ความตั้งใจ..กับการทำปุ๋ย..
หมวดหมู่ของบล็อก:
ความตั้งใจ กับการทำปุ๋ย..ปุ๋ยหมักขี้วัวกำลังดำเนินการไปทุกวัน..แต่วันนี้ขอนำเสนอปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ โดยมีผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการ... ครั้งที่แล้วหมัก ชมพู่หนึ่งโอ่ง และ ขนุนหนึ่งถัง คิดว่าคงถึงเวลาใช้แล้ว (คิดเอาเอง; "Smile"){kind=small}
.. โดยการฉีดพ่นดินทั่วสวน..ผสมกับน้ำหมักเปลือกไข่ไก่....ใช้ในอัตรา 10:200 ลิตร วันนี้แอนเก็บรวบรวมรูปและข้อมูล การทำปุ๋ยน้ำหมัก....สูตรมั่ว ๆ ของแอน เพื่อต้องการคำแนะนำ และแลกเปลี่ยนความรู้นะคะ..
น้ำหมักไข่ไก่ ด้วย พด. 2 ..กรองเอาแต่น้ำ....
ถังนี้น้ำหมักขนุน ใช้ได้หรือยังก็ไม่รู้ ราขาวยังมีอยู่ แต่ต้องใช้แล้ว..กรองเอาแต่น้ำ..
กลิ่น ไม่เหม็น....รับรอง หอมกากน้ำตาล..กับขนุน (ต้องบอกพี่นุก่อนไม่ใช่แกงเลี้ยงนะ...; "Laughing"){kind=small}
)
กากที่ได้จากน้ำหมัก ไม่แน่ใจว่าหมักต่อได้หรือเปล่า...
(แอนคิดว่าคงหมดสภาพแล้ว) เอามาใส่ต้นกล้วย...
พ่อบอกว่าอย่าใส่ให้มากเดี่ยวมันซีเบง...; "Wink"){kind=small}
หลักจากฉีดพ่นดินแล้วฝนตกพอดี แช่ถั่วเขียวกับปอเทืองในผ้าหนึ่งชั่วโมง ยกออก ทิ้งไว้หนึ่งคืน หน่อเริ่มงอก หว่านร่องสวน (ไม่รู้ว่าน้องไก่จะกินหมดก่อนจะงอกหรือเปล่า ; "Undecided"){kind=small}
กินไม่หมดคงงอก ปอเทืองได้จากงานเกษตรภาคใต้ พี่เกษตรใจดีมาก เก็บให้จากในงาน ปีนี้หมดแล้ว
ต้องรอปีหน้า ใ้ห้ไปลงชื่อจองไว้ที่หมอดินประจำหมู่บ้าน ......
น้ำหมักเปลือกไข่ไก่ เก็บเปลือกไข่ไก่ไว้..ประมาณหนึ่งสัปดาห์เติมครั้ง.. นำมาทุบ ๆ ตีๆ แล้วเพิ่มเรื่อย ๆ
..........เก็บหมด ทะเล จะเรียกแม่ มั๊ยนิเรา..; "Tongue out"){kind=small}
.
ฉีดหมดไปแล้ว...ก็ต้องทำใหม่เพิ่ม....
สิ่งที่นำมาหมักหาได้จากรอบ ๆบ้าน...บวบลูกใหญ่ นำมาสับ ๆ
แม่โค่นต้นกล้วย...ก็เอามาสับ ๆ เหนื่อย เหมือนกันแฮะ คิดว่าเบา หยุดถ่ายรูปพักเหนื่อย....
สับเล่น ๆ ไปสองต้น... อยากได้เครื่องบดจัง...ลำบากก่อนจะสบาย ; "Money mouth"){kind=small}
ใช้กากน้ำตาล และพด. 2
ไม่ได้ มีส่ง มีสูตรอะไรกับใครเค้า....
นำมาหมักในโอ่ง ชั้นแรก เป็นยวก (เพระายวกมากว่า)
ชั้นที่สองบวบ...
ปิดท้ายด้วยยวก...เต็มโอ่งพอดี..
ปิดด้วยถุงพลาสติก ยางมัดกันแมลง เข้าออก.....
ผ่านไปหนึ่งโอ่ง...
อันนี้ตามลุงพูนมาติด ๆ เก็บมังคุดร่วง จากสวน ได้มา สองตะกร้า....
ทำงัยดี คงทำได้ไม่เหมือนลุงพูนแน่ ตัดขั่วแล้วล้างน้ำ ..... แอนทำได้แค่สับ ๆ.....
ที่หมักได้ ก็มีต้นกล้วยอีกเหมือนเดิม แม่โค่นกล้วยอีกสองต้น สับเล่น ๆ
ครั้งนี้ไม่เหนื่อยเท่าไหร่ เริ่มจะเข้ามือ... แอบคิดถึงเครื่องบด...
มีอะไรอีกบ้างที่จะหมักได้....
ปลีกล้วย มะเขือหืน แม่โค่นทิ้ง กินไม่ได้..เอามาหมักซะเลย...
พ่อบอกว่า ขอ หัวใจปลีกล้วย ถ้าช้า แอนหมักหมด อดกิน...
กินเฉพาะตรงนี้...
นำทุกอย่างที่ได้มาสับ ๆ แล้วก็สับ
มีต้นกล้วย ปลีกล้วย มะเขือ บวบ อีกนิดหน่อย...ไม่ใช่ข้าวยำนะคะ
ทุกอย่างพร้อมลงถัง 200 ลิตร
ใส่กากน้ำตาล และพด. 2 ในขวดเป็นน้ำหมัก พด.2
ได้จากงานเกษตรภาคใต้ ตามที่ลุงพูนว่า..ก็ไปขอ แค่ลงทะเบียน..พี่เกษตรใจดีมาก.
ใส่ไปในถัง ครึ่งขวด...
ใส่ มังคุด ยวก มังคุด ยวก.....
สลับกันไป...
มังคุด จะเต็มถังแล้ว....
................
ปิดท้ายด้วยปลีกล้วย มะเขือ และ บวบ เกือบ ๆ เต็ม
เหลือพื้้นที่ไว้นิดหน่อย...
ปิดด้วยถุงพลาสติก..มัดด้วยยาง กันแมลงเข้าออก.....
....................................ความตั้งใจ ..
- บล็อกของ ann
- อ่าน 13153 ครั้ง
ความเห็น
ann
31 กรกฎาคม, 2010 - 22:37
Permalink
รอลุงพูน..
แอนรอลุงพูน.... ทั้งหมดแล้วมีแต่ คนสับกล้วย..
.
1. แอนเคยเห็นที่เค้าหมัก เป็นน้ำหมดเลย...คงนานหลายวัน หลายเดือนหลายปี..ของแอนไม่สามารถ เพิ่งรู้ค่ะว่าหมักต่อได้อีก แอนเกรงว่าจะเสีย... ไปแล้ว...
2. ปลีกล้วย ถ้าแยกหมัก เอามาฉีดเร่งการออกดอกหยวกกล้วยก็บำรุงต้น ขอบคุณค่ะลุงพูน
3. แอนใส่มั่วมาก แต่ใส่การน้ำตาลเยอะ เป็นอะไร หรือเปล่าค่ะ แอนกลัวมันเหม็น..
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
ลุงพูน
31 กรกฎาคม, 2010 - 22:45
Permalink
1.ถังไหนที่น้ำน้อย
1.ถังไหนที่น้ำน้อย ก็ตักพืชออกมาใส่ถังใหม่ ถังเดิมเติมน้ำ + น้ำตาล ถังใหม่ก็ใส่น้ำและน้ำตาล
2. ปลีกล้วย ใช้ฉีดเพื่อเร่งดอกเร่งผล ไม่เพียงแต่กล้วย
3. ใส่น้ำตาลเยอะไม่มีปัญหา แต่ว่าต้นทุนสูงไปหน่อย
4. พืชที่เอามาหมัก ถ้าเอามาจากในสวนเอง เลือกที่สดๆใหม่ๆ อย่าให้เน่าเสีย แล้วหมักในถังสีขนาด 18 ลิตร ใช้น้ำตาลที่กินได้แทนกากน้ำตาล เก็บไว้ใช้ ซักผ้า ล้างจาน (บางคนใช้มือกวน มือที่เคยแพ้น้ำ หรือน้ำกัด ก็หาย)
ปุ๊ก
31 กรกฎาคม, 2010 - 22:59
Permalink
น้ำหมัก..บ้านสวน
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์
ของบริษัทบ้านสวน จำกัด
ทำแค่...พอดี
ใช้อย่าง...พอเพียง
เก็บออม...พอสมควร
3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต
msn kra_pook@hotmail.com
ann
31 กรกฎาคม, 2010 - 23:06
Permalink
คุณปุ๊ก
คุณปุ๊ก ของแอนไม่รู้ว่าเหมือนของป้า...
หรือเปล่า..
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
ปุ๊ก
31 กรกฎาคม, 2010 - 23:11
Permalink
น้องแอน..
รับรองไม่เหมือนค่ะ
เพราะนี่สูตรลุง ไม่ใช่สูตรป้าค่ะ
เดี๋ยวลุงพูนจะ เอาบริษัทบ้านสวน
เข้าตลาดหลักทรัพย์แล้วนะคะ
น้องแอน ต้องผลิดเยอะๆ..นะคะ
ทำแค่...พอดี
ใช้อย่าง...พอเพียง
เก็บออม...พอสมควร
3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต
msn kra_pook@hotmail.com
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
1 สิงหาคม, 2010 - 22:31
Permalink
มาสมัคร
มาสมัครเป็นฝ่ายขายค่ะ
ให้คุณแอนเป็นฝ่ายผลิต
ม่ะ..ลงตัวเลย
ann
31 กรกฎาคม, 2010 - 23:02
Permalink
ลุงพูน
หลัการ เทียบ ว่าใส่ พืช เท่าไหร กากน้ำตาลเท่าไหร น้ำเท่าไหร ใช้อัตราเทียบยังงัยค่ะ....แอนมั่วตลอด
แอน ใช้ ถัง 200 ลิตร มีสูตร การใส่ ผักและ กากน้ำตาลเท่าไหรค่ะ น้ำ 200 ลิตร....
ขอถาม ถึง 18 ลิตร ด้วยค่ะ เดี่ยวแอนจะไปซื้อ ถังเล็ก ๆ มาหมักแยก อยากหมัก ปลีกล้วย...
ขอบคุณค่ะ ถามเสียยาวเลย..
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
ลุงพูน
1 สิงหาคม, 2010 - 22:23
Permalink
ตามสูตรเขาว่า 3-1-10 ดังนั้น
ตามสูตรเขาว่า 3-1-10 ดังนั้น น้ำตาลเท่ากับ 10 % ของน้ำถ้าใช้สูตร 3-1-5 น้ำตาลก็ 20 % ของน้ำ ใช้ถัง 200 ลิตร ใส่น้ำครึ่งนึง คือ 100 ลิตร ใช้น้ำตาล 10 - 20 กก. กวนให้น้ำตาลละลายให้หมด เทผง พด.2 ลงไปกวนให้เข้ากัน แล้วเติมสิ่งที่จะหมักลงไปจนเกือบเต็มถัง ใหม่ๆจะลอยต้องใช้มือกดทุกๆวัน หากใส่จนเต็มล้น สิ่งที่หมักจะลอยล้นถังออกมา วันแรกอย่าเติมจนเต็ม สักสี่ห้าวัน พอผักยุบ ค่อยเติมลงไปอีก
ถังเล็ก 18-20 ลิตร ก็ลดน้ำตาลลง ใช้น้ำตาล 1 หรือ 2 กก. ใส่น้ำครึ่งถัง ใส่เชื้อ ใส่ผัก เหลือที่ไว้ราว 1 ฝ่ามือ ปิฝาให้สนิท
intorn
1 สิงหาคม, 2010 - 09:50
Permalink
ชอบไอ้ตรงข้าวยำนั่นแหร่ะ
ถ้าไม่อ่าน ไม่ดูมาแต่ต้น นึกว่าเมนูข้าวยำจริง ๆ นะเนี่ยะ
ขาดแต่ข้าวกับน้ำยำเท่านั้นเอง น้องแอน อิอิ
ใครชอบ อย่าลืม โหวต น้องแอน v... แห่งบ้านสวน
ชีวิตอยู่ได้ ด้วยความพอเพียง และ เพียงพอ
MSN : it_lover@hotmail.com
napan
2 สิงหาคม, 2010 - 12:26
Permalink
พด.2
พด2 , กากน้ำตาล ที่หาดใหญ่หาซื้อจากร้านไหนได้บ้างครับ จะลองเอาสูตรลุงพูน,น้องแอนไปหมักใส่มะนาวดูบ้างครับ
หน้า