พาแม่ ไปแหย่ไข่มดแดง

      เมื่อวานพักเที่ยงกลับบ้าน แม่บอกพาแม่ไปส่งที่สวนหน่อยนะ แม่อยากไปแหย่ไข่มดแดง  แม่ขับรถอะไรก็ไม่เป็น สวนก็ห่างจากบ้านพอสมควร บ่าย ๆแดดแรง เหนื่อยเกินที่แม่จะเดินไปเองได้

   แม่ก็ขอแค่ไปส่ง ขากกลับไม่พ่อก็อ้ายเวทย์จะมารับแม่กลับบ้านเอง

             การมาสวน แม่บอกเป็นการมาพักผ่อน

                      รังมดแดงบนต้นยางพารา

     ใบยางพาราที่ร่วง ตอนนี้ใบใหม่ขึ้นเต็มหมดแล้ว รอแค่ฝนตกลงมา 2-3 ครั้งก็น่าจะเริ่มเปิดกรีดยางได้แล้ว ถ้าวันนั้นมาถึง ลูก ๆทั้งสามคงได้กลับมาอยู่สวนกับพ่อรามแม่เอื้องอีก

     ทักทาย ผู้มีพระคุณในสวน พืชผักงามได้ก็เพราะเจ้าสองตัวนี้

       บวบยาว คาดว่าจะเน่า ก็เน่าจริง ๆ  ทยอยเน่ามาแล้วนับสิบลูก

                  ความหวังยังพอมีกับสองลูกสุดท้าย

                     มะม่วงเบาการบ้านจากน้องบุญพา

         มะเขือขาวยักษ์ ยังไงก็สุกไม่ทันลูกมะโหน่งไปขายในงาน เกษตรแฟร์ ที่มหาวิทยาลัยเกษตร บางเขน  22-30 มีนาคม 57 

                            เดินมาชมสวนป่า

               ต้นตาลในสวนป่า 3 ปีแล้ว ไม่ตาย แต่ก็ไม่โต

บักเดือยไก่ ผลไม้ป่าในสวน มาสวนทุกครั้งต้องเดินมาดู ไม่ใช่อะไร กลัวมีคนมาขโมย

   สุกเมื่อไหร่คงได้แบ่งปัน พี่น้องบ้านสวนเราที่ต้องการไปปลูก

                           ใจเย็น ๆค่ะ ใกล้สุกแล้ว

          ไผ่สร้างผา เป็นไผ่ป่า ไม่มีหนาม ปลูกไว้ด้านหลังสุดของสวนป่า ลำต้นใช้ทำค้างผัก หน่อถ้าต้มสุกเนื้อจะมีสีออกน้ำตาลแดง ต้มแกงอร่อยนัก หน้าฝนออกหน่อเยอะเกินก็ใช้เลี้ยงหมู

                   ลำต้นไม่เล็กไม่ใหญ่กำลังพอดี

                    มะเขือเทศขึ้นเองหลังบ้านเอื้อง

         หม่อนไม่ทราบพันธุ์ จำได้ว่า ลูกมะโหน่งขอกิ่งมาปลูก คราวที่พาไปเที่ยวงานแห่เทียน ทุ่งศรีเมือง จังหวัดอุบลราชธานี

               ไม่รู้ว่ากี่หวีกันแน่ นับไปนับมาเวียนหัวทุกที

                        ใกล้จะได้เก็บเมล็ดพันธุ์แล้ว

                      ชะอม ชอบกินเลยปลูกเพิ่ม

              แปลงผักที่มาปลูกไว้ อ้ายเวทย์ดูแลให้

            ปลูกผักกินเองมาหลายปี ลืมผักตลาดไปเลย

              ดูกันเอาเอง พลังปุ๋ยตาเป๊บซี่แฟนต้า ขี้หมูล้วน ๆ

            ใช้เวลาเดินดูพืชผักในสวนแบบรีบ ๆ ไม่นานนักก็ต้องรีบกลับไปทำงาน ที่ทำงาน สวน บ้าน อยู่ใกล้กันก็ดีแบบนี้ ส่วนแม่ประมาณ บ่าย 3 ไม่พ่อกับอ้ายเวทย์ก็คงมารับ

  เลิกงานมาช่วยอ้ายเวทย์ขนไม้ที่ จนท.การทางหลวง ตัดต้นไม้ทิ้งไว้

         ต้นไม้ที่จนท.การทางหลวงตัดไว้ก็อยู่หน้าสวนเราเอง สบายล่ะ อ้ายเวทย์มาเลื่อยตัดเป็นท่อนกองไว้ตั้งแต่บ่าย 3 ที่มารับแม่กลับบ้าน

             คุณตาน้องแพรผ่านทางมาก็แวะคุยด้วย

                    ท่อนกำลังเหมาะ สำหรับการเผาถ่าน

     กลับบ้านมาก็รดน้ำผัก ทั้งหมดนี้ใช้เวลารดน้ำไม่ถึง 5 นาที

    เป็นตัวอย่างสำหรับคนมีพื้นที่น้อย แล้วอยากปลูกผัก ปลูกเป็นผักประดับ กินได้ด้วย ลองปลูกดูค่ะ แล้วจะลืมผักตลาดไปเลย

          ไข่มดแดงที่แม่ไปแหย่มาได้ ถ้าขายคงจะได้หลายร้อย แต่แม่ไม่เคยขาย มีแต่กินเอง ได้เยอะหน่อยก็แบ่งญาติพี่น้อง

       แม่ตั้งใจไม่เลือกแม่มดแดงออกให้หมด เพราะเวลาทำกับข้าวแม่มดแดงจะให้รสเปรี้ยว ถ้าเลือกแม่มดแดงออกหมด ก็จะได้แค่ความมัน แม่บอกไม่อร่อย

                                                    โปรดติดตามตอนต่อไป.................