แปลงผักในสวน : แปลงผักธรรมชาติ

ผญ.คะเก็บเมล็ดผักกาดปลิวกับผักกาดนกเขาไว้ให้พี่ทีซิคะ  อยากปลูกมั่งค่ะ  เคยทราบว่าผักกาดนกเขาเป็นยาด้วยใช่ป่าวคะ?  จำไม่ได้ว่าหน้าตาชัดๆเป็นอย่างไร  จำได้ว่ารสชาติกินง่ายกรอบๆ  มีผักหลายชนิดที่เป็นวัชพืชแต่สามารถใช้เป็นยาได้ด้วย

ขอเมล็ดด้วยค่ะ มีเยอะใหมขอด้วย ขอด้วย...(ขอหน้าด้านๆเลยเอ้า) ผักกาดป่าแบบนี้เคยกินค่ะอร่อย พ่อพาเรียก "ผักกาดเรือบิน" เคยไปมองหาตามป่าข้าวโพดของน้าที่ปากช่อง ไม่เจอเลย ไม่มีเลย

ที่บ้านเราเค้าเรียก "หลำปะสี" แหละ :uhuhuh:

ผักกาดปลิว แถวบ้านเรียก หญ้าหัวกลวงค่ะ

อ้าว ???      ต้นนี้กินได้ด้วยเหรอ แงะๆ   เพิ่งรู้       ถอนทิ้งหมดแย้ววววว

จริงๆแล้ว วิทยาลัยเกษตรฯ ตรัง มีผู้ที่ทำการ ศึกษาวิจัย ผักพืชบ้าน ไว้หลายท่าน

ร่วมกันไว้ น่าจะพอ เดินไปได้ บ้าง ถ้า ตั้งใจจริง และไม่มีภาระอื่นมาก แต่ต้องมีความเพียร อดทนต่อเนื่องจริงๆครับ และต้องเสียสละ ความสุขหลายๆอย่าง ผักอายุสั้น ต้องละเอียด รอบคอบอย่างมาก

หลีกเหลี่ยงการปลูกผักเกินกว่า 25% ในโครงการ จะทำให้การจัดการ ออกแบบ เวลา การดูแล ต้นทุน ยากลำบากขึ้น(กว่าทำเพียง 10-15% หลายเท่านัก) ถ้าเน้น ทฤษฎีใหม่ พอเพียง จริงๆ ปลูกผักน้อยๆดีกว่า อย่าให้เกิน 15% (รวมทั้ง กิน แจก ใส่บาตร ทำบุญ เหลือขาย)

แปลงมะนาว การดูแลจะค่อนข้างยุ่งยาก ลองเสริม มะละกอ(อย่าให้ดินแน่น ย้ายปลูกเร็ว ต้นจะเตี้ย)-ตะไคร้เผือก ระหว่าง มะละกอ จะช่วยให้เกิดสมดุลย์มากขึ้น

เสียดาย สุขภาพช่วงนี้ไม่ค่อยดี และมีภาระหลายๆเรื่อง แต่ก็จะเข้ามาให้กำลังใจเสมอ เพราะคนรัก ผัก ปลูกผัก มีน้อยมาก

ขอให้เจริญทั้งทางโลก ทางธรรม