เก็บฟักทอง

               เมื่อฝนใหม่ตกลงมา ชาวบ้านก็จับอึ่งมาขาย 

       อึ่งชนิดนี้ตัวจะสีออกลายส้ม เรียกว่าอึ่งยาง คนแถวนี้จะไม่ค่อยนิยมกินกันมากนักเพราะตัวเล็ก ไข่ก็น้อย แถมตัวก็มีเมือกยางเหนียว แต่ราคาก็สูงถึงโลละ 100 บาท ส่วนที่นิยมกินมากกันคืออึ่งเพ้า ตัวจะออกดำ ไม่มียางเหนียว ตัวใหญ่ ไข่เยอะ วันก่อนไปตลาดเห็นชาวบ้านนำมาขายโลละ 200 บาท ฝนใหม่ อึ่งออกมาก่อน ต่อไปก็จะเป็น ดอกกระเจียว เห็ดตามป่าตามโคก ก็จะออกมาให้เราเก็บมาเป็นอาหาร

      ทุกเช้าจะเป็นหน้าที่ของแดงกับลูก ๆที่มาสวน เพราะอ้ายเวทย์จะรับหน้าที่ผู้จัดการร้านสะดวกขาย และอ้ายเวทย์จะมาตอนเย็น เพื่อมารดน้ำต้นไม้

                 เด็ก ๆจะรู้ว่าทุกเช้าแม่จะต้องมาพาสวน

  บางวันมาเจอปัญหานั่นนี่ในสวนต้องโทรตามอ้ายเวทย์มาจัดการให้

ปัญหาที่อ้ายเวทย์มาช่วยหลัก ๆไม่พ้นเรื่องน้ำ ต้องเอาอุปกรณ์จากบ้านมาซ่อมให้

               เข้าหน้าแล้ง พืชผักเราก็ปลูกให้น้อยลง

                 มะม่วงหาวมะนาวโห่ ขอบคุณพี่อ๊อดค่ะ

   มะหวด ขึ้นเองในสวนป่า มีหลายสิบต้น รักษาไว้ให้ลูกหลานได้กิน

เมื่อมีฝนตกลงมา ก็ได้เวลาปลูกต้นไม้ ปุ๋ยคอกเราเยอะ เหลือเฟือในการปลูกผัก

        วันว่างเริ่มปฏิบัติการปลูกผักหวานป่าเพื่อแม่อีก คราวนี้ซื้อต้นผักหวานป่ามาอีก 10 ต้น พร้อมต้นแค รวมทั้งหมด 400 บาท

          ดูให้ดี ให้ชัด ดินในสวนแห่งนี้ไม่ได้ดีเลิศประเสริจฐศรีกว่าคนอื่นแต่ประการใด เป็นดินทราย บางจุดขุดลงไปก็เป็นหินลูกรัง

                            ใส่ขี้หมูรองก้นหลุม

                   ผสมดินกับขี้หมูให้เข้ากัน รดน้ำให้เต็ม

            ยัดต้นผักหวานป่ากับต้นแคลงไป พยายามกดดินลงให้แน่น ไม่หลวมมาก ไม่แน่นนมาก พอดี ๆใช้ใบไผ่ห่มดินรักษาความชื้น ถ้าเป็นฟางข้าวจะยิ่งดี แต่นี่ฟางข้าวหมดไปแล้ว มองเห็นแต่ใบไผแห้ง ๆ ก็ใช้แทนกันได้

             วันนี้อ้ายเวทย์มาสวนด้วย บอกจะเก็บผักไปฝากแม่ บ้านแม่อ้ายเวทย์ห่างจากบ้านแดง 2 กม. นาน ๆทีแม่อ้ายเวทย์แวะมาเที่ยวสวนที แต่ผักอ้ายเวทย์เก็บไปให้แม่ประจำ

           หมากอึ หรือฟักทอง ปลูกไปแค่ 3 หลุม หลุมละ 3 เม็ด พองอกก็ถอนให้เหลือเพียงหลุมละ 1 ต้น แต่ให้ผลผลิตถึง 17 ลูก หลายท่านบอกว่า ชวงนี้ฟักทองราคาดี บางแห่งขายปลีกแพงถึงโลละ 25-30 บาท 

                   วันนี้เก็บเยอะที่สุดเพราะมีคนสั่งซื้อ

         จาก 17 ลูก เราขายไปเพียง 4 ลูก ขายโลละ 20 บาท ทั้งแจกทั้งแถม แบ่งญาติพี่น้องไปกินบ้าง ความจริงเราก็ไม่อยากขายเพราะแค่ 17 ลูก แบ่งคนนั้นคนนี้ไปกินก็หมดแล้ว แต่เคยแบ่งให้เขาไปกินแล้ว 1 ลูก เขาบอกติดใจขอซื้อไปทำบุญ

          หลายปีก่อน แดงกับอ้ายเวทย์เคยไปอบรมที่ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติสองสลึง จ.ระยอง ท่านผู้ใหญ่สมศักดิ์ เครือวัลย์ เคยพูดไว้ว่า ปุ๋ยคอก ขี้หมู ไม่มีสูตร ไม่มีค่า NPK อะไรเหมือนปุ๋ยเคมี แต่ถ้าใส่พริกแล้วเผ็ด ใส่มะเขือเป็นมะเขือ ก็ไม่ต้องไปสนใจมัน

ถึงฝนจะตกลงมาแล้วหลายครั้ง แต่ตอนกลางวันจะร้อนมาก พ่อเวทย์ต้องอาบน้ำให้ลูก ๆ ทุกวัน

             1 เมษายน 2558 คนหน้าตาดีแห่งบ้านสวนพอเพียง คนหน้าตาดีคนนั้นจะเป็นใครไปไม่ได้ ถ้าไม่ใช่นายลำใย น้องลำใยนำคณะมาทำงานในพื้นที่ตำบลของแดงหลายครั้งแล้ว ตั้งแต่รู้จักกันมา5-6ปี น้องลำใยนำ จนท.จากศูย์พัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัดอุบลราชธานี มาฝึกอบรมช่างปูกระเบื้องให้กับชาวบ้านตำบลหนามแท่งถึง 3 รุ่น มาคราวนี้ก็ขึ้นไปช่วยฝึกอาชีพให้กับชาวบ้าน หมู่บ้านบนเขา ขอบคุณน้องลำใย ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงที่ทำให้เรารู้จักกัน

                                                                             โปรดติดตามตอนต่อไป...............