ศึกษาดูงานหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ

เนื่องด้วย ทางหมู่บ้าน ได้รับการคัดเลือกให้เป็นหมู่บ้าน  มั่งมี ศรีสุข โดยผ่านเกณฑ์ตัวชี้วัด 23 ข้อจากแบบประเมินหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง ของกระทรวงมหาดไทย กรมการพัฒนาชุมชนได้จัดสรรงบประมาณให้มีการทัศนศึกษาดูงานหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ ณ บ้านบ่อน้ำซับ หมู่ 1ต.ขุนทะเล อ.ลานสกา จ.นครศรีธรรมราช ระหว่างวันที่ 18-19 เมษายน ที่ผ่านมา(วันที่ 20 ออกเดินทางไปพบสมาชิก กทม.และเดินทางต่อไป ปากช่อง และอุบล)จำนวน 2 หมู้บ้านหมู่บ้านละ 30 ครัวเรือน อีกหมู่บ้านผ่านเกณฑ์ระดับ 2 อยู่ดี กินดี

การแบ่งระดับ มี 3 ระดับ คือ

1.ระดับ พออยู่ พอกิน มีจำนวนตัวชี้วัดหลัก 10 ตัวชี้วัด

2.ระดับ อยู่ดี กินดี มีจำนวนตัวชี้วัดหลัก 17 ตัวชี้วัด

3.ระดับ มั่งมี ศรีสุข ผ่านตัวชี้วัดทั้งหมด 23 ตัวชี้วัด

ถ่ายรูปเป็นหลักฐานเก็บไว้ก่อนค่ะ

เริ่มเรียนรู้ที่กลุ่มออมทรัพย์

และฐานต่อมาคือ การผลิตของใช้ ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน และด้านหลังมีแปลงสาธิต ปลูกพืช 7 ชั้น ประโยชน์ 6 อย่างโดยไม่ใช้สารเคมีเป็นปัจจัยในการผลิต พืช 7 ชั้นคือ ชั้นที่ 1.ไม้ยืนต้น 2.ไม้ผล 3.ไม้พุ่มเตี้ย 4.ไม้ผิวดิน 5.ไม้ใต้ดิน 6.ไม้ผิวน้ำ 7.ไม้เกาะเกี่ยว

สุกรที่เลี้ยงโดยเศษอาหารในครัวเรือนและน้ำหมักจากพืช-สัตว์

วันที่ 19 เมษายน มาเรียนรู้ที่นี่กันค่ะ เรื่องปุ๋ยหมัก น้ำหมัก มีเยอะแยะมากมาย

และก็ลองเพาะถั่วงอกโดยเจาะรูถังน้ำแล้วรองด้วยใบตองฉีกเป็นชิ้นเล็กๆเป็นชั้นๆแล้วปิดด้วยผ้าขนหนูหรือฟองน้ำรดน้ำวันละอย่างน้อย 3 ครั้ง 4 วัน หลังจากตรงนี้ก็ไปต่อค่ะ บ่อบาดาลคนจน

วิธีการก็เอาเหล็กทิ่มลงไปแล้วขุดตาม(ดินทราย)โดยการดัดแปลงอุปกรณ์ในการขุดเล็กน้อยต่อด้ามไม้ไผ่ยาว และทุบให้เหล็กนั้นงอเข้าเพื่อให้ทรายติดขึ้นมาได้เลย

หลังจากขุดได้มากจนขุดแบบนั้นไม่ได้แล้วก็เอาท่อ pvc ขนาดตามภาพมาเลื่อยให้มีรูรั่วรอบๆตามภาพด้านล่าง ใส่ลงไปให้ลึกสุดแล้วก็เอาน้ำใส่กระบอกสีแดงหย่อนลงไปจนสุดเขย่าๆจะมีทรายเข้ามาแทนน้ำ ทำสลับกับดันท่อลงไปเรื่อยๆ

นี่ค่ะ วิทยากร คุยสนุกมีสาระ น่าติดตามมาก แต่..เวลาจำกัด

บ่อบาดาลที่ใช้น้ำรดต้นไม้ และใช้ในครัวเรือนวิทยากรค่ะ

ไปกันต่อ อีกที่นึงนะค่ะ

ที่นี่เป็นแหล่งเรียนรู้เรื่องสมุนไพร และนวดแผนโบราณค่ะ

หิวกันหรือยังค่ะ มาดูอาหารกันบ้างค่ะ

อาหารว่างวันแรก มีกาแฟ โอวัลตินและก็ข้าวเหนียวสังขยา

อาหารเที่ยงวันแรกค่ะ

อาหารว่างวันที่ 2 นอกจากกาแฟ โอวัลติน ก็มีน้ำสมุนไพรให้เลือกดื่มด้วยค่ะ

และก็ ขนมด้วงยายรวย อร่อยเลื่องชื่อมากค่ะ

อาหารเที่ยงอีกมื้อวันที่ 2

ทานด้วยกันมั๊ยค่ะ

บุญพา บ้านสวนพอเพียง