ของกินจากรุ่นพ่อ..ถึงรุ่นลูก

หลายวันที่แล้ว  เพื่อนที่ทำงานถามว่าอยากกินมะตูมสุกไหม  ใจคิดถึงอาหารที่แม่เคยทำให้กิน  อยากจะให้ลูกได้ลองบ้าง  อาหารชนิดนี้เรียกว่า  ข้าวบ่ายบักตูม  มาดูกันค่ะว่าอร่อยแค่ไหน

มะตูมสุกนำมาต้มก่อนค่ะ

ผ่าครึ่งเอาเมล็ดตรงกลางออก  จะมีเนื้อมะตูมติดที่ฝาค่ะ

นำข้าวเหนียวนึ่งคลุกกับเนื้อมะตูม

ตักกิน  ข้าวบ่ายบักตูม  อร่อยได้บรรยากาศเก่าๆค่ะ

อย่าลืมอาหารการกินแต่เก่าก่อนอนุรักษ์ไว้นะค่ะ  ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงมากค่ะ