ดีกันเพราะหอย
เช้านี้ตื่นมา ตาเวทย์ไปไหนแล้วก็ไม่รู้ เมื่อวานนี้ก็ยังเคือง ๆกันอยู่
จัดการหาข้าวให้ลูกกิน กับข้าววันนี้ ไข่ 2 หน่วยคือเก่า โตกว่านี้แม่จะเพิ่มไข่ให้อีกเป็นคนละหน่วย ตอนนี้อดทนประหยัดกับข้าวไปก่อน ไก่ที่เลี้ยงไว้ก็ไข่ไม่ทันคนกับหมากิน หมาให้กินวันละ 2 ครั้ง เช้าคั่วไข่ ตอนเย็นจะเป็นกับข้าวที่เอามาจากบ้าน กับข้าวตอนเย็น เด็ก ๆจะชอบนัก กินได้เยอะ เพราะคุณยายกับพ่อเวทย์เป็นคนทำ พวกต้มพวกแกง ตอนเช้าคงจะเบื่อเต็มทน ฝีมือแม่หมูแดง มีแต่ไข่กับไข่
หมูมาเอาหอยหน่อย ได้ยินเสียงตาเวทย์เรียก ง้อเราแล้วดีใจมาก (เพราะรออยู่) เช้านี้ตาเวทย์ทำแนวกันไฟหน้าสวนตื่นขึ้นก็คงมาทำเลย เพราะได้เยอะแล้ว
หอยแบบนี้ แถวบ้านจะเรียกหอยเดื่อ หอยแบบนี้จะอยู่ในโพรงไม้ ชาวบ้านแถวนี้ชอบกินนัก หน้านี้จะเป็นหน้าหาหอยเดื่อ หอยพวกนี้จะอยู่ในสวนในป่า พ่อแม่ที่บ้านชอบกินนัก
ชาวบ้านจะหามาขายตัวละ 5 บาทขึ้นไป แล้วแต่ตัวเล็กตัวใหญ่ แต่ก็ถือว่าแพง วิธีกินจะเอามาย่างให้สุก แกะเปลือกออก กินจิ้มแจ่วกับผักสด บางคนก็เอามาก้อย อาหารแบบนี้มีให้กินปีละครั้ง ประมาณ เดือน มกราคม - เมษายน
แค่ตาเวทย์เรียกมาแบบนี้ ก็แสดงว่าเราดีกันแล้ว
ตาเวทย์ทำแนวกันไฟไป แม่หมูแดงไปรดน้ำผัก ตัดใบกล้วยให้หมูดีกว่า
พ่อเวทย์คงตัดกล้วยห้อยไว้ตั้งแต่เช้าแล้ว
ใจเย็นเด็ก ๆ กล้วยยังไม่สุกเลย
ก่อนอื่น ตัดใบกล้วยให้หมูก่อน
ในตลาดตอนนี้มะนาวแพง
ถามในตลาด ลูกละ 3-7 บาท
ครอบครัวเราไม่เดือดร้อน ในสวนมีมะนาวกินตลอดปี
แถวนี้จะเรียกบักนาวสี บางที่เรียกมะนาวควาย ไม่มีเม็ด ทนแล้ง ติดลูกตลอดปี จะมีลูกเยอะที่สุดช่วงหน้าฝน แดงจะขยายพันธุ์ด้วยการโน้มกิ่งลงดินให้เกิดราก
บักเว่อ นี่ก็ให้รสเปรี้ยว เพาะด้วยเม็ด ยายสายแม่บ้านลุงโรสมาปลูกไว้
แล้งมาหลายเดือน ต้นบักหุ่งเรียบร้อยไปแล้ว
ต้นนี้ก็ไม่รอด
อาหารเช้าของหมู ใบกล้วย
ครอบครัวนี้ ยังเข้าใกล้ไม่ได้
คิดไปคิดมาก็อยากจะขายยกครอบครัว เพราะปลูกอะไร กินเรียบ
กล้วยข้างคอกหมู ลูก ๆก็คงรอต่อไป สุกช้าเหลือเกิน
รดน้ำผัก
พริกเครือ น้องโน่อยากได้ รออีกนิด เริ่มสุกแล้ว
ผักกาดหิ่นก้านยาว
กะเพรา
ถั่วพุ่มที่พี่อ๊อดกับเสี่ยวเวทย์ ขอเทวดามาปลูก จากสามพันโบก
ผักกาดสร้อย การบ้านจากน้องสิด แถวบ้านแดงจะเรียกผักกาดไก่เขี่ย
คะน้าปลูกไม่เยอะ เพราะทุกคนไม่ค่อยชอบกิน ยิ่งพวกผัดทอด ยิ่งแทบไม่กินเลย
ผักกาดแทงหัวไม่ลง ดินแข็งมาก
ผักกาดหิ่น ปลูกเยอะหน่อย พ่อชอบกิน
นี่ปลูกแบบผสม
มะเขือ ชีลาว ผักบุ้ง มันแกว
ผักกาดหิ่น เพาะแบบกินเร็ว ไม่ต้องถอนไปปลูกอีก กินได้เลย
กล้วยเครือนี้ตาเวทย์คงยังไม่เห็น ไม่งั้นคงตัดลงให้ลูกกินแล้ว
เช้านี้ถอนต้นมะเขือกินใบ มะเขือขาว มะเขือเขียว ไปให้น้อง ๆที่ทำงานปลูกด้วย
ยางพารา แตกใบใหม่
ปล่อยให้ตาเวทย์ทำงานอยู่ในสวนกับลูก ๆ
พี่หมีรีบวิ่งออกมาส่งแม่
ตาเวทย์ทำงานต่อ คงราว เก้าโมง ถึงจะกลับไปกินข้าวที่บ้าน
เช้านี้พี่หมีออกมาส่งแม่ถึงถนนใหญ่ มองกลับไปแล้วสงสาร
ได้ยินเสียงรถ ทุกเช้าจะมีหมา 2 ตัวรอวิ่งเห่าประจำ
หมา2ตัวนี้ จะอยู่ในสวน ห่างกันไม่กี่เมตร มันจะเป็นคู่อริเก่า สมัยเจ้าเบิ้มกับไจแอนท์ยังไม่ตาย วิ่งตามเห่าได้ทุกวัน แต่ไม่กล้าตามเห่าถึงในสวน เพราะยังกลัวพี่หมี และคงไม่รู้ว่าเบิ้มกับใจแอนท์ตายแล้ว
โปรดติดตามตอนต่อไป...............
- บล็อกของ แดง อุบล
- อ่าน 9351 ครั้ง
ความเห็น
ธีระชัย_พรหมคีรี
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 12:44
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
อ้าว....หากงอนกันตอนเลยฤดูกาลเก็บหอยเดื่อไปแล้ว มิต้องงอนกันยาวข้ามปีเลยหรือน้องแดง หรือหาหอยอื่นมาทดแทนกันได้
ดีใจที่เกิดมาเป็นคน จึงเลือกที่จะทำและไม่ทำในสิ่งใดๆใด้ดีกว่า
แดง อุบล
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 15:11
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
nusita_angel
14 กุมภาพันธ์, 2013 - 00:12
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
คิดได้นะพี่ธี
sureeporn
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 12:49
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
สุดยอดมากเลยค่ะคุณแดง สุขใจทุกครั้งที่เข้ามาอ่านบล๊อคนี้
ลุงเริน
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 12:54
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
ดีกันเพราะหอย
อย่างนี้ต้องขอบคุณหอยเนาะ
เมื่อก่อนเพื่อนที่ภาคเหนือเคยเล่าให้ฟังว่า
ชาวเขาเวลาเขาจะอวยพรกัน เขาอวยพรว่า
"อยู่ดีกินหอยเน้อ"
BeeFuu
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 13:04
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
อ่านบล็อคพี่แดงแล้วมีความสุขจริง ๆ
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
JaJing
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 13:20
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
โอ้ แพงจังหอยชนิดนี้
พอเพียง พอเพียง
สวนเพชร
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 13:45
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
มีความสุขทุกครั้งที่ได้อ่านและดีใจไปด้วยที่หายงอนกันแล้ว
sweet_pea
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 14:42
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
หอยโตใหญ่เนาะเอื้อย อิอิ
ออนซอนสวนเพิ่นหลายยังบ่ฮอดจั๊กเถือ จั๊กคาหยังดอก
เดี๋ยวโอกาสดีๆสิพาคนข้างๆไปเบิ่งงานเด้อจ้า
***Sweet pea***
sujiraporn
12 กุมภาพันธ์, 2013 - 15:05
Permalink
Re: ดีกันเพราะหอย
ปกติก็ชอบอ่านบล๊อคบ้านนี้อยู่แล้ว
เจอพาดหัวข่าว "ดีกันเพราะหอย"
ต้องรีบอ่านให้หายสงสัย ทำให้ได้รู้จักหอยเพิ่มอีกหนึ่ง
หอยเดื่อ และ ขำก๊ากกับความเห็นของน้องธีระชัย ช่างคิดนัก
หน้า