกมีการทำยอดักปลาอยู่ทั่วไปขนาดเล็ก ใหญ่ ต่างกันไปตามพื้นที่ มีทั้งดักหน้าท่อระบายน้ำ ในนา หรือแม้กระทั่งคลองชลประทาน
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงอันแสนอบอุ่น
- บล็อกของ OOD
- อ่าน 8277 ครั้ง
ความเห็น
priraya
20 พฤศจิกายน, 2011 - 23:36
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
OOD
21 พฤศจิกายน, 2011 - 12:45
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
เมื่อเช้าได้อีกหนึ่งตัวประมาณ 3 กิโล แสดงว่าต้องมีอีกเยอะแน่เลยค่ะ
มะโหน่ง
21 พฤศจิกายน, 2011 - 00:28
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
ตัวใหญ่ๆแบบนี้แถวบ้านขายได้หลายบาทเลยค่ะ แต่ปลาชะโดเป็นปลาที่เกล็ดสวยนะคะ เวลาสีของเกล็ดสะท้อนกับแสงแดดแล้วสวยมากๆค่ะ :embarrassed:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
OOD
21 พฤศจิกายน, 2011 - 12:42
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
แถวบ้านปลาชะโดเป็นปลาที่มีราคาถูกค่ะ กิโลละประมาณ 30 บาท ในขณะที่ปลาช่อนอยู่ราว ๆ 100 บาท
Meena Nam
21 พฤศจิกายน, 2011 - 03:59
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
ปลาชะโดตัวโตๆอย่างนี้พึ่งเคยเห็นค่ะ เป็นตาแซ่บจังเนาะ :embarrassed:
OOD
21 พฤศจิกายน, 2011 - 12:40
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
พอเราเป็นคนลงมือชำแหละมันเองก็เลยมีอาการกินไม่ลงตามมา
ครอง
21 พฤศจิกายน, 2011 - 05:25
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
ตัวใหญ่จัง
OOD
21 พฤศจิกายน, 2011 - 12:38
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
ตัวขนาดนี้ยังมีให้เห็นอยู่บ้างค่ะ
RUT2518
21 พฤศจิกายน, 2011 - 05:38
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
ตัวใหย่มากเลยครับพี่ แบบนี้กินได้หลายวันเลยครับ
OOD
21 พฤศจิกายน, 2011 - 12:37
Permalink
Re: ไปดูปลาที่สวนกัน เอ๊ะยังไง? (ไปสวนก็ต้องดูต้นไม้ไหงชวนดูปลา)
ทำท่าว่าจะได้หลายบ้านด้วยค่ะ
หน้า