ขุดแก่นตะวัน

    สวัสดีครับทุกท่าน..ท่านที่ติดตามอ่านคงพอจะจำกันได้นะครับ กับแก่นตะวันที่ผมปลูกไว้เมื่อวันก่อน ข้างๆปลูกถั่วค้างไว้ด้วยนั้นแหละ เคยนำดอกบานมาให้ชม วันนี้ได้เวลาขุดแล้วนะครับ เราไปชมภาพกัน

บอกไว้ก่อนว่าสวนรกด้วยหญ้ามากมาย รวมทั้งในแปลงแก่นตะวันด้วย

บริเวณต้นถูกสุมไว้ด้วยก้านใบหรือทางใบสละ เพื่อป้องกันไก่มาคุ้ยเขี่ยหลังจากปลูกไปแล้ว

ผมกับน้องเก้จึงช่วยกันถอนหญ้าและรื้อก้านสละออก

แล้วก็เริ่มขุดโดยการใช้เสียม

จะเห็นว่ามีรากมากมาย เป็นรากของต้นเงาะที่อยู่ใกล้ๆกันครับ 

โชว์ซะหน่อย

จากหัวเล็กๆของแก่นตะวัน๗หัว นำมาปลูกเป็น๗กอ หรือ๗หลุม ขุดแล้วได้หัวมาเท่านี้ 

ก่อนกลับเก็บมะเขือ ถั่ว และยอดหมากหมกอย่างละหน่อยกลับบ้านด้วย 

มาถึงบ้านนำมาล้าง แล้วลองช่างน้ำหนักดู ได้ ๔ กิโลกว่าๆครับ

ถ้าไม่เบื่อกันก่อน ชวนติดตามต่อไป " กับอีกเมนูอาหาร ของแก่นตะวัน "

สำหรับวันนี้ ขออนุญาตลาไปก่อนพบกันบล็อกต่อไป ขอให้ทุกท่านโชคดีมีสุข สวัสดีครับ.