ว่าด้วยเรื่องถั่วครก (อารีย์_กำแพงเพชร)
สวัสดีค่ะพี่น้องบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน วันนี้นำเสนอการบ้านเก่าที่เคยส่งไปแล้ว แต่มีเรื่องเดียวคือถั่วครก การบ้านจากป้าเล็กค่ะ เพราะเท่าที่เคยส่งการบ้านมา ก็มีถั่วครกนี่แหละที่เป็นหน้าเป็นตาได้หน่อย อย่างอื่นยังไม่กล้านำเสนอค่ะ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาได้ลองตัดถั่วครกมาต้มจิ้มน้ำพริกแล้วครั้งแรก คิดว่าฝักแบบนี้น่าจะยังอ่อนอยู่ แต่ป้าบอกว่านี่เริ่มแข็งแล้วนะ วันจันทร์เย็นก็เลยแก้ตัวใหม่อีกรอบ ตัดมาอีก 1 ช่อ อ่อนกว่าเดิมหน่อยนึง นี่ใช้ได้ ก็เลยอยากจะถามพี่ ๆ น้อง ๆ ที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับถั่วครกว่า ประมาณไหนที่เราจะเก็บมาต้มกินเมล็ดได้ กลัวว่าจะอ่อนไป หรือปล่อยให้แก่ไป ตัดสุ่มไปก็เสียดายค่ะ นี่เหลือต้นเดียวนะคะเนี่ย จะคลุมต้นส้มโอหมดสองต้นแล้ว กำลังจะยึดกระท่อมน้อยของน้องแพลนด้วยแล้วค่ะ
ให้ดูพุ่มก่อนค่ะ นี่ด้านทิศใต้ ช่อถั่วที่เป็นฝักจะอยู่ใต้พุ่มนี้ค่ะ ต้องมุดเข้าไปดู ถ่ายแล้วแสงไม่พอต้องใช้แฟรชค่ะ ช่อดอกร่วงไปเยอะมากค่ะ นี่ถ้าไม่ร่วงนะ โอ้โฮ ไม่อยากจะคิด น่าเสียดายมากค่ะ มีช่อเยอะมาก แต่ก็ยังเหลือที่นับครั้งแรกที่ติดฝัก ประมาณ 10 ช่อแล้ว และกำลังออกรุ่นใหม่เรื่อย ๆ เห็นแล้วชื่นใจจริง ๆ ค่ะ อยากให้คุณครูป้าเล็กเห็นค่ะ
ภาพนี้ด้านทิศตะวันออกค่ะ ต้นเดียวกัน
นี่คือฝักที่ตัดมาต้มจิ้มพริกครั้งแรก นึกว่าคงจะยังอ่อนอยู่ แต่ที่แท้เริ่มแก่แล้ว แข็งไปหน่อยค่ะ ส่วนที่ตัดครั้งที่สองฝักเล็กกว่านี้ กำลังน่ากินค่ะ ต้มกินแล้วรสหวานดี แต่ลืมถ่ายรูปค่ะ
ช่อนี้เหลือฝักเดียว แต่นี่เป็นช่อแรกที่ติดฝัก มีฝักเดียวก็ยังดีใจ เลยเก็บไว้เป็ฯที่ระลึก เอาไว้เก็บเมล็ดแก่ ถ่ายใกล้ไปนิดภาพเบลอค่ะ ภาพที่สองก็เหลือไม่กี่ฝักเอง แต่ก็เสียดาย ขอโทษด้วยค่ะที่ภาพดูยากไปหน่อย ....มาดูกันต่อส่วนที่เหลือในพุ่มค่ะ ถ้ามองจากข้างนอกจะไม่รู้ว่ามีฝักถั่วอยู่ข้างในเลย ใบคลุมหมด
ต่อไปนี้คือช่อดอกรุ่นต่อไปค่ะ....
จบการสำเสนอเรื่องถั่วครกเพียงเท่านี้ค่ะ ท่านใดมีคำแนะนำกรุณาช่วยแนะนำด้วยนะคะ หรือช่วยแนะนำเมนูถั่วครกด้วยก็จะยิ่งดีค่ะ เดี๋ยวจะย้อนกลับไปดูบล็อกเก่า ๆ เกี่ยวกับถั่วครกด้วยค่ะ ขอบคุณทุกท่านนะคะที่เข้ามาชม ***ขอให้มีความสุขทุกท่านค่ะ*** ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง และพี่โสทรที่เคารพค่ะ ***ขอใ้ช้คำพูดเหมือนพี่ลำใยนะคะ
+++อารีย์ บ้านสวนพอเพียง+++
- บล็อกของ อารีย์_กำแพงเพชร
- อ่าน 7778 ครั้ง
ความเห็น
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 12:17
Permalink
พี่วันเพ็ญ
เห็นช่อที่ร่วงแล้วน่าเสียดายนะคะ ถ้าติดหมดนะ โห...จะดีใจมาก ๆ เลย แต่ที่เหลืออยู่ก็ชื่นใจแล้วค่ะพี่ ตอนแรกร่วงทุกช่อเลยค่ะ ลองรอดูอีกหน่อยน่าจะติดฝักมากขึ้นนะหนูว่า
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
สาวน้อย
10 สิงหาคม, 2011 - 12:19
Permalink
ยังสรุปไม่ได้
พี่กินหมดไปแล้ว ยังสรุปไม่ได้เลยจ้า..:uhuhuh:
ชีวืตที่เพียงพอ..
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 12:34
Permalink
พี่สาวน้อย
อ้าวพี่สาวน้อย สรุปว่าอร่อยใหมล่ะค่ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
lekonshore
10 สิงหาคม, 2011 - 12:55
Permalink
น้องโน่
ไว้ให้แก่ เปลือกเหี่ยว ๆ เลยค่อยเอามาทำต้น หรือบวด จะอร่อยมาก ถ้าไม่แก่ อ่อน ๆ ไม่ได้แรงอก ถ้าจิ้มน้ำพริกก็ต้องอ่อนมาก ๆ หรือกินดอกจิ้มน้ำพริกก็ได้
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 13:05
Permalink
พี่เล็ก
ขอบคุณมากค่ะ ความรู้ใหม่ว่าดอกก็จิ้มน้ำพริกได้
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
อวยพร
10 สิงหาคม, 2011 - 13:09
Permalink
น้องอารีย์
กำลังรวบรวมเตรียมส่งการบ้านถั่วครกป้าเล็กเหมือนกัน แต่ต้นสวยไม่เท่าที่น้องอารีย์ ปลูก ตอนนี้ถั่วครกกำลังมาแรง
:uhuhuh:
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:05
Permalink
พี่อวยพร
ตอนแรกนึกว่าจะตายค่ะ ช่วงที่พี่ ๆ มาเยี่ยมเหลือต้นเดียวใบเหลืองหมด ไม่รู้รอดมาได้แล้วจะงามขนาดนี้ ก็พยายามคอยรดน้ำไว้ ตอนแรกว่าจะใส่ขี้วัวที่โคนต้น แต่ยังไม่ได้ใส่ค่ะ บางคนก็ว่าตอนแรกต้นยังอยู่ใต้ต้นส้มโอก็เลยไม่ค่อยงาม แล้วตอนนี้ยอดพ้นใบส้มโอแล้วได้แดด ได้อากาศก็เลยงาม
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
สายพิน
10 สิงหาคม, 2011 - 13:10
Permalink
น้องโน่
น้องโน่ มาเยี่ยมชมถั่วครกและติดตามวิธีการปรุงอาหารของ สมช.ท่านอื่นด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะ
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:07
Permalink
พี่สายพิน
ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมชม
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
jeannie
10 สิงหาคม, 2011 - 13:12
Permalink
แวะมาเยี่ยมดูต่ะ
ถั่วครกนี่ มันมีขายตามตลาดหรือไม่คะ มันน่ารักมากนะคะ ปลูกเก่งมากค่ะ
:shy:
หน้า