ขุดมัน ปีที่๒
สวัสดีครับทุกท่าน..เมื่อกลับเข้าบ้าน มีอะไรหลายอย่างที่ต้องจัดการ วันนี้ก็หนึ่งในนั้นคือ ขุดมันครับ จริงๆแล้วต้องขุดตั้งแต่ช่วงที่ฝนชุกแล้ว แต่ผมไม่ว่าง วันนี้จึงจัดการเสียที ตามผมมาเลยครับ
อ้อ..ลืมบอกไปของปีก่อน:http://www.bansuanporpeang.com/node/19529
มันหอม ได้พันธุ์มาจากพี่แก่เมื่อต้นปี๕๔โน่น ค้างนี้ปลูกเมื่อกลางปี๕๕
เข้าไปดูใกล้ๆใบกำลังเหี่ยวแห้ง มีไข หรือว่าหัวอากาศด้วย
เริ่มขุดละนะ
ได้หัวมา ๗กิโลกว่า หัวไม่โตเท่าไหร่ แต่ก็ได้กินได้ทำพันธุ์
ส่วนไข หรือหัวอากาศก็เก็บมาด้วย
มื้อเช้า น้องเก้นึ่ง
ผมหามะพร้าวทึนทึกมาให้
กินกับกาแฟเช้า อร่อยไปหนึ่งมื้อครับ อิอิ.. จบแล้ววันนี้
+++++
วันต่อมา ขุดอีก๒ค้าง
ค้างแรก..มันมือเสือ กับมันอ้น(ซื้อมากิน แล้วเก็บไว้ปลูกด้วย) ปลูกใช้ค้างรวมกัน และปลูกคราวเดียวกันกับมันหอม
มันมือเสือ ๒หลุม ได้มาแค่นี้ ดีที่ยังไม่เป็นมือแมว
มันอ้น ได้มาหัวเล็กๆ แต่แก่จัด ขนจึงไม่ค่อยมี ฮ่าฮ่า
มันเทศที่ไม่ได้ปลูก มาแจมด้วย
ค้างที่สอง...มันหอมอีกค้างที่อยู่ใกล้ๆกัน ใบร่วง เถาเปื่อยไปนานแล้ว
แหวกหญ้าแล้วสังเกตหัวที่โผล่พ้นดินขึ้นมาครับ
ขุดมาได้เท่านี้
นำมาใส่รถเข็นพากลับบ้าน
ในขณะที่ ที่บ้าน น้องเก้กำลังเชื่อมมันหอม กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่ว
+++++
จบแล้วครับ กับความสุขเล็กๆ มันๆของคนบ้านสวน ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชม สวัสดีครับ.
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 17181 ครั้ง
ความเห็น
สวนเพชร
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 09:26
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
หัวอากาศเอาไปปลูกได้มั้ยคะ ชอบมันมือเสือค่ะเคยได้มาอร่อยมาก เอาหัวใหญ่มาผ่าแล้วเพาะไม่งอกแต่ไม่ตายไม่แห้งค่ะ
เสิน
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:12
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
หัวอากาศปลูกได้ครับ แต่หัวที่ได้จะไม่ค่อยโตเท่าไหร่ เพราะหัวเล็กมีอาหารไปเลี้ยงเถาได้น้อย ทำให้เถาไม่โต หัวจึงเล็กไปด้วยครับ
มันมือเสือ จะมีตาหน่อที่ก้านหัว (ผิดกับมันหอมที่มีตาทั่วๆหัว) หากผ่าแบ่งจะไม่ได้ผลเหมือนที่คุณว่าครับ ถ้าเก็บไว้ปลูกไม่ควรเก็บหัวที่โตนัก
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
kasetsamva
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 09:44
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
มีมันหลายอย่าง แสดงว่าคนปลูกต้องมีความมันกับการใช้ชีวิตแน่ๆ ที่บ้านมีอยู่ต้นหนึ่ง มันขึ้นเองเลยดูแลให้เค้าโต รอให้เถาโรยจะขุดมาเทียบดูว่าเป็นมันอะไร ต้องขอบคุณข้อมูลคุณเสินด้วยครับ
เสิน
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:40
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
อาจจะเป็นได้ครับ บางส่วนเสี้ยวชีวิตดูได้ในบล็อกครับ ลองถ่ายรูปใบมาดูกันก่อนก็ได้ ขอบคุณที่มาเยี่ยมชมครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
สมจิต
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 09:57
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
ได้เยอะเลยค่ะ อยากกินมันจัง
เสิน
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:50
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
มันจัง เป็นแบบไหน? ไม่มีนะน้องจิต...ล้อเล่น อิอิ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
นางสาววินัดดา
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:26
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
ที่บ้านเคยปลูกเหมือนกันคะ บวดก็อร่อยมากค่ะ สีสวยต่างหาก ตอนนี้หาทำพันธ์ยากแล้วค่ะ
เสิน
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:48
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
สวัสดีครับคุณวินัดดา มันนี่ทำอาหารได้หลายเมนู อย่างที่คุณว่ามาก็อีกเมนูหนึ่ง และยังมีอีกหลายๆมัน ที่อยากจะปลูกแต่ก็หาพันธุ์ยากเหมือนคุณว่าครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
BeeFuu
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:56
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
มันมากมั๊ยอ่ะพี่เสิน (แลแล้วท่าอีมันมากนะเนี่ย) ทำได้หลายเมนูเลย เดี๋ยวจะเลียนแบบทำมันนึ่งบ้างดีกว่า อยากกิน ๆๆ
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
linfong
19 กุมภาพันธ์, 2013 - 10:58
Permalink
Re: ขุดมัน ปีที่๒
เห็นแล้วน่าทานมากค่ะ แม่เคยลองปลูกมันเทศดูแต่มันไม่เป็นหัว มีแต่ใบเต็มไปหมด ไม่รู้เพราะอะไร
พอเพียงแค่นี้ก็เพียงพอ
หน้า