ยำตะลิงปิง

เขียนโดย อ้วน เมื่อ 8 กันยายน, 2011 - 14:08
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
อาหารว่าง อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหาร

อาหาร

อาหาร

อาหารว่าง อาหารเพื่อสุขภาพ อย่างง่ายๆ วัตถุดิบก้เอามาจากในสวน ยำตะลิงปิง ครับ

เครื่องก็มี ตะลิงปิงซอย หอมแดงซอย กุ้งแห้งปั่นละเอียด กะปิ น้ำตาลมะพร้าว พริกขี้หนู

-เอากะปิตำรวมกับพริกขี้หนู น้ำตาล แล้วมาคลุกกับตะลิงปิงซอย ใส่กุ้งแห้งป่น หอมแดงซอย รสที่ต้องการก็ปรุงกันตามใจชอบครับ ของผม เผ็ดนำตามด้วยเปรี้ยวติดเค็มและหวานครับ

สามารถดัดแปลงเติมมะพร้าวคั่ว ปลาหมึกแห้ง หมูหยอง ได้ครับเพิ่มรสให้กลมกล่อมมากขึ้น

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ

ความเห็น

ดาวเรือง

8 กันยายน, 2011 - 20:57

อ่านไปก็ทำให้น้ำลายฉีดกระพุ้งแก้ม  ใต้ลิ้นจนต้องกดริมฝีปากแน่นๆ  ไม่งั้นไหลย้อยแน่นอน   น่ากินมากค่ะคุณอ้วน

อ้วน

8 กันยายน, 2011 - 21:15

ขอบคุณครับ

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

วันดี

8 กันยายน, 2011 - 21:27

ต่อมน้ำลาย ทำงานหนักเลยคะ   นำไปทำนำ้พริกโจน  ก็อร่อยดีนะคะ 

อ้วน

8 กันยายน, 2011 - 21:47

ทำได้หลากหลายครับ

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

เจ๊หนูแหม่ม

8 กันยายน, 2011 - 21:37

แค่เห็นก็น้ำลายสอแล้ว .....:desperate:

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

อ้วน

8 กันยายน, 2011 - 21:48

ขอบคุณครับ

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

papen

8 กันยายน, 2011 - 21:38

อะไร ๆ ก็ทำเป็นอาหารได้ทุกอย่างเลยนะคะ ยอดเยี่ยมจริง ๆ คะ ป้าเพ็ญคิดแต่จิ้มกับเกลือ อ่ะ :shy:

    

 

อ้วน

8 กันยายน, 2011 - 21:48

ป้าเพ็ญลองดูครับ อาหารเพื่อสุขภาพ

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

อัญชณา

8 กันยายน, 2011 - 21:54

:admire: ขอด้วยที่หนึ่งค่ะ...ด่วนๆๆ 

jo korakod

8 กันยายน, 2011 - 23:21

เห็นภาพที่สอง เข็ดเขี้ยว ซะแล้วค่ะ

:desperate:

facebook  https://www.facebook.com/ninkmax

หน้า