ว่าด้วยเรื่องถั่วครก (อารีย์_กำแพงเพชร)
สวัสดีค่ะพี่น้องบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน วันนี้นำเสนอการบ้านเก่าที่เคยส่งไปแล้ว แต่มีเรื่องเดียวคือถั่วครก การบ้านจากป้าเล็กค่ะ เพราะเท่าที่เคยส่งการบ้านมา ก็มีถั่วครกนี่แหละที่เป็นหน้าเป็นตาได้หน่อย อย่างอื่นยังไม่กล้านำเสนอค่ะ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาได้ลองตัดถั่วครกมาต้มจิ้มน้ำพริกแล้วครั้งแรก คิดว่าฝักแบบนี้น่าจะยังอ่อนอยู่ แต่ป้าบอกว่านี่เริ่มแข็งแล้วนะ วันจันทร์เย็นก็เลยแก้ตัวใหม่อีกรอบ ตัดมาอีก 1 ช่อ อ่อนกว่าเดิมหน่อยนึง นี่ใช้ได้ ก็เลยอยากจะถามพี่ ๆ น้อง ๆ ที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับถั่วครกว่า ประมาณไหนที่เราจะเก็บมาต้มกินเมล็ดได้ กลัวว่าจะอ่อนไป หรือปล่อยให้แก่ไป ตัดสุ่มไปก็เสียดายค่ะ นี่เหลือต้นเดียวนะคะเนี่ย จะคลุมต้นส้มโอหมดสองต้นแล้ว กำลังจะยึดกระท่อมน้อยของน้องแพลนด้วยแล้วค่ะ
ให้ดูพุ่มก่อนค่ะ นี่ด้านทิศใต้ ช่อถั่วที่เป็นฝักจะอยู่ใต้พุ่มนี้ค่ะ ต้องมุดเข้าไปดู ถ่ายแล้วแสงไม่พอต้องใช้แฟรชค่ะ ช่อดอกร่วงไปเยอะมากค่ะ นี่ถ้าไม่ร่วงนะ โอ้โฮ ไม่อยากจะคิด น่าเสียดายมากค่ะ มีช่อเยอะมาก แต่ก็ยังเหลือที่นับครั้งแรกที่ติดฝัก ประมาณ 10 ช่อแล้ว และกำลังออกรุ่นใหม่เรื่อย ๆ เห็นแล้วชื่นใจจริง ๆ ค่ะ อยากให้คุณครูป้าเล็กเห็นค่ะ
ภาพนี้ด้านทิศตะวันออกค่ะ ต้นเดียวกัน
นี่คือฝักที่ตัดมาต้มจิ้มพริกครั้งแรก นึกว่าคงจะยังอ่อนอยู่ แต่ที่แท้เริ่มแก่แล้ว แข็งไปหน่อยค่ะ ส่วนที่ตัดครั้งที่สองฝักเล็กกว่านี้ กำลังน่ากินค่ะ ต้มกินแล้วรสหวานดี แต่ลืมถ่ายรูปค่ะ
ช่อนี้เหลือฝักเดียว แต่นี่เป็นช่อแรกที่ติดฝัก มีฝักเดียวก็ยังดีใจ เลยเก็บไว้เป็ฯที่ระลึก เอาไว้เก็บเมล็ดแก่ ถ่ายใกล้ไปนิดภาพเบลอค่ะ ภาพที่สองก็เหลือไม่กี่ฝักเอง แต่ก็เสียดาย ขอโทษด้วยค่ะที่ภาพดูยากไปหน่อย ....มาดูกันต่อส่วนที่เหลือในพุ่มค่ะ ถ้ามองจากข้างนอกจะไม่รู้ว่ามีฝักถั่วอยู่ข้างในเลย ใบคลุมหมด
ต่อไปนี้คือช่อดอกรุ่นต่อไปค่ะ....
จบการสำเสนอเรื่องถั่วครกเพียงเท่านี้ค่ะ ท่านใดมีคำแนะนำกรุณาช่วยแนะนำด้วยนะคะ หรือช่วยแนะนำเมนูถั่วครกด้วยก็จะยิ่งดีค่ะ เดี๋ยวจะย้อนกลับไปดูบล็อกเก่า ๆ เกี่ยวกับถั่วครกด้วยค่ะ ขอบคุณทุกท่านนะคะที่เข้ามาชม ***ขอให้มีความสุขทุกท่านค่ะ*** ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง และพี่โสทรที่เคารพค่ะ ***ขอใ้ช้คำพูดเหมือนพี่ลำใยนะคะ
+++อารีย์ บ้านสวนพอเพียง+++
- บล็อกของ อารีย์_กำแพงเพชร
- อ่าน 7777 ครั้ง
ความเห็น
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:29
Permalink
คุณ jeannie
ขอบคุณมาก แต่ไม่แน่ใจว่ามีขายในตลาดหรือเปล่านะคะ แต่ที่้บ้านสวนเรานี่ปลูกกันเยอะค่ะ แต่ถ้าเป็นเมล็ดพันธุ์ในตลาดบ้านสวนเคยเห็นมีขาย และก็เห็นป้าเล็กแจกอยู่นะคะ หรือถ้าอยากจะลองปลูกดูก็ฝากที่อยู่ไว้ก็ได้ค่ะ ถ้าเมล็ดแก่แล้วจะส่งไปให้ปลูกค่ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
ดงดม
10 สิงหาคม, 2011 - 13:20
Permalink
ฝักอ่อนๆ
ฝักอ่อนๆจิ้มน้ำพริกสดๆเลย ไม่ต้องลวก
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:32
Permalink
พี่ดม
เอ๊า...(ขอใช้เสียงสูงหน่อยค่ะ ) จริง ๆ เหรอพี่ดม ฝักสด ๆ จิ้มน้ำพริกได้ด้วย ความรู้ใหม่อีกแล้ว
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
ป้าเล็ก..อุบล
10 สิงหาคม, 2011 - 13:24
Permalink
ป๊าด..ถั่วครก
ดกมากๆ ระวังคลุมหลังคา ผ่านๆๆ เอ+++
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:34
Permalink
คุณครูป้าเล็กมาตรวจการบ้านแล้ว
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ยอดเลื้อยขึ้นหลังคากระท่อมแล้วค่ะ บางส่วนก็มาหลังคาบ้าน แต่คงไต่ไม่ได้เป็นสังกะสีค่ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
ย่าตอน
10 สิงหาคม, 2011 - 13:34
Permalink
คุณอารีย์
ที่บ้านออกดอกแล้วร่วงหมดไม่ติดฝักเลยค่ะ เสียดายจัง
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:35
Permalink
ย่าตอน
เห็นพี่ ๆ บอกว่าแรก ๆ ก็จะร่วงแบบนี้แหละค่ะ ต่อไปก็จะเริ่มติดฝัก บางท่านบอกว่าอาจจะได้แดดน้อยไป รอดูก่อนนะคะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
sweet_pea
10 สิงหาคม, 2011 - 13:36
Permalink
เห็นแล้วช้ำใจ
:crying2:
พี่อารีย์ขา ณีเห็นแล้วช้ำใจ สงสับสอบตกยังไม่เห็นดอกมันเลย งามแผ่ทั่วสวนแล้ว
***Sweet pea***
อารีย์_กำแพงเพชร
10 สิงหาคม, 2011 - 16:37
Permalink
น้องณี
ใจเย็น ๆ ค่ะ อีกไม่นานก็คงได้เห็นดอกล่ะ ยิ่งช่วงฝนตกชุก ๆ นี้คงจะมีดอกเร็วนะ พี่ก็มองทุกวันแหละ ตั้งแต่ยังไม่มีดอก เห็นช่อแรก โอ๊ย...ดีใจสุด ๆ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
sweet_pea
10 สิงหาคม, 2011 - 13:36
Permalink
เห็นแล้วช้ำใจ
:crying2:
พี่อารีย์ขา ณีเห็นแล้วช้ำใจ สงสับสอบตกยังไม่เห็นดอกมันเลย งามแผ่ทั่วสวนแล้ว
***Sweet pea***
หน้า