ผักบ้านๆ ปลอดสารเคมี อร่อยดี มีแต่ประโยชน์จ้า

เขียนโดย ป้าหน่อย เมื่อ 2 สิงหาคม, 2011 - 22:33
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก

รูปที่ 1.ผักในจาน ที่เห็น เก็บมาแกล้มซุบหน่อไม้ส้ม
กับ ส้มตำมื้อกลางวัน กินกันเพลิน เสียจนลืมอิ่มเลยทีเดียว

 

รูป 2.ป้าหน่อยเรียก "ผักลิ้นปี่" ที่พี่น้องเรา เรียก ผักกาดนกเขา
มาเกิดในสวนเรา ก็เป็นผักเรา เก็บกินชะเลย

 

3. ผักกาดทุ่ง,ผักกาดช้าง , ผักปลิว ,ผักคอหัก
ตามใจท้องถิ่นไหนจะเรียก
ที่แน่ๆ ต้มสุกแล้วอร่อยเหลือหลาย

สุดท้ายของผัก กินอร่อย ปลูกง่าย แต่กินเนื้อที่สวน พอสมควร 
กระเจี๊ยบเขียว ฝักแก่เยอะแยะ พี่-น้อง สนเมล็ด แจ้งหลังไมค์มาได้เลยนะคะ


นานๆ จะเขียนอะไรสักที เก้ๆกังๆ แต่ก็ยังรักพี่-น้อง เหมือนเดิมจ้า 

ฮักแพง แบ่งปัน คิดฮอดกัน คือเก่า...เด้อจ้า

ความเห็น

สาวน้อย

2 สิงหาคม, 2011 - 22:44

ผักกาดช้างหร่อย ค่ะ จิ้มน้ำพริก...แซ่บอีหลีเด้อ

ชีวืตที่เพียงพอ..

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 11:40

ขอบคุณ สำหรับ การการันตี ว่าอร่อยจ้า

ป้าหน่อยก็ชอบ

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

eve_chanida

2 สิงหาคม, 2011 - 22:57

ผักที่มันคล้ายๆผักกระเฉด มันเอิ้นว่าอะหยัง

เอิ้นแต่ผักกระเฉดต้น จักเอิ้นถูกบ่ :confused:

""

 

RUT2518

3 สิงหาคม, 2011 - 05:25

ผักกระเฉดคือกันนี้แหละ


ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 11:42

เอิ้นผักกะเฉด คือกันโลด

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 11:41

ถูกต้องแล้วค้า

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

kheatti74

2 สิงหาคม, 2011 - 23:31

อย่างที่น้องอีฟถามครับ ต้นผักกะเฉดหรอป่าวครับ แถวบ้านมีอีกแบบเรียกกะฉูด คล้ายกันแต่ขึ้นบนบก   :confused:

ถ้าเดินเรื่อยไป ย่อมถึงปลายทาง

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 11:43

ใช่เลยค่ะ บางท้องที่ก็เรียกกระฉูด

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

ป้าลัด

3 สิงหาคม, 2011 - 00:53

ที่บ้าน ทดลองเอาผักกระเฉดที่ปลูกในน้ำ เด็ดยอดแก่มาปลูกกับดิน ทำค้างให้เลื้อยพันขึ้นแต่ต้องคอยจัดม้วนไปมา และต้องรดน้ำบ่อย ๆ ก็พอได้เก็บจิ้มน้ำพริกกินคะ

 

 

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 11:44

ไอเดียเจ๋ง อย่างนี้ต้องลอกๆ

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

หน้า