น้ำพั้นซ์ดอกอัญชัน

   สวัสดีครับทุกท่าน ช่วงนี้ภาคเหนือภาคอีสานอากาศกำลังหนาว รักษาสุขภาพกันให้ดีๆนะครับ ส่วนทางภาคใต้ตอนล่างฝนกำลังชุกเชียว เดินทางไปไหนขับรถระมัดระวังถนนลื่น และน้ำท่วมทางด้วยนะครับ...มาว่ากันถึงเรื่อง น้ำพั้นซ์ดอกอัญชัน ที่ตั้งหัวไว้ดีกว่า

อัญชันม่วงซ้อนค้างบนกำแพงหน้าบ้าน ได้ฝนชุ่มฉ่ำมีดอกเต็มต้น บานทุกวัน เก็บจิ้มน้ำพริกก็ไม่หมดสักที ทำอาหารไปก็หลายเมนูแล้ว วันนี้เก็บมาทำน้ำพั้นซ์ ดื่มแก้อะไรก็ตามแต่จะว่ากันไปนะครับ

เตรียม ดอกอัญชัน โซดา มะนาว น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม

อัญชันกับมะนาวคั้นเอาแต่น้ำ

นำส่วนต่างๆผสมลงไป ชิมตามใจชอบ

เสร็จแล้วครับ ชิมได้ อยากดื่มเย็นๆเติมน้ำแข็งเอาเองนะครับ

ส่วนในภาพนี้ มีดอกอัญชันสด น้ำดอกอัญชัน ข้าวหุงกับน้ำดอกอัญชัน และดอกอัญชันชุบแป้งทอด

จะดูข้อมูลเพิ่มเติมก็ได้นะ

ที่นี่ครับ#http://www.bansuanporpeang.com/node/18637

รู้ไว้ใช่ว่า ใส่บ่าแบกหาม ทำกินก็ได้กิน ว่างๆลองทำกันดูนะครับ สวัสดี.