ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 18 ค้างผัก 1 เสา เวอร์ชั่น 2

จากที่เคยนำเสนอการทำค้างผัก 1 เสาบนคันนามาให้ชมในบล็อกเก่า ๆ ตอนนี้ย้านฐานการผลิตผักจากที่คันนามาเป็นที่สวนแทน วันนี้เลยประยุกต์ค้างผักเสาเดียวมาเป็นเวอร์ชั่นที่ 2  ฮ่า ๆๆ มีการพัฒนาครับเนื่องจากค้างผักที่คันนามีข้อบกพร่องจึงนำมาแก้ไขใหม่ใน เวอร์ชั่น 2 นี้ครับ


ค้างผักเสาเดียวเวอร์ชั่นที่ 2 ครับ แข็งแรงกว่าเดิม

ค้างผักเสาเดียวที่คันนา (ภาพเดิมที่คันนา) แบบนี้เป็นแรก ๆ มีปัญหาเพราะว่าผมใช้ไม้ไผ่ที่ผ่าเป็นซีกเล็ก ๆ ทำให้ไม่แข็งแรงเท่าที่ควร


ไม่รอช้าจัดการเลยครับเพราะถั่วฝักยาวที่ปลูกจะโตก่อนทำค้างยากนะครับ


ไม่ยุ่งยากมากมาย กะ ๆ เอานะครับ เมื่อก่อนทำแบบ 4 in 1 ปลูกแบบรวม ๆ กันหลายชนิด แต่ครั้งนี้ต้องแยกแล้วครับ เพื่อไม่ให้ผักแต่ละชนิดวุ่นวายกัน เดี๋ยวมีการทะเลาะแย่งพื้นที่ ขี้เกียจเครียให้นะครับ อิอิอิ


เสร็จแล้วก็ได้แบบประมาณนี้ครับ


สิ่งที่เปลี่ยนไปก็คือ ไม้ซีกตัวตั้ง จากเดิมใช้ไม้ไผ่ผ่าซีก เปลี่ยนเป็นใช้ไม้ไผ่เป็นลำเล็ก ๆ แบบนี้รับรองทนครับทำหน้าที่เป็นเสาเพิ่มความแข็งแรงไปในตัวด้วยครับ


ถั่วฝักยาวชุดแรกพวกนี้ผมไม่กินครับเก็บไว้ทำพันธุ์ต่อ ปลูกต่อเนื่องมา 2 ชุดดกเช่นเคยเริ่มนิ่งแล้วครับ


ยอดถั่วฝักยาวสีเขียว ไขว่คว้าหาค้าง เริ่มนอกเรื่อง อิอิอิ


ถั่วฝักยาวสีแดง ก็กำลังออกดอกตามมาติด ๆ คงดกเช่นเคยครับ


น้ำเต้ายาวยักษ์ (น้ำเต้าขาควาย) เก็บไว้ทำพันธุ์ 6 ลูก ปล่อยให้แห้งคาเครือเลยครับ จึงจะดี ไม่งั้นเมล็ดที่ได้จะเกิดไม่ดีนะครับ

 
บวบหอมจัมโบ้คุณครูแก้ว เก็บไว้ทำพันธุ์เช่นกัน


ถั่วครกคุณครูป้าต่าย เก็บไว้ทำพันธุ์เช่นกัน ถ้าเก็บไว้ทั้งหมด คงได้สักประมาณ 1 ถุงปุ๋ย เยอะจนไม่อยากกิน หลายอีหลี ฮ่า ๆๆๆ 


ผักบุ้งจีนน้องโฟกัสเป็นคนปลูก


ผักกระจ้อน แม่น้องโฟกัสปลูก รับหน้าที่คนละอย่าง

            สรุปการทำค้างผักเสาเดียวมีข้อดีข้อเสีย อย่างนี้ครับ

ข้อดี
1.ใช้พื้นที่น้อย สามารถเดินได้โดยรอบ และปลูกผักที่เป็นไม้เลื้อยได้หลาย ๆ อย่าง เช่น ถั่ว น้ำเต้า บวบ ฝักทอง ซึ่งผมจะได้ทดลองปลูกผักชนิดต่าง ๆ ในค้างผัดเสาเดียวให้ได้ชมต่อไป
2.ใช้วัสดุที่ทำเสาน้อย  มีแค่เสา และคานด้านบน
3.ผักที่ปลูกจะมีลูกที่ตรงดี เช่น น้ำเต้าขาควาย ถั่วฝักยาว บวบ เพราะลูกจะห้อยลงมาในแนวดิ่ง
4.พื้นที่ด้านล่างสามรถปลูกผักกินใบเช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้งจีน ฯลฯ ได้ด้วย
ข้อเสีย
1.ใช้วัสดุที่ทำเสาต้องแข็งแรง มั่นคงพอสมควร
2.ทำค่อนข้างยากหน่อย

        ฉนั้นสำหรับผู้ที่มีที่น้อย ๆ ผมว่าเหมาะครับ ในบรรดาค้างผักที่ผมทำมาหลาย ๆ แบบ ผมว่าค้างผักเสาเดียวทำแล้วคุ้มค่าที่สุดและสามารถใช้พื้นที่ด้านบนแนวนอน และพื้นที่แนวตั้งสำหรับผักเลื้อยขึ้นได้เป็นอย่างดีและยังไม่เป็นการบังทิศทางของแสงแดดที่มาด้างข้างอีกด้วย ซึ่งหลาย ๆ ท่านที่ได้ชมขั้นตอนการทำค้างผักเสาเดียวแบบละเอียดมาแล้วก็คงพอจะเข้าใจหลักการวิธีทำนี้นะครับ

         ปัญหามีให้แก้ไข ซึ่งผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบคิด ชอบทำ ไม่เหมือนชาวบ้านเขา ว่าง ๆ ก็คิดทำโน้นทำนี่ไปเรื่อยนะครับ แต่สิ่งที่ทำมาน่าจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่สนใจการปลูกผักประเภทเถาว์เลื้อยบ้างไม่มากก็นอยนะครับ ซึ่งผมเน้นการใช้วัสดุที่มีในพื้นที่ เช่นไม้ไผ่มาทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดนะครับ และถ้าว่าง ๆ จะปรับปรุงเป็นเวอร์ชั่นที่ 3 ตอนนี้แบบแปลนอยู่ในหัวแล้วครับ ..อิอิอิ ..ไว้ว่าง ๆ จะนำเสนอต่อไปนะครับ

จะพอเพียง..เพื่อเพียงพอ..ให้ได้ในสักวัน....

โปรดติดตามตอนต่อไป...wisit_photo@hotmail.com

บล็อกที่สัมพันธ์กับบล็อกนี้

ค้างผัก 1 เสาบนคันนา ประหยัดพื้นที่ ตอน 2

ค้างผัก 1 เสาบนคันนา ประหยัดพื้นที่ ตอน 1