ตะลิงปลิง,มันห้านาที

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ได้หยุด 1 วัน  ปล้ำแต่เช้าเลย  น้ำไม่ไหล  สงสัยว่าบาดาลน้ำลดเยอะ  เลยกรอกน้ำอยู่2รอบ40นาที  ก็ปั๊มขึ้นค่ะ  เดินดูรอบๆบ้าน  ตะลิงปลิงที่เพิ่งติดลูกรอบใหม่  วันนี้โตพอที่จะให้ถ่ายรูปโชว์

ตะลิงปลิง

รอบไหนแล้วก็ไม่รู้  กินไม่ทัน  แต่เน้นให้สุกหล่นเพื่อเก็บเมล็ดค่ะ 

ได้หลายกิโลแน่ๆ

ต้นมันห้านาทีสูงมากๆ ใครยังไม่ปลูก  หามาปลูกนะคะ  คุ้มค่ะ  หน้านี้กินมันอร่อย  อีสานหนาว  ใต้ฝน บรรยากาศให้ที่จะหมกหัวมันกิน

ขุดหัวแรกวันก่อนที่อบมาโชว์

ขุดมันห้านทีมารากที่2หัวที่2

รากที่3หัวที่3แล้วค่ะ

หัวใหญ่อยู่นะ  ต้นเดียวนั่นและค่ะ  ขุดไป3ครั้งแล้ว  ยังไม่รอบต้น  วันนี้ได้หยุดขุดอบกิน2รอบ  พอดีเมื่อตอนสายเอาไปแบ่งย่าน้องมิว  บ้านเขาไม่มีที่ปลูกค่ะ  มันกอเดียว  กินได้หลายครั้ง  พอๆกับกล้วยหักมุก1เครือเลยค่ะ   เมื่อตอนเย็น  ไปตัดต้นมัน  ส่งลูกค้าด้วย  ก็ต้นเดียวนี่ละคะ  ได้ท่อนมันหนักหลายกิโล  ตอนปลูกไม่ค่อยทุ่มเทหรอกค่ะ  เหลือจากที่ลูกค้าสั่งปลายกิ่ง  ป้าเล็กก็ปักๆไป  ขึ้นบ้างไม่ขึ้นบ้าง  พอแตกยอดก็เอาไปปลูก   แต่พอจะกิน  จะตัดต้นขายรอบใหม่  ให้ความสำคัญขึ้นมาทันที   เมื่อก่อนปลูกในป่า  เดี๋ยวนี้ปลูกแบบในที่ที่ดูแลอย่างดีแล้วค่ะ  แถมปลูกเพิ่มอีกหลายกอเลย  เพราะมีคนชอบกินมัน  อยากปลูกมันห้านาทีเหมือนป้าเล็กเพิ่มขึ้นหลายคน  เสียดาย  มันสีเหลือง  สูญพันธุ์ไปแล้ว  ต้องไปตามกลับจากปากช่อง

 

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

 

 

ความเห็น

พึ่งปลูกมันห้านาที ปลูกห่างกันแค่คืบเดียวเป็นแถวริมรั้ว จะได้กินมั๊ยเนี่ย เห็นหัวมันป้าเล็กแล้วสงสัยปลูกใกล้เกิน

ปล่อยไปเลยค่ะ  เขาหากินเอง แต่ถ้าปลูกเป็นไร่ๆหวังผลผลิตไปขายก็ต้องห่างหน่อยค่ะ   ป้าเล็กปลูกแบบปักร่วมไปกับหลุมต้นไม้อื่น     อะไรโตก็เอาอันนั้น  เพราะพื้นที่น้อย  ใช้ประโยชน์ของพื้นที่ให้สูงสุด

ตะลิงปลิงสวยค่ะป้าเล็ก มันน่ากินจังเลย

 

 

 

ป้าเล็กจ๋า  ป้าเหนือสอบภาษาไทยตกหรือเปล่า คะ เห็นป้าเล็กบอกตะลิงปลิง ป้าเหนือก็เลยบอกตะลิงปลิง  Laughing

 

 

 

เขียนแบบนี้ถูกแล้วค่ะ  แต่ภาษาถิ่นจะออกเสียงต่างๆกันไป  ใต้เรียก  ลิ้งปิง   ลิงปิง   ลิ้งปิ้ง  หลิงปิ้ง   แล้วแต่จะออกเสียงมาจากบรรพบุรุษค่ะ

ตะลิงปลิงดกจัง

ดกขนาดนี้อิทำเมล็ดขายทันม้ายนิ

ครั้งที่แล้วทุ่มไปถังหนึ่งเลย  เก็บมาแล้วเอาไม่ทัน 

ดกมากมายเลยนะคะ  น้องป้าเล็กทำเมนูไรได้บ้างคะ? พี่จะรอลอกสูตรค่ะ..อุ๊บอิบ

ไม่ค่อยได้ทำกินเท่าไร   แต่ก็มีไว้ช่วยได้หลายอย่าง  น้ำพริก  แกงส้ม  ต้มปลา  

มัน  5  นาที  ปลูกได้เป็นงาน ปีหน้า ได้เป็นไร่  รับออร์เดอร์โลด  อย่าลืมลิงปิง

หน้า