ส่งการบ้าน พี่ธนนันท์ ชุดที่ 2

คราวนี้ไม่พลาดแล้วครับ ...เรื่องสูตร 3:1:5 (วัตถุดิบ:น้ำตาล:น้ำ) ครั้งนี้เป็นการหมักสับปะรด ครับ จริง ๆ ผมยังไม่รู้เลยว่า ทำไปแล้วจะได้ใช้บริโภคหรือไม่ ...แต่ยังงัยถ้าไม่ได้กิน ก็ได้ใช้แน่นอน ไม่เสียหาย "สิบปากว่า ไม่เท่าตาเห็น สิบตาเห็น ไม่เท่ามือคลำ สิบมือคลำ ไม่เท่าทำดู" อย่างน้อยก็ได้ความรู้จากประสบการณ์ .......

สับปะรด ซื้อมา 4 ลูก กินลูกนึง เหลืออีก 3 ลูก ลูกละ 1 กก. นิด ๆ ตัดหัวตัดท้ายออกหน่อย ก็เหลือ 1 กก. พอดี

ละลายน้ำตาลทรายแดง

สับปะรดล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ พอคำ เอ้ย ไม่ใช่ อิอิ

จับมารวมกับน้ำตาลที่ละลายไว้

ปิดฝา เขียนวันที่ติด นำไปเก็บ รอวัน....เอิ๊ก ๆ ๆ ๆ (ถ้าออกมาเป็นน้ำเมาจะได้กระดกหมดถัง ฮ่า ๆ ๆ )

ยังเหลือถังเปล่าอีกถังนึง คิดไว้แล้วว่าจะทำอะไรต่อ เอาไว้อาทิตย์หน้าครับ ....

อาจารย์ ตรวจการบ้านแล้ว มิอิหยังที่ต้องแก้ไขบ้างบ่ ....แจ้งด้วยเน้อ....