มีชาวบ้านสนใจ " น้ำหมักกล้วย "

               เช้า ๆ ประมาณ ตี 5-6 โมงเช้า มีชาวบ้านต้อนวัวต้อนควาย ผ่านหน้าบ้าน  ชาวบ้านในหมู่บ้านทุกคนรู้จักคุ้นเคยสนิทสนมกันดี อย่างควายฝูงนี้ ทุกเช้าแม่ลูกมีหน้าที่ต้อนควายไปเลี้ยง เย็น ๆ ก็ต้อนกลับบ้าน

          เห็นควายสิบกว่าตัวแบบนี้ ราคาตอนนี้ถ้าขายน่าจะได้ร่วมสามแสนบาท ถึงราคาจะแพง แต่ชาวบ้านก็ไม่ค่อยนิยมเลี้ยง มีแต่ทยอยขายออกไป บอกว่าลำบากในการเลี้ยง ตอนนี้คนเลี้ยงก็รุ่นแก่ ๆ ไม่มีแรงเลี้ยงก็ขายออกไป  ชาวบ้านส่วนใหญ่บอกทำสวนยาง ปลูกมันสำปะหลังดีกว่า

             ตัวใหญ่ ๆแบบนี้ ตัวละร่วมสามหมื่นบาท

         สายหน่อยรีบไปสวน เมื่อวานมีชาวบ้านมาถามสูตรการขายอีเอ็ม อธิบายให้ฟังแล้ว แต่ดู พี่แกยังงงอยู่ เช้านี้เลยตามมาถึงบ้าน บ้านแกเป็นร้านซ่อมมอเตอร์โซด์ มาถึงถามว่าลองทำยัง แกบอกยังเลย เลยให้เอาอีเอ็มกับกากน้ำตาลมา

            ลองขยายให้ดู 4 ขวด บอกประมาณสามวันจับดูถ้าขวดเริ่มแข็งแสดงว่าเป็นแล้ว รออีกหน่อยประมาณ 7 วันใช้ได้เลย ชาวบ้านคนนี้จะเอาอีเอ็มผสมน้ำยาง ทำยางก้อนขาย แกบอกว่าคนซื้อให้ราคาต่ำกว่าใช้น้ำกรด 2-3 บาท เพราะยางผสมอีเอ็มสีจะไม่สวย ยางก็ไม่แข็งเหมือนน้ำกรด เลยบอกว่า งั้นไปดูในสวนเลย บอกกำลังจะไปสวน ให้รีบตามไป ในสวนใช้น้ำหมักกล้วย สีสวย ยางแข็งดี ขายได้ราคา แต่ต้องเสียเวลาหมักนานหน่อย

                                 แม่มาแล้ว

                        ดอกแก้วมังกรข้างบ้านสวน

               อีกไม่นาน อ้วนดำจะได้ลิ้มรส แก้วมังกร

  วิ่งนำไปก่อนเลย  รามกับเอื้องไม่อยู่บ้าน กำลังหยอดน้ำหมักในสวน

        เมื่อคืนรามกับเอื้องกรีดยาง รปภ.เลยทั้งเหนื่อยทั้งหิว

      เดินมาดูรอบบ้าน ว่ารามกับเอื้องปลูกอะไรไปบ้าง นี่ก็ตะไคร้

                               ผักบุ้งที่ให้เม็ดมา

                                ผักขะ(ชะอม)

            ดูแล้วน่าจะปลูกบวบงู ไม่ก็ถั่ว เพราะปักค้างไว้

                                 มะตูมซาอุ

        เดินมาดูน้องเอื้องกับน้องรามหยอดน้ำหมักกล้วย สูตรการทำน้ำหมักกล้วย ดูจากบล็อกนี้ http://www.bansuanporpeang.com/node/24850

               กำลังพากันมาตักน้ำหมักกล้วย อ้วนดำจะติดรามกับเอื้องมาก ไปไหนไปด้วย แดงชอบพูดเล่นว่า อ้วนลูกเอื้อง น้องเอื้องหัวเราะชอบใจ

   พี่คนที่แดงช่วยขยายอีอ็มให้เมื่อเช้า ตามมาดูรามกับเอื้องหยอดน้ำหมัก

แกสนใจน้ำหมักกล้วยมาก เพราะน้ำยางแข็งตัวเร็วไม่แพ้น้ำกรด เลยบอกสูตรการทำไป

             น้ำหมักกล้วย ใคร ๆก็ทำได้ แต่แถวนี้ไม่ค่อยมีคนนิยมทำกัน เพราะต้องเสียเวลาหมักนาน บอกยุ่งยาก ซื้อน้ำกรดเคมีมาใช้ดีกว่า ถึงจะอันตรายเราก็จ้างคนกรีดไม่ได้ทำเอง คิดแบบนี้ได้อีก

       เปิดหน้ายางใหม่ กรีดไป 10 มีด  พรุ่งนี้รามบอกจะแกะขาย

           เปิดใหม่ 10 มีด  น้ำหมักกล้วย เราทำเองได้ ปลอดภัยต่อสุขภาพ ต่อหน้ายาง ถึงจะเสียเวลาหมักนานหน่อย แต่เราจะเร่งจะรีบ จะใจร้อนไปทำไม ทุกวันนี้คนชอบอะไรที่รวดเร็วทันใจ  อะไรที่ช้า ที่รอ ไม่ค่อยมีคนสนใจ

        ดูเอื้องกับรามหยอดน้ำหนัก เห็นกับตาว่ายางแข็งตัวเร็วไม่ต่างจากน้ำกรดเคมี พี่แกก็ก็ถามว่าในสวนใช้ปุ๋ยสูตรอะัไร ยางพาราอายุ 7 ปี ถึงต้นโตขนาดนี้ คำถามนี้ เข้าทางเราเลย

            คำถามนี้ ทำให้แดงนึกถึงคำพูดของ ผู้ใหญ่สมศักดิ์ เครือวัลย์ จากศูนย์กสิกรรมธรรมชาติสองสลึง อ.แกลง จ.ระยอง ที่แดงกับอ้ายเวทย์เคยไปอบรม เมื่อ 2 ปีก่อน ผู้ใหญ่สมศักดิ์บอกว่า ปุ๋ยของผม สูตรอะไรไม่รู้ ผมไม่เคยสนใจ ขอแค่ใส่อะไรก็งาม ใส่ทุเรียน ทุเรียนก็ยังเป็นหนาม ใส่พริก พริกก็ยังเผ็ด

          พี่คนนี้มีร้านใกล้ ๆสวนแดง แต่แกค้าขายเปิดร้านซ่อม แดงก็ผ่านหน้าร้านแกมาสวนทุกวัน แต่ก็ไม่ค่อยได้คุยกัน วันนี้เป็นครั้งแรกที่แกเข้ามาในสวน ดูแกตื่นเต้นมาก สนใจไปทุกอย่าง บอกถ้าทำแบบนี้ ลดรายจ่ายลงไป มันก็อยู่ได้เลยนะ แกมีสวนยาง ปลูกยาง 300 ต้น อาชีพหลักคือ ค้าขาย เปิดร้านซ่อม ในสวนซื้อแต่ปุ๋ยเคมีมาใส่ พอราคายางถูกลง ก็บ่นว่าไม่คุ้มเพราะปุ๋ยแพง 

           แกสนใจหมูหลุมมาก บอกว่าอยากขอซื้อไปเลี้ยง 2 ตัว แต่ต้องถามเมียดูก่อน ของแบบนี้แดงเข้าใจ ถ้าแดงกับอ้ายเวทย์ไม่ชอบการทำสวนแบบนี้เหมือนกัน คงทำไม่ได้

         กำลังตัดใบกล้วย ถอนหญ้าให้หมูกิน อ้ายเวทย์ก็โทรมาบอก ให้รีบกลับ เก็บมะนาวมาให้ด้วย เก็บไปแค่นี้ เอาแค่พอกิน ถ้าเก็บเยอะใส่ตู้เย็นไว้ ไม่ว่าพริกหรือผักอะไร แม่บอก บ่แซ่บ เก็บมาแค่พอกินวันต่อวันก็พอ

                                  กลับบ้านดีกว่า

                                                           โปรดติดตามตอนต่อไป.................