ฝนตกๆ คั่วลูกก่อ กินกันดีกว่า
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
สวัสดีครับทุกท่าน...วันหยุดไปตลาดนัด ซื้อลูกก่อมา๓ลิตรๆละ๓๐บาท
เมื่อได้มาแล้วก็แบ่งคั่วครั้งละลิตร
นำมาล้างน้ำก่อน เอาเม็ดที่ลอยทิ้งไป
เอากะทะตั้งไฟ ใส่ลูกก่อลงไป ใส่น้ำพอจม
ต้มไปจนน้ำแห้ง ก็คั่วต่อ จนเม็ดแตก ก็เป็นอันใช้ได้
สุกแล้วครับ แต่อย่าเพิ่งนำไปขบนะครับ ปากพองแน่ ยังร้อนอยู่
ตอนนี้เย็นแล้ว เชิญขบกันได้ แต่ใครฟัน(กราม)ไม่แข็งแรงจะใช้ตัวช่วยก็ไม่ว่ากัน จะใช้ฆ้อนทุบเบาๆ หรือสากกะเบือ ก็ตามแต่ถนัด ขอให้กินกันให้สนุกนะครับ สวัสดี.
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 35234 ครั้ง
ความเห็น
mutita.co.uk
23 ธันวาคม, 2012 - 22:36
Permalink
ใช่เกาลัดหรือเปล่าค๊ะคุณเสิน
ใช่เกาลัดหรือเปล่าค๊ะคุณเสิน มองเหมือนเลยอ่ะ
เสิน
24 ธันวาคม, 2012 - 08:20
Permalink
คุณนัท
จะเรียกเกาลัดไทยก็ได้ครับ แต่ทางใต้เรียก ลูกกอ หรือลูกก่อ มีหลายพันธุ์ที่เห็นนี่เรียกก่อข้าวครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ป้านิว
23 ธันวาคม, 2012 - 23:47
Permalink
ลูกก่อ
ทุกทีสั่งจากเหนือปีนี้หมดน่าต้องรออีกทีฝนหน้า เพิ่งรู้ว่าใต้ก็มี และนี่เพิ่งถึงหน้าเค้าหรือเปล่าคะ
เสิน
24 ธันวาคม, 2012 - 08:26
Permalink
ลูกก่อ
ทางใต้ก็มีครับ หลายสายพันธุ์ด้วยเช่น ก่อหิน ก่อข้าว ก่อหลับ ก่อหมู ปีนี้ฤดูกาลเค้ามาช้านิด แต่ก็ตรงกับช่วงฝนชุกของทางภาคใต้ครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
kampa
24 ธันวาคม, 2012 - 00:39
Permalink
น่าทาน
น่าทานมากครับ ไม่ต้องใช้กาแฟก็ทำได้เหมือนกัน
ขอบคุณครับสำหรับวิธีการคั่วลูกก่อ
เสิน
24 ธันวาคม, 2012 - 10:38
Permalink
คุณคำพา
ไม่ต้องใช้กาแฟก็ทำได้เหมือนกัน หมายความว่าไงครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
lekonshore
24 ธันวาคม, 2012 - 11:01
Permalink
ฟันหักเหม็ดแระพี่เสิน อิอิ
สงสัย เขาเข้าใจผิดว่าเป็นเกาลัด คั่วกับกาแฟ มั้งคะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
nusita_angel
24 ธันวาคม, 2012 - 01:56
Permalink
ใฃ่เกาลัดรึเปล่าคะ
ใฃ่เกาลัดรึเปล่าคะ
เสิน
24 ธันวาคม, 2012 - 10:42
Permalink
เกาลัด
ชนิดนี้เปลือกมีหนามครับ...แต่ไม่ใช่ ใฃ่เกาลัดครับ ล้อเล่นน่ะน้องสิ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
มะโหน่ง
24 ธันวาคม, 2012 - 02:15
Permalink
บักก่อ
แบบนี้เคยกินครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว ส่งตรงมาจากอุบลค่ะ อิอิ
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
หน้า