ปลาทอดราดพริก
หมวดหมู่ของบล็อก:
ช่วงนี้ปลาเนื้ออ่อนกำลังอร่อย ราคาถูกด้วยจึงนำมาทำปลาทอดราดพริก สูตรคนไกลบ้านนะคะ
ขนมหวานๆๆเย็น กะทิแตงไทย
สิ่งที่ต้องเตรียม ปลาเนื้ออ่อน นํ้ามันพืช นํ้าจิ้มไก่ ครึ่งถ้วย นํ้าตาล งา หอมซอย ผักจัดจาน
วิธีทำ นำปลามาล้างให้สะอาด นำมาทอดให้กรอบทั่วชิ้น เนื้อปลาให้เหลืองกรอบ
จัดใส่จานผักรอไว้ก่อนค่ะ นำนํ้าจิ้มไก่(ครึ่งถ้วย) มาผัดในกะทะใส่นํ้ามันพืชเล็กน้อย ใส่นํ้าตาลนิดหน่อย
ผัดจนข้นๆๆนำมาราดบนชิ้นเนื้อปลาที่เตรียมไว้โรยด้วยต้นหอมหั่น เม็ดงา พร้อมเสริฟ์ค่ะ
- บล็อกของ panatda
- อ่าน 9484 ครั้ง
ความเห็น
panatda
25 มิถุนายน, 2010 - 00:57
Permalink
เมนูปลา ทานแล้ว
เมนูปลาทานแล้วไม่อ้วนดีค่ะ เพราะว่าคนทำอาหารตอนนี้ (แป๋วเอง)นํ้าหนักไม่เบาแล้วนะ
ปลาเป็นอาหารสุดโปรดของบ้านลุงต่าย ทำทานทุกวันดีมากค่ะ
เดี๋ยวลูกสาว(ของคุณลุง)โตขึ้นมาอีกหน่อย จะได้ทานฝีมือคุณพ่อ มือใหม่แล้วนะเนี่ย
เมนูอาหารลูกรัก จะเสนอไว้ตอนต่อไปนะคะ ลุงต่าย
ป้าเล็ก..อุบล
24 มิถุนายน, 2010 - 11:34
Permalink
อื้อหือ..น่ากิน
ขอกะทิแตงไทย 1 ชาม (ถ้วยใบใหญ่)
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
panatda
25 มิถุนายน, 2010 - 00:50
Permalink
น่ากินค่ะ ป้าเล็ก
ได้แตงมามีกลิ่นหอมน่ากินมาก จัดการทำของหวาน เย็นๆๆหวานๆๆ
อากาศวันนี้ร้อนค่ะ กินคลายร้อนได้ดีค่ะ ป้าเล็ก
แจ้ว
24 มิถุนายน, 2010 - 12:01
Permalink
มื้อเที่ยงนี้อร่อยมาก
ขอรับทั้งสองรายการเลยนะ....หิว ๆๆๆๆๆๆ
panatda
25 มิถุนายน, 2010 - 00:47
Permalink
ได้เลยค่ะ น้องแจ้ว
ทานอาหารอิ่มแล้ว จะเสริฟ์ ของหวานกะทิแตงไทย อีกถ้วยนะค่ะ
saw_ronrae
24 มิถุนายน, 2010 - 12:14
Permalink
กะทิแตงไทย
ขอชิมกะทิแตงไทยค่ะ
panatda
25 มิถุนายน, 2010 - 00:46
Permalink
ได้เลยค่ะ
มาทานด้วยกันนะคะ อากาศร้อนๆๆ แก้ร้อนได้ค่ะ
ติดดิน
24 มิถุนายน, 2010 - 14:26
Permalink
อื้อหือ
น่ากินจังเลย ขอร่วมสักมื้อนะคะ
ทำวันนี้ให้ดีที่สุด
panatda
25 มิถุนายน, 2010 - 00:45
Permalink
น้องกุ้ง ทานได้เลยจ้า
อาหารคาวทานอิ่มแล้ว มีแถมของหวานให้กุ้ง สักถ้วย
กะทิแตงไทยจ้า เย็นๆๆทานได้นะค่ะ
ann
24 มิถุนายน, 2010 - 15:37
Permalink
ดูปลาเป็นไก่...
ปลาทอดราดพริก น่าทานมากพี่แป๋ว.....
.....แต่แอนแอบคิดว่า ไก่ทอดราดพริก...
คงหิว...ตา ลาย ได้ขนมหวาน ซัก....ถ้วย อิ่ม
.....
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
หน้า