บ้านสวนพอเพียง ลุงพงษ์-ป้ายา....ในต้นหนาว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปิดเทอม ทำงานและมีเวลาเข้าสวนนิดหน่อยแต่ก็ต้องไปค่ะ  ไม่งั้นนอนไม่หลับคิดถึงค่ะ  ครั้นจะไปนอนก็เป็นห่วงบ้านห่วงยาย ยายอายุมากแล้ว  เพราะฉะนั้นตอนกลางวันก็ไปสวน  เสาร์นี้มีเวลาทั้งวัน ปรับปรุงค้างผักที่เสียหายตอนฝนตกชุก  ให้ญาติช่วยทำค่ะ

ใต้ซุ้มเป็นกระทกรก  ฟักข้าว  ที่ค้างพังตอนน้ำท่วมขัง  ให้ลูกใหญ่และอร่อยมาก  สาคูเต็มสวนจะขุดออกก็เสียดายค่ะ

ด้านหลังเอาผักกูดมาลงไว้ประมาณ  30  ต้น  แต่ดูแล้วคงไม่รอดเพราะไก่  ข้างบ้านเป็นโรงสี ไก่เยอะข้ามกำแพงมาสวนเรา  อย่ากระนั้นเลยเอาตาข่ายมาล้อมดีกว่า

 กล้วยน้ำว้ารอดตายจากความแล้งและตามด้วยฝนตกน้ำขังกำลังฟื้นตัว  เป็นความชอบส่วนคัว  ชอบกินกล้วยน้ำว้ามากค่ะ

 มะละกอกินสุกมีให้เก็บเรื่อยๆ มะละกอกินสุก  6  ต้น มะละกอส้มตำ 5  ต้น  มีงานบุญที่ในหมู่บ้านก็เก็บไปร่วมงานค่ะ

ต้นบุกหลังบ้าน  เก็บทุกอาทิตย์แกงใส่หมู แต่วันนี้จะเก็บไปลวกจิ้มน้ำพริกค่ะ

ถั่วฝักดาบเมื่อแก่แล้วตั้งใจว่าจะแจกเมล็ดเมื่อแก่  ฝักอ่อนเก็บต้มซุบหลายครั้งแล้วค่ะ

ข้าวเที่ยง  ปิ้งปลาส้มตำ  ทอดปลาดุกร้าจากสตูล  กับบรรยากาศบ้านสวนค่ะ

 ปิดท้ายด้วยพวงชมพูหน้าบ้านสวน  เป็นดอกไม้ที่งามที่สุดในบ้านค่ะ

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง  พี่น้องสมาชิกทุกท่านที่ให้โอกาสได้แบ่งปันค่ะ

ความเห็น

สวัสดีครับป้ายา ลุงพง
วันนี้ที่บ้านก็กินดุกร้าจากสตูลครับ แต่เป็นมื้อเย็น กับจอผักกาดซี่โครงอ่อนหมู พร้อมด้วยข้าวเหนียวอุ่น ๆ จากพะเยา ข้าวเหนียวนึ่งเอง นุ่ม หอม ขอกินตำส้ม ปิ้งปลา นำเด้ ปลาปิ้งตัวที่หัวโตโต ท่าจะเป็นปลาหมอนา

 

ใช่ค่ะลุงเรินชาวบ้านเขาห่อมาปิ้งกินที่สวน  อร่อยมากค่ะ  ส้มตำแบบบ้านๆไม่มีมะเขือเทศใส่  บีบมะนาวใส่น้ำปลาได้บรรยากาศค่ะ

อยากไปร่วมวงด้วยจัง ผักกูดป้ายา ไม่เหมือนผักกูดบ้านเราเลยเนอะ

Undecided

 

มาๆน้องแจ้ว  ผักกูดเอาขนายมาปลูกค่ะจึงยังไม่งาม โสทรเขาใส่ปุ๋ยอะไรงามๆ

สวัสดีค่ะ กำลังหิวข้าวเลยคะ ว่าจะไม่ทานแล้ว แต่เห็นกับข้าวทนไม่ได้จริงๆคะ น้ำลายไหล

สวีสดีค่ะ คุณพีช  กับข้าวบ้านเราหาได้ง่ายๆและกินง่ายๆค่ะ

เสาวรสป้ายาดกจังค่ะ ที่ไร่เพิ่งมีลูกประมาณ 5 ลูก นับทุกครั้งที่ไปไร่

ความสะดวกสบายมีขาย แต่ความสุขเงินซื้อไม่ได้ เพราะความสุขมิใช่เงิน

ปีแรกไม่ดกค่ะพอปีสองดกมากค่ะ ใจเย็นๆค่ะ  เป็นผลไม้ประจำบ้านค่ะ

กลิ่นหอมปลาปิ้งมาถึง นว. เลยคะป้ายา

หน้า