กล้วยเครือนั้น
จากที่ตัดกล้วยวันนั้น
น้ำว้าไส้เหลือง 1 เครือเล็กๆ ตัดวันที่30เมษา
วันที่ 1 พฤษภา พี่พรฉาบ แพ็กถุงขาย ลืมถามว่าได้กี่ร้อย เดี๋ยวไปถามมาให้ ส่วนวิธีทำกล้วยฉาบ ดูจากบล็อกต่อไปนี้ ละเอียดทุกขั้นตอน
http://www.bansuanporpeang.com/node/16704
ใช้ที่ปอกแตง ทำลงในกะทะน้ำมันเลย แบบนี้ไว้ฉาบหวาน
ทำแบบนี้ไว้ฉาบเนยเค็ม
ป้าเล็กเอามาแกง 2 ลูก ตำพริกแกงเผ็ด ใส่พริกไทยเยอะหน่อย แกงกะทิ
ฉาบหวาน แพ็คถุง ป้าเล็กนั่่งกินหน้าคอม
กล้วยอบ ใช้ฝาอบค่ะ ตั้งร้อน180-200องศา 20 นาที
เว้นไว้ 1 หวี ป้าเล็กถือมา7ลูก วันนี้อบ3ลูก ลูกพี่พร ขอไว้แกงบวด 7 ลูก พี่วิโทรมา อยากกินกล้วยสุก เว้นไว้ให้4ลูก ใส่รถไว้เลย ไม่รู้จะเจอกันวันไหน กล้วยเครือนี้ ใช้ประโยชน์คุ้มค่ะ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ ป้าเล็ก..อุบล
- อ่าน 15667 ครั้ง
ความเห็น
แจ้ว
3 พฤษภาคม, 2012 - 17:12
Permalink
Re: กล้วยเครือนั้น
:uhuhuh:
แบ่งได้เยอะจัด
ป้าเล็ก..อุบล
3 พฤษภาคม, 2012 - 17:27
Permalink
Re: กล้วยเครือนั้น
คุ้มสุดๆน้องแจ้วเหอ อันที่กินก็กิน ให้ก็ให้ ส่วนที่เอาไปขาย ก็เห็นตางเลยนิ แต่ว่าต้องขยันหิดหนึ่ง
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
Slowlife
3 พฤษภาคม, 2012 - 19:22
Permalink
Re: กล้วยเครือนั้น
ภาพสุดท้าย กล้วยสีสวยน่ากินจัง...ทำกินเองแบบนี้ก็ดีนะคะ สะอาด ปลอดสารเคมี เสียแต่ว่าน่าจะเปลืองน้ำมัน ที่เขาทำขายเยอะๆ กล้วยสีเสมอกัน สงสัยว่าน่าจะใส่สีนะคะป้าเล็ก เดี๋ยวนี้สารปรุงแต่งเยอะมาก
วันก่อน Slowlife มีเหตุให้ต้องเข้าไปเดินเล่นร้านที่เขาขายอุปกรณ์ชาไข่มุก เข้าไปแล้วละลานตา...มีน้ำหวานแบบเข้มข้น สีสรรเหลือเกิน ทำให้นึกถึงว่า...ถึงมันจะเป็นสีผสมอาหาร แต่ก็น่ากลัวเกิ๊น..แล้วก็มีพวกนม เนย สารพัดเกรด ที่น่ากลัวก็มีสารปรุงแต่งที่ขายกันแบบง่ายๆ เช่น ดีน้ำตาล ผงกันบูด สารกันเชื้อรา ฯลฯ เห็นแล้วขนลุก...ถ้าใครอ่านคอมเมนท์ของ Slowlife อยากจะบอกว่า อย่าซื้อพวกชานมไข่มุก หรือน้ำผลไม้ปั่นแบบใช้น้ำผลไม่เข้มข้นเลยค่ะ ถนอมชีวิตไว้ดีกว่า แล้วของพวกนี้กินก็ไม่ได้อิ่มอะไร อาจจะอร่อยอย่างเดียว เก็บตับไตไว้ขับสารพิษจากยารักษาโรคดีกว่าค่ะ
บ้านสวนพชร:เมื่อมนุษย์เงินเดือนอยากทำสวน
ป้าเล็ก..อุบล
3 พฤษภาคม, 2012 - 19:38
Permalink
Re: น้องช้า
คิดถึงกันอีกแล้ว
ของแบบนั้นน่ากลัวจริงๆค่ะ
กล้วยที่ฉาบน่ะ ทำขายค่ะ ระดับป้าเล็กแล้ว เหลือกินนี่ขายแหลก แต่ให้พี่เขาทำค่ะ เริ่มต้นเมื่อมิถุนา54 ขายดีค่ะ มีที่ส่ง เพราะฝีมือการทำไม่ธรรมดา กล้วยฉาบหวานออกมาแบบเคลือบคาลาเมลค่ะ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ขอเรียนรู้
3 พฤษภาคม, 2012 - 19:34
Permalink
Re: กล้วยเครือนั้น
แหม ป้าเล็กค่ะ อยากให้ส่งมาเบลเยี่ยมบ้างจัง ชอบกินกล้วยน้ำว้า แต่ที่นี่จะไม่ซื้อกินอีกเลย เพราะสามปีก่อนเห็นกล้วยหวีสวยตั้งอยู่ในร้านไทย หยิบใส่ตะกร้าโดยไม่ถามราคา พอคิดตังค์จะเป็นลม หวีหนึ่งเกือยสิบสี่ยูโร ตอนนี้ก็ราวห้าร้อยกว่าบาท มีที่เมื่อไหร่จะปลูกกล้วยก่อนเพื่อน
ขอบคุณที่แบ่งปันประสบการณ์ค่ะ ของดีทางนี้สงสัยว่าจะต้องยอมแพ้ตัวทากที่มากัดกินผักเกือบหมดแล้ว ทำหลายวิธีการตามที่พอรู้และได้ความรู้จากคุณอ๊อดมา หากท่านใดมีประสบการณ์ตัวทากบอกกล่าวกันด้วยนะค่ะ อาจจะเป็นเพราะปีนี้ฝนมากและอากาศแหรหรวนตลอด
ขอให้นอนหลับฝันดีค่ะ
http://youtu.be/0wnLJ0op8Ug
ป้าเล็ก..อุบล
3 พฤษภาคม, 2012 - 19:43
Permalink
Re: กล้วยหวีละ500
โอ้ อยากไปอยู่แถวนั้นจังนิ
กันหอยทาก ป้าเล็กป้องกันโดย เพาะต้นอ่อนในกระถางวางบนชั้นค่ะ(หอยไต่เสาไม่ค่อยได้มันลื่น หรืออาจเพราะ ความสามารถไม่ถึง 555) พอแก่หน่อย หอยกินไม่เข้า แล้วก็ได้เวลา ย้ายลงปลูกพอดี
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ขอเรียนรู้
3 พฤษภาคม, 2012 - 20:20
Permalink
Re: กล้วยหวีละ500
แต่มันปลูกกล้วยไม่ได้นะซิ เมือ่เดือนมีค กลับมาจากเมืองไทย เอากล้วยน้ำว้าแก่มาจากภูเก็ตสามหวี กะว่าจะเอามากินให้หนำใจ ปรากฏเครื่องยกเลิกต้องนอนค้างที่ กทม พอรุ่งขึ้นเช็คอิน น้ำหนักสัมภาระที่ได้เกินมาเกือบสิบ กก เขาให้เอาออกเหลือแค่คนละยี่สิบ กก เซ็งมาก ต้องรออีกปีกว่าจะได้มากินกล้วยน้ำว้าอร่อยบ้านเรา คนอยู่ไกลบ้านก็ยังงี้แหละ ต้องทำใจ อยากกินกล้วยน้ำว้าเมือ่ไหร่ก็คงต้องเข้ามมาดูบล็อคป้าเล็กเสียแล้วมั้ง
แค่ใบกระเพราะ ก็พยายามลุ้นและเอาใจสุดๆกว่าจะได้กิน ส่วนใบนางลัก และโหรพาได้กินและแจกทุกปี อีกสองเดือนจะส่งรูปสวนผักมาให้ดูค่ะ
http://youtu.be/0wnLJ0op8Ug
ยุพิน
3 พฤษภาคม, 2012 - 19:52
Permalink
Re: กล้วยเครือนั้น
งดข้าวหนึ่งมื้อเลยป้าล็ก เพราะกล้วยแท้ๆ อิ่ม
ป้าเล็ก..อุบล
3 พฤษภาคม, 2012 - 20:05
Permalink
Re: คุณยุพิน
กินเยอะกว่าเดิม555 อบ3ลูก ก็ถือเดินไปกินกับพี่พร คนละลูกครึ่ง เขาก็ชอบกล้วยอบเหมือนกันค่ะ แต่ตอนนี้นั่งกิน ทอดมันย่างค่ะ ตอนไปประจวบ เขาพากินจับไม้ไปหลายไม้ มาถึงอุบล อยากกินอีก เอาทอดมันมาห่อใบตองย่างค่ะ ก็คล้ายๆกัน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
อินเนียร์
3 พฤษภาคม, 2012 - 20:11
Permalink
Re: กล้วยเครือนั้น
ป้าเล็กนี่สุดยอดจริงๆเลย ทำอะไรต่อมิอะไรเป็นไปโหม๊ด พูดด้วยใจจริงๆไม่ลอกอ ว่าจะเม้นต์ตั้งแต่ปลูกกล้วยแต่ต้องมาซื้อกล้วย กลับมาเข้าสวนแล้วมีกล้วยมาโชว์ นี่ยังมามีกล้วยฉาบหวานฉาบเค็มอีก ระวังคนใกล้ตัวจะอ้วนเน้อซิบอกให่?
:uhuhuh: :uhuhuh: :uhuhuh:
หน้า