มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
เพิ่งรู้จักฟักข้าว ก็จากเว็ปบ้านสวนฯ ยิ่งทราบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด อีกทั้งยังมีสารเบต้า แคโรทีน สูงกว่าแครอทถึงสิบเท่า เลยทำให้เกิดความสนใจอยากจะลองทำเครื่องดื่มน้ำฟักข้าวดู ซื้อมาโลละ 60 บาท

ทำน้ำดองฟักข้าว สูตรป้าเล็ก ใช้น้ำผึ้ง 3 ส่วน และเหล้าขาว 1 ส่วน หมักทิ้งไว้ประมาณหนึ่งอาทิตย์ กรองออกมาแช่ตู้เย็น ลองชิมดู ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ร้อนวูบวาบเลยค่ะ ไม่ไหวๆ เลยต้องขออนุญาตโมดิฟายสูตรซักหน่อย ส่วนผสมมีน้ำฟักข้าว ประมาณครึ่งถ้วย น้ำดองฟักข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูกครึ่ง น้ำแข็งบดละเอียด น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำอุ่นเล็กน้อย
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในกระติกใบนี้ (เพราะไม่มีที่เชค อิอิ) แล้วก็เชค เชค เชค ค่ะ
เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ น่าดื่มไหมค่ะ ลองชิมดู โอ้ ใช้ได้เลย
แต่ว่าหนึ่งคนชิม ยังรับประกันความอร่อยไม่ได้ ต้องนำไปให้น้องๆ ที่ทำงานลองกัน ผลตอบรับ
อึกแรก เอ๊ะ!!! มันแปลกๆ อ่ะพี่ เหมือนกินยาดอง
อึกที่สอง อ๊ะ !!! ก็ดีเหมือนกันแฮะ
อึกที่สาม โอ๊ะ!!!! อร่อยๆ เอาอีกๆ (แก้มแดงกันถ้วนหน้า)
ลาด้วยดอกกุหลาบห๊อม หอม บานยามเช้า
สวัสดีค่ะ
- บล็อกของ Moonlight
- อ่าน 9041 ครั้ง

ความเห็น
Moonlight
28 มิถุนายน, 2012 - 11:48
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
ลองเลยค่ะ ไว้จะนำอย่างอื่นมาให้ชมอีกค่ะ
หัวไทรสัมพันธ์
27 มิถุนายน, 2012 - 15:29
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
:shy: :shy:
ดอกไม้
27 มิถุนายน, 2012 - 17:08
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
ช่วยกันค้นคว้าทดลองแล้วแบ่งบันคือสิ่งที่ดีงามของบ้านสวน มีฟักข้าวสุกเมื่อไหร่จะทดลอง....ขอบคุณคะ
Moonlight
28 มิถุนายน, 2012 - 11:49
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
ลองเลยค่ะ คุณดอกไม้ ไว้จะนำอย่างอื่นมาให้ชมกันค่ะ เป็นการสนับสนุนสมุนไพรไทย
สายพิน
27 มิถุนายน, 2012 - 17:28
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
แก้วสุดท้าย ท่าทางจะเมาใช้ได้เลยอ่ะค่ะ คุณมูนไลท์ อิอิ
Moonlight
28 มิถุนายน, 2012 - 11:51
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
ไม่ถึงขั้นเมาค่ะ แต่ก็ซู่ซ่าๆ ข้อควรระวัง ไม่ควรดื่มก่อนขับรถออกจากบ้าน อาจโดนตรวจแอลกอฮอล์ อิอิ
วรพจน์ เอียดจันทร์
27 มิถุนายน, 2012 - 17:38
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
ดูดีมีรสนิยม ขอหนึ่งจอก ..เอ้ย..หนึ่งแก้วครับ
การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ
Moonlight
28 มิถุนายน, 2012 - 11:52
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
เชิญเลยค่ะ คุณวรพจน์ ดูมีชาติสกุลใช้ไหมค่ะ
เจ๊หนูแหม่ม
27 มิถุนายน, 2012 - 19:42
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
สีสวยน่าชิมจังค่ะ
พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง
Moonlight
28 มิถุนายน, 2012 - 11:53
Permalink
Re: มาชิมน้ำฟักข้าวอีกซักสูตรมั๊ย
ลองเลยค่ะเจ๊ฯ แล้วจะคึกคักกว่าปรกติ อิอิ
หน้า