ผักบ้านๆ ปลอดสารเคมี อร่อยดี มีแต่ประโยชน์จ้า

เขียนโดย ป้าหน่อย เมื่อ 2 สิงหาคม, 2011 - 22:33
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก

รูปที่ 1.ผักในจาน ที่เห็น เก็บมาแกล้มซุบหน่อไม้ส้ม
กับ ส้มตำมื้อกลางวัน กินกันเพลิน เสียจนลืมอิ่มเลยทีเดียว

 

รูป 2.ป้าหน่อยเรียก "ผักลิ้นปี่" ที่พี่น้องเรา เรียก ผักกาดนกเขา
มาเกิดในสวนเรา ก็เป็นผักเรา เก็บกินชะเลย

 

3. ผักกาดทุ่ง,ผักกาดช้าง , ผักปลิว ,ผักคอหัก
ตามใจท้องถิ่นไหนจะเรียก
ที่แน่ๆ ต้มสุกแล้วอร่อยเหลือหลาย

สุดท้ายของผัก กินอร่อย ปลูกง่าย แต่กินเนื้อที่สวน พอสมควร 
กระเจี๊ยบเขียว ฝักแก่เยอะแยะ พี่-น้อง สนเมล็ด แจ้งหลังไมค์มาได้เลยนะคะ


นานๆ จะเขียนอะไรสักที เก้ๆกังๆ แต่ก็ยังรักพี่-น้อง เหมือนเดิมจ้า 

ฮักแพง แบ่งปัน คิดฮอดกัน คือเก่า...เด้อจ้า

ความเห็น

oddzy

3 สิงหาคม, 2011 - 01:12

ชอบกินเหมือนกันค่ะผักกาดทุ่ง พ่อพาเรียก "ผักเรือบิน" กินกับน้ำพริกปลาย่างอร่อยดีค่ะ


 

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 12:48

ขอบคุณนะคะ
"ผักเรือบิน" ได้อีกชื่อ คงเพราะ เม็ดเขาปลิวไกลเนาะ

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

นู๋หวึ่ง

3 สิงหาคม, 2011 - 01:24

ที่ป้าหน่อย เว้ามาบ่ฮู้จัก จักอย่างเลย Innocent จ้า อายเด่Embarassed

ชีวิตไม่ได้เกิดมา เพื่อยอมแพ้

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 13:05

มาอยู่บ้านนี้จะรู้จัก มากขึ้นๆ จ้า

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

riz

3 สิงหาคม, 2011 - 04:56

ผักน่ากินครับ

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 12:50

ส่งชื่อ-ที่อยู่หลังไมค์ มาเลยค่ะ รอดอก-เมล็ดแก่
จะเก็บ เมล็ดส่งให้ทุกผักที่มีค่ะ

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

pumpume

3 สิงหาคม, 2011 - 06:22

เจออีกทีจะลองเอามาจิ้มน้ำพริกครับ

เคยแต่ตอนดอกแก่จัดนั่งเป่าให้ลอยไปในอากาศ

ปล่อยใจเราล่องลอยตามไป

ขอบคุณความรู้ที่ทุกท่านให้ไว้ครับ

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 13:12

ลองเลยค่ะ ต้มสุกๆ รสดีมาก
ไม่จืดเหมือนผักกาดขาว ค่ะ

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

ย่าวรรณ

3 สิงหาคม, 2011 - 08:52

มีผักตามธรรมชาติเยอะดี ผักกาดทุ่งยังไม่เคยทาน แถวอุบลบ้านเรารู้สึกจะเคยเห็นนะ

 

 

ป้าหน่อย

3 สิงหาคม, 2011 - 13:10

บ้านเฮามีหลายจ้า ย่าวรรณ

เฒ่าพ่อ-เฒ่าแม่ ยามกินข้าวบ่อแซ่บ
เพิ่นสิบอกให้ไปหาเก็บมาต้มให้กิน กับป่น กับแจ่ว
เพิ่นว่าเป็นยา เฮ็ดให้กินข้าวแซ่บจ้า เฮ็ดให้อยากข้าว

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

หน้า