ฟักข้าวอยู่สูง ถ้าไม่คิดปีนป่ายจะได้หรือ
เห็นฟักข้าวสุกมาสองสามวันแล้ว ถ้าไม่ขึ้นไปเก็บปล่อยทิ้งไว้มันก็ไม่ร่วงลงมาหรอก นอกเสียจากเน่าจนหมดแล้วเมล็ดก็ร่วงลงมา วันนี้หลังจากตัดหญ้าในสวนเสร็จก็ได้เวลาต้องปีนต้นละมุดที่ฟักข้าวไปอาศัยอยู่
ปีนต้นละมุดต้องใช้ตัวช่วย
สูงพอสมควร ปีนไปจนสุดผโอง แล้วค่อยปีนต้นละมุดต่อ
ปีนขึ้นมาก็คุ้มครับ เก็บรูปแรกก่อน สูงแค่ไหนก็ดูวิวข้างหลัง
ได้มาทั้งหมด ทั้งลูกอ่อน แก่ สุก
จับมาเรียงไล่เฉดสี
ลูกสุก
ผ่าลูกสุกออกมา
เอาเมล็ดมาขยำกับข้าวสารที่ล้างแล้ว
เก็บเมล็ดออกแล้วเอาไปหุง เยื่อหุ้มเมล็ดเยอะเกินหุงกับหม้อหุงข้าวไฟฟ้าไม่สุก
ต้องเปลี่ยนไปหุงกับเตาถ่าน ข้าวแฉะไปนิด แต่ก็ยังอร่อย
กลับมาที่ลูกอ่อนกับลูกแก่ ปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
แกงส้มฟักข้าวกับกุ้ง อร่อยครับ อร่อยกว่ามะละกอเยอะเลย
อิ่มอร่อยกับผักรอบบ้านปลอดสารพิษครับ
- บล็อกของ sothorn
- อ่าน 5346 ครั้ง
ความเห็น
eve_chanida
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:15
Permalink
พี่โสคะ
ไม้ยาวๆ นี่เรียกว่า "ผโอง" เหรอคะ นิยามให้หน่อย งง อ่ะ :confused:
""
sothorn
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:20
Permalink
โอง หรือ ผโอง
โอง หรือ ผโอง เป็นไม้ไผ่ที่ใช้สำหรับพาด หรือพิงบนต้นไม้เพื่อปีนได้สะดวกขึ้น
ที่บ้านเรียก "โอง" ภาษากลางน่าจะ ผโอง อ่านว่า ผะ-โอง
eve_chanida
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:25
Permalink
ผโอง
เข้าใจแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ :admire2:
""
แก่
16 กรกฎาคม, 2011 - 16:45
Permalink
บ้านพี่
เรียก พะอง ใช้ไม้ไผ่ป่าทำ เพราะไผ่ป่าจะแข็งแรง และไม่เปราะง่าย
สร
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:16
Permalink
ไม่ปีนป่ายก็ได้ แต่ได้แค่ครั้งเดียว
สาวย่านลงมาเก็บลูก ทีหลังไม่ต้องปีนหล่าว แต่อดกินไปอีกนาน วิธีนี้สำหรับคนกลัวความสูง
sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com
ย่าวรรณ
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:20
Permalink
ฟักข้าว
ที่บ้านพี่ติดลูกอยู่ที่ค้างไม่สูงแต่ที่ปลูกให้ไต่ต้นกระบกยังไม่โตเลยปลูกพร้อมกัน
ป้าเล็ก..อุบล
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:34
Permalink
ลูกสวยจัง
ลูกนั้นสวยจังนะ สีแป๊ดเลย ส่งข่าวอีกทีเรื่อง น้องชายป้า ที่ว่าเอาเมล็ดสารพัด เอาผัก ไปลงที่เพชบูรณ์ ตอนนี้เขาว่า ต้องหาตลาดแล้ว เฉพาะตะใคร้ น่าจะเป็น50-100กิโล อย่างอื่นก็ได้ผลเกือบทุกอย่าง ไม่นาน จะส่งข่าวใหม่ ออ..ตลาดที่ติดต่อ เขาเข้าหาที่ ตลาดไทยเลยนะ ป้ายังงงเลย แล้วเขาเอา ฟักข้าวจากน้อยไป 1 กิโล ปลูกแล้ว อีก6เดือน จะบอกมาว่าผลเป็นอย่างไร
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
นู๋หวึ่ง
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:40
Permalink
ผู็ใหญ่
doephuket
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:43
Permalink
ผู้ใหญ่ครับ
ยังดีนะทีกางเกงปะแล้ววันกอน ที่จริงฟักข้าวมีคู่แข่ง 5555555555
ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ
ประไพ ทองเชิญ
16 กรกฎาคม, 2011 - 13:43
Permalink
ตอนเที่ยงเมือ่วานก็ไปกินแกงฟักข้าวบ้านแจ้ว
ของพี่หยอยไม่ผ่าน ไม่มีที่ให้อยู่ด้วย ค่อยอาศัยเอาปลาเค็มมาแลก กินกับพี่น้องแล้วกัน
หน้า