บ้านน้องผิงผิง วันนี้

สวัวดีค่ะ เพื่อนๆบ้านสวนพอเพียงทุกๆท่าน (คุณแม่)น้องผิงผิง วันนี้ มาบอกกล่าว กันว่าสบายดี ไม่ค่อยได้เขียนบล็อค ให้ชม เพราะช่วงนี้ งานยุ่ง ค่ะ น้องผิงผิง เอง ก็การบ้านมากมาย ทุกวัน .... ที่บ้านน้องผิงผิง หลังฝนตก มีรุ้งกินน้ำใหดูกัน ทุกวัน สวยงามมากค่ะ ป้าๆลุงของน้องผิงผิง เชิญมาชมรุ้งกินน้ำ ด้วยกัน ไหมคะ  ----- 

                                บ้าน น้องผิง ยังคงยินดีต้อนรับ เพื่อนๆทุกคน

จะคุยถึง หม่อน ค่ะ มัลเบอรี่ ที่ปลูกไว้ข้างบ้าน น้องลูกตาล(ลูกสาว ป้าต้อย เมืองชล) ช่วยกันเก็บ  แล้ว จะบอกวิธีถนอมอาหาร  เพื่อที่เราจะได้มี หม่อน ไว้กินกัน นานๆ ค่ะ

หลังจากเก็บหม่อน มาได้ เท่าที่ต้องการ(สีแดง หรือสีดำ ก็ได้ค่ะ จะได้รสชาด เปรี้ยวๆหวานๆ) เราก็ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ ---- ต้มน้ำให้เดือด  ใส่ผลหม่อน ลงไป ให้พอน้ำเดือดเป็นครั้งที่สอง ท่วมลูกหม่อน --- ลองชิมน้ำดูค่ะ เต็มน้ำตาลทราย ให้ออก หวาน นิดๆ หรือตามชอบ .. คนเบาๆ ให้น้ำตาล ละลาย ปิดไฟ ยกลง ทิ้งไว้ให้เย็น จึงค่อยใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ใส่ตู้เย็น เก็บไว้กิน ได้นาน ค่ะ หอมหวาน ชื่นใจ หรือไว้แจก เพื่อนๆก็ได้ (ขอบคุณภาพ"หม่อนลอยแก้ว"จากป้าบัว ค่ะ)

น้อยหน่า ข้างบ้าน (อาม่า น้องผิงผิง มาปลูกไว้ให้) ลูกดก ใหญ่ มีกิน ไม่ได้ขาด (ที่เห็นในภาพ ป้าตุ๊ก จัดการไปหมด ค่ะ)แบ่งกันกิน ได้หลายบ้าน

                               เตรียมตัว พบกัน ที่งานวันเกิดเวปฯ ปีนี้ จัดที่ราชบุรี ------ แล้วเจอกัน นะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง ที่ ปรับปรุง ให้เขียนบล็อคได้สะดวกขึ้น เพื่อนๆลองเขียนดู ---- คิดถึง เหมือนเดิม --- สวัสดีค่ะ