มันตึงทอดกรอบ

ลองทำแบบนี้ดูครับ หั่นแล้วต้องเอาไปแช่แข็งก่อน แล้วเอามาทอดเลย ทอดเสร็จแล้วรีบโรยเกลือป่นด้วยการเอามันใส่ในถุงกระดาษเอาเกลือใส่แล้วเขย่าๆๆ (คนสงขลาอ่านให้ถูกนะ) แล้วจะเหมือนเฟร้นช์ฟรายด์จากร้านมักโด่โน่(ไม่กล้าใช้ชื่อของเขาเดี๋ยวโดนฟ้อง) เคยแอบดูเขาทำมาแล้ว 

น้องแจ้วแกงส้มก็น่าลอง ทอดก็น่ากิน นี่ไม่เคยแม้นแต่ชื่อ แต่ส่งสัยไม่ทันโกโก้ (ละงูไม่ได้ไปนะยุ่งน่าดูคิวไม่เยียดจนเลยปีใหม่โด้)

ลองทำเป็นสินค้าตัวใหม่

คุณแจ้วต้องไสด้วยไม้ไสกล้วยฉาบ  จะได้แผ่นหนาบางเท่ากันทุกชิ้น เวลาสุก กรอบจะพร้อมกัน

ไม่งั้นชิ้นไหนบางจะไหม้ ชิ้นไหนหนาก็ยังไม่กรอบค่ะ  และต้องทอด 2 ครั้ง  ครั้งแรกทอดแค่

พอสุกเอาไปฟรีสให้แข็ง  แล้วเอามาทอดอีกครั้งให้กรอบ โรยเกลือค่ะ

อยากเห็นต้นด้วยครับ ลงให้ดูด้วยครับ

สีสวย น่ากิน .......โกโก้ไม่เหลือให้ป้าชิมสักแผ่นเลยเหรอ

ของแปลกอยากปลูกมั่งค่ะ   ไว้มีแจกเมื่อไหร่บอกด้วยนะคะ  เข้าคิวเป็นรายแรกๆเลยค่ะ